• 4 октября 2009, 16:44
  • 15865

"Мясной веер с овощами"

Рецепт: "Мясной веер с овощами"

Мясо в горчично-медовом соусе с овощами, что может быть вкуснее!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Мясной веер с овощами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3133.6 ккал
белки
143.2 г
жиры
225.8 г
углеводы
287.2 г
100 г блюда
ккал
174.1 ккал
белки
8 г
жиры
12.5 г
углеводы
16 г

Рецепт «"Мясной веер с овощами"»:

  • Порезать мясо на небольшие полоски, не дорезая до конца

  • Баклажан почистить и порезать на полоски, перец полосками, лук кольцами, картофель полосками

  • Укладываем мясо в форму с оливковым маслом и между полосками укладываем полоску желтого перца, баклажана, перца красного, картофеля и лука, между ними кусочки чесночка

  • Ставим в духовку на 40-50 мин при 200 гр, украшаем маслинками.

  • Соус для мариновки мяса (горчица, мед и майонез), хорошо перемешать.

Порезать кусок свинины на полоски не дорезая до конца.
Приготовить соус из майонеза, горчицы, меда, добавляя мускатный орех, соль и специи. Замариновать им мясо.
Порезать на полоски баклажан, перцы, картофель, лук кольцами и уложить по очередности между полосками мяса. Уложить в форму с оливковым маслом и запечь в духовке, сначала при закрытой крышке, минут 20 -25, снять крышку и дожарить мясо уже без крышки.
Украсить маслинками и зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Мясной веер с овощами"
Рецепт: "Мясной веер с овощами"

Мясо в горчично-медовом соусе с овощами, что может быть вкуснее!!!

Ингредиенты для «"Мясной веер с овощами"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка,неимоверно красиво !Очень хороший вариант для праздничного застолья
спасибочки!!!
Очень оригинально и вкусно. А это одна порция, или на всю семью?
спасибочки!!!
Хватило на 8 человек,но были салаты!
какая прелесть! целую ручки! обязательно попробую! огромное спасибо вам!!!!)))
спасибо огрмное!!!
Мяско вкуснейшее!!! ++++++++++++++
спасибочки!!!
Оленька,как всегда,отличный рецепт
спасибочки!!!
Очень красиво, вкусно, интересно!
спасибочки!!!
мяско супер+++++++++
спасибочки!!!
Оль, отличный веер!!! Очень вкусно.
Ирочка,спасибо огромное!!!
Оленька, мясо просто отпадное!!!
спасибо огромное!!!
великолепно! и Вы так каждый день трапезничаете?
спасибочки!!!!Это сегодня так.У нас выборы,в стране праздник!!!
Отличный рецепт!!!!
спасибочки!!!
Замечательное блюдо!!!
спасибо Оленька!!!
Отличная идея оформления!
спасибочки!!!
вкуснятина!!!! прелесть, как красиво
спасибо огромное!!!!
Очень красивенько!!! А медово-гочичный маринад это всегда безпроигрышно!
спасибочки!!!
Красотища-то какая! Выше всяких похвал!
спасибочки!!!
Олечка, это Вам спасибочки! Вы - кулинарный ТАЛАНТИЩЕ!!!
Очень красиво и несомненно вкусно!+++
спасибо огромное!!!
И мяско и гарнир сразу вкусно!
спасибочки!!!
Оленька, замечательный рецепт! Очень вкусно, красиво и полезно!
спасибо Валюша!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки