• 9 октября 2009, 11:32
  • 33981

Аджика с грушами

Рецепт: Аджика с грушами

Очень вкусный соус! Прекрасно подходит ко всем блюдам из мяса и птицы, да и просто на хлебушек можно намазать. Уверена, что такой соус вы будете есть ложками. )))

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика с грушами»:



Рецепт «Аджика с грушами»:

Овощи и груши помыть, удалить семена и плодоножки, нарезать.
Пропустить всё через мясорубку.

Чеснок пропустить отдельно.

Выкладываем пропущенную массу в кастрюлю, добавляем растительное масло, соль, сахар (у меня коричневый) и варим на медленном огне, периодически помешивая,30 минут с момента закипания.

Пробуем на вкус, если нужно, то добавляем сахар или соль.
Кладём измельченный чеснок и вливаем уксус.

Варим ещё 5 минут и сразу раскладываем по стерильным баночкам, закатываем и укутываем до полного остывания.
Хорошо хранится при комнатной температуре.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Аджика с грушами
Описание: Очень вкусный соус! Прекрасно подходит ко всем блюдам из мяса и птицы, да и просто на хлебушек можно намазать. Уверена, что такой соус вы будете есть ложками. )))


Фотографии «Аджика с грушами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка, как интересно-с грушами!!! Обалдеть!!! +++++++++++++++++++++++++++
Рада,что заинтересовал.)))Пасибки!
Оленька...такой соус необычный+++++++++++
Дашуль!Очень вкусный!
Отличный соус, Олечка!!!
Светик!Спасибо!
Наверное не плохо должно получиться.
Очень даже!)))
Обожаю аджику. С яблоками делала уже в этом году попробуем и с грушами,должно быть вкусно.Спасибо за интересный рецепт!!!!!!!!!!!!
На здоровье!

Пасиб!!!
Олечка, ну ты даёшь!!!! С грушами? Чего-чего, а такого не встречала!!!! Забираю, но уже на будущий год....в этом я уже с ними закончила...
А у меня всё ещё заготовки в разгаре....)))Ох...
Сочуствую!!!! Я тоже 2 месяца консервировала...
Мне всё мало...Пробую новые рецепты.)))
Наверное не плохо должно получиться.
Пробуйте на здоровье!
Оригинально!!!+++
Грушами ничего испортить нельзя!
Это точно!)))
Оленька безоговорочно забираю на пробу.С грушами никогда не пробовала.+++++++++++
Ирунь!!!Бери!Не пожалеешь!
Ни разу с грушами не встречала соус! Олюшка, +++
Катюша!Спасибо!
Мерси!
Спасибо за чудесный соус, Оля! прям на выходных и сделаю
Риточка!На здоровье!!!
И что это ты такое придумала . Наверное вкусно, с чем, с чем. а с грушами ни разу не пробовала. Забрала себе для пробы.
Танюшка!Пробуй!Уверена,что понравится!)
Должно быть неплохо-СПАСИБО
На здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки