Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.
RoalannaПоваренок 3 уровня
- 26 октября 2009, 10:33
- 228727
Фасолевый суп с сырными клецками
Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:
- Бульон (говяжий) — 1-1,2 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Фасоль стручковая (стручковая, у меня была замороженная) — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Петрушка (корень) — 1 шт
- Перец душистый — 2-3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Яйцо куриное (для клецек ) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для клецек ) — 1-1,5 ст. л.
- Сыр твердый (для клецек) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
874 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
49.3 г |
| Порции | |||
| ккал 291.3 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Фасолевый суп с сырными клецками»:
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.
-
Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т. к. сыр был остренький.
-
В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.
-
Добавляем фасоль.
-
Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.
-
Добавляем порезанную помидорку...
-
... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2009 года tat70 #
27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
27 октября 2009 года с-мочка #
27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
27 октября 2009 года с-мочка #
26 октября 2009 года KLEOPATRA1809 #
26 октября 2009 года v-koenig #
26 октября 2009 года _Andruha_ deleted #
26 октября 2009 года eleonora43 #
26 октября 2009 года Pachita #
27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Дюшес #
26 октября 2009 года swetik-semizwetik #
26 октября 2009 года kovka deleted #
26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
Фотографии тертого сыра, к сожалению, нет.
26 октября 2009 года kovka deleted #
26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Александер deleted #
26 октября 2009 года тания deleted #
26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)
26 октября 2009 года МамаОлежки #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: