Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.
RoalannaПоваренок 3 уровня
- 26 октября 2009, 10:33
- 232291
Фасолевый суп с сырными клецками
Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:
- Бульон (говяжий) — 1-1,2 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Фасоль стручковая (стручковая, у меня была замороженная) — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Петрушка (корень) — 1 шт
- Перец душистый — 2-3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Яйцо куриное (для клецек ) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для клецек ) — 1-1,5 ст. л.
- Сыр твердый (для клецек) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
874 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
49.3 г |
| Порции | |||
| ккал 291.3 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Фасолевый суп с сырными клецками»:
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.
-
Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т. к. сыр был остренький.
-
В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.
-
Добавляем фасоль.
-
Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.
-
Добавляем порезанную помидорку...
-
... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2014 года Linata09 #
22 марта 2014 года Marygen #
Спасибо за рецепт!
1 марта 2014 года alla Goldman #
14 января 2014 года МариКьюрри #
13 января 2014 года Хината 65 #
146 месяцев назад Kaninchen #
А сырные клецки для меня, просто открытие!
4 апреля 2013 года я_Светлячек #
[+4]Мне в нем понравилась спаржевая фасоль, а моему ребенку - сырные клецки
31 марта 2013 года NAWITA #
27 февраля 2013 года Юлия 2 #
вопрос по рецепту2 февраля 2013 года Dajana 1 #
25 января 2013 года dimitra #
3 сентября 2012 года jigaleata #
вопрос по рецепту15 марта 2012 года Анастасия Юрьевна #
И всё-таки, спасибо за рецепт - люблю эксперементировать!
24 февраля 2012 года tattyy #
вопрос по рецепту12 декабря 2011 года Olga43 #
24 февраля 2011 года Tashka_Z #
5 февраля 2011 года Сонина мама #
8 декабря 2010 года Laksana #
22 сентября 2010 года Lenta #
23 сентября 2010 года Roalanna # (автор рецепта)
13 июля 2010 года DikoeSochetanie #
16 июля 2010 года Roalanna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: