• 31 октября 2007, 1:54
  • 19380

Курица с лимоном

Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4858.8 ккал
белки
284.2 г
жиры
306.9 г
углеводы
233.5 г
Порции
ккал
607.4 ккал
белки
35.5 г
жиры
38.4 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
169.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Курица с лимоном»:

  • Лимон очистить от цедры. Цедру мелко нарезать.

  • Сливочное масло, цедру лимона, приправу смешать, выдавить чеснок.

  • Тщательно перемешать.

  • На грудке курицы сделать кармашек из кожи.

  • Наполнить массой из сливочного масла и цедры лимона.

  • Сверху курицу натереть солью, внутрь положить разрезанный на 4 части лимон. Уложить ее на противень.

  • Вокруг курицы уложить картофель, нарезанный тоненькими кружочками. Все смазать майонезом.

  • Запекать в духовке при температуре 220*С в течение 1 часа на 1 кг курицы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с лимоном
Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Фотографии «Курица с лимоном» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
можно я возьму? а то слюнки текут.
возьмите, это очень вкусно
для того чтобы нафаршировать курицу не надо-ли отлелять мясо от костей? и только после этого заполнять фаршем?
Нет, не нужно. Фарш закладывается под кожу курице.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки