Это вкусное блюдо для любителей капусты. Готовится довольно быстро и просто, а вкусноооо!!!
ТлашкаПоваренок 1 уровня
- 21 ноября 2009, 21:00
- 30125
Ну очень ленивые голубцы
Ингредиенты для «Ну очень ленивые голубцы»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400-500 г
- Фарш мясной — 400 г
- Рис — 200 г
- Морковь (большая, сладкая) — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кетчуп (или томатная паста) — 50 г
- Сметана — 100 г
- Укроп (можно сушеный)
- Соль
- Перец черный
- Карри
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2482.3 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
138.7 г |
углеводы
167.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Ну очень ленивые голубцы»:
Прочитала много рецептов, но решила сделать так...
Капусту нашинковала и поставила на огонь тушиться на растительном масле.
Сделала пережарку лучка, добавила в капустку, затем добавила потертую на крупной терке морковь. Туда же сливочное масло.
Пока все тушится на медленном огне, приготовила фарш с промытым рисом. Добавила соль, специи, укроп - и в фарш, и в капусту.
Все вместе перемешать, залить соусом из сметаны, кетчупа, воды и в духовку на минут 20 при медленном огне. Затем выключить огонь и оставить доходить на 10 минут.
Обещаю, не пожалеете!
Капусту нашинковала и поставила на огонь тушиться на растительном масле.
Сделала пережарку лучка, добавила в капустку, затем добавила потертую на крупной терке морковь. Туда же сливочное масло.
Пока все тушится на медленном огне, приготовила фарш с промытым рисом. Добавила соль, специи, укроп - и в фарш, и в капусту.
Все вместе перемешать, залить соусом из сметаны, кетчупа, воды и в духовку на минут 20 при медленном огне. Затем выключить огонь и оставить доходить на 10 минут.
Обещаю, не пожалеете!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2019 года julia5402 #
Вот настоящие голубцы!!! Спасибо автору большое! Единственное, я не ставлю в духовку, всё делаю на плите, по мне, получается быстрее.Ещё раз спасибо!
20 декабря 2009 года tat70 #
20 декабря 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года шиншилла #
23 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года ирина66 #
22 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года svet-555 deleted #
22 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Лисенок #
Сама готовлю подобное,но слоями выкладываю..
22 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Kat_7077 #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года leonata #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года smirn deleted #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года БЕЛЯКОВА #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Violka #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Sea-green #
21 ноября 2009 года Тлашка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: