Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 30 ноября 2009, 21:15
  • 39120

Салат с креветками под цитрусовым соусом

Рецепт: Салат с креветками под цитрусовым соусом

Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
350.5 ккал 		белки
33.8 г 		жиры
15.1 г 		углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
57.5 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
3.6 г

Рецепт «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

  • Для приготовления цитрусового соуса очищаем апельсин, вынимаем косточки, если есть, и измельчаем его в блендере.
    Добавляем горчицу (я брала французскую) и масло, тщательно перемешиваем.

  • Фотографии не очень хороши, просто я мешала соус как раз в банке с остатками горчицы)))

  • Отбираем самые красивые листья салата, выкладываем их на тарелку.
    Креветки (если неочищенные, то заливаем кипятком на пару минут, сливаем воду и чистим) смешиваем с оставшимся салатом, который аккуратно рвем руками.

  • Ну, и заливаем сверху соусом.
    Очень вкусно - ароматное, полезное и легкое блюдо.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: свежий легкий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с креветками под цитрусовым соусом
Рецепт: Салат с креветками под цитрусовым соусом

Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.

Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ириш, как всегда, ВКУСНЯТИНКА!!!
Галинушка, спасибо!
Сегодня утром по дороге на сделалаработу зашла в аптеку и увидела там...горчицу!называется "Провисорнс сенап"(сенап-это горчица)и как рассказал продавец,(да и в анотации написано)она выйграла конкурс года среди своих конкуренток-горчиц-"Вкус года 2009".Среди ингредиентов даже гвоздика присутствует!
Вот с ней-то я и сделала твой салат.Потрясаюше вкусно!И горчица хотя и достаточно крепкая,но оченъ хороша,заслужила свою награду.Вот ее-то я тебе и привезу,когда приеду в Питер!
Анечка, спасибо огромное! Надо же, а я и не думала, что горчицу можно в аптеке купить... она у меня с медицинской точки зрения ассоциируется только с горчичниками
Спасибо!
А у нас вообше был такой дождина 3 дня-Ной со своим ковчегом просто отдыхают!Сегодня наконец-то подморозило-3!
3 дня... у нас уже недели три льет))) А на следующей неделе вообще обещают мокрый снег... много...
Вот приеду в Питер "на побывку"-еше точно не знаю,когда,работы много-привезу тебе,Ириша какую-нибудъ´ оригиналъную горчицу-когда я была в последний раз-это было летом,я все болъше на твороги "налегала",на горчицу внимания не обратила.А салатик твой непременно изготовлю-из салатов у меня
твой и Оксаночкин тунцовый-1-ые на очереди к приготовлению!
Анечка, приезжай! Если работы много - это все-таки скорее хорошо, чем плохо. А погода у нас сейчас уж очень мрачная, дождь и пасмурно, все унылые и простуженные.
Просто великолепный салат!!!!! Молодчина, Ириш! Беру!!!!!
Еленушка, спасибо! Бери на здоровье!
Чудесно!+++++++++++
Викуля, спасибо!
Салатик великолепный!Нужно попробовать.Вам +++
Спасибо Вам!
Ириш, классный салатик!!! Минимум ингредиентов, а вкус божественный!
Ириша, спасибо! Да, точно, мне очень понравилось! Это явный кандидат на новогодний стол)))
Ирочка, салатик отличный. я ужо представила его вкус. умничка, ты как всегда на высоте
Спасибо! Как-то даже неудобно получать похвалы, потому что рецепт не мой, но все равно приятно)))
Салат просто изумительный! Морепродукты и фрукты - это беспроигрышно! Мои Вам аплодисменты!
Спасибо Вам! Да, и к тому же полезно)))
Ирина, спасибо!
класс! соус клевый!
Спасибо! Да, здесь именно в соусе и суть... так-то просто креветки с листиками, а так получается очень даже интересно)))
класссссссссс
Светланка, спасибо!
Ириш,как всегда,оболденный салатик!!!))))))))))

Катюша, спасибо! Да, подготовка к праздникам в разгаре)))
Забираю рецепт, спасибо большое!
Инна, на здоровье - очень рада, что понравился салат!
Ооо, это что-то очень изысканное!
Леночка, точно так и есть! Спасибо)))
Всё...я больше на "Поварёнок" ночью заходит не буду, сознание можно потерять!!! Ирчик, просто супер! Я в восторге!!!++++++++++++++
Юльчик, на такое смотреть можно, это вполне диетическое, не тортик же)))
Спасибо!
Оригинально!
Спасибо!
Ириша,соус просто виртуозный...Не знаю,как еше высказатъ!А горчица у тебя случайно не "Дижонской" завется?У нас продается много разных видов и французской,и шведской горчицы и среди этого изобилия естъ достаточно сладкие сорта.СПАСИБО!!!
Анечка, спасибо! Да, этот рецепт, по-моему, от какого-то шеф-повара, они знают в этом толк. Горчицы у нас такого ассортимента нет, наверно, как у вас, эта называется прочто "французская", на вкус да, сладковатая, там еще мед есть в составе. Спасибо!)))))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки