Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

7 декабря 2009, 23:20
62895

Салат "Новогодняя открытка"

Прочитала, что на новогоднем столе должно быть хоть одно блюдо из печени. Точно знаю, что этот салат я сделаю. Получился очень вкусный!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя открытка"»:

Печень говяжья — 300 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1/2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Масло оливковое — 6 ст. л.
Сок гранатовый — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Уксус (бальзамический, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1670.7 ккал	белки 85.9 г	жиры 127.9 г	углеводы 42.6 г
100 г блюда
ккал 174 ккал	белки 8.9 г	жиры 13.3 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат "Новогодняя открытка"»:

Печень порезать на кусочки и прожарить (добавляя специи и бальзамический уксус), приготовить продукты, на фото 2 яйца, мне не хватило, поэтому я написала 3 шт
Трем все на терке. Первый слой печень, далее морковь
Огурец на терке, (я немного отжала), белок яиц
Трем на терке для моркови тонкие полоски огурца и режем на маленькие кусочки
Из говядины режем полоски, укладываем на салат, из полосок порезанных из огурца, делаем веточки елочки
Вот так получается
Теперь делаем птичку, тут нужна зубочистка, я укладывала именно с ней.
Делаем из печени и моркови
Продолжаем
Теперь из печени делаем шишки
Я добавила еще веточку и украсила ягодами (лучше украсить гранатом, но у меня его не было)
Да, чуть не забыла про соус:
из 3 желтков (мы их не положили в салат!), 6 ст. л оливкового масла, сока граната и специй, лук. Все перебили на блендере, я добавила еще зелень укропа. Не забываем про соль!!!
Заправить перед подачей на стол!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: праздник салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36515/]Салат "Новогодняя открытка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36515/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2421/242154.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Прочитала, что на новогоднем столе должно быть хоть одно блюдо из печени. 
Точно знаю, что этот салат я сделаю. Получился очень вкусный!

Ингредиенты: Печень говяжья, Морковь, Огурец, Яйцо куриное, Масло оливковое, Сок гранатовый, Лук репчатый, Уксус.
Тэги: праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Новогодняя открытка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2421/242154.jpg" alt="Рецепт: Салат Новогодняя открытка" title="Рецепт: Салат Новогодняя открытка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прочитала, что на новогоднем столе должно быть хоть одно блюдо из печени. 
Точно знаю, что этот салат я сделаю. Получился очень вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Новогодняя открытка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6874">Сок гранатовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Новогодняя открытка"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя открытка"»:

Печень говяжья Морковь Огурец Яйцо куриное Масло оливковое Сок гранатовый Лук репчатый Уксус

Тэги: праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

514

Салат "Барин"

153
514
70492

405

Завтрак "morning chops"

61
405
13222

672

Сельдь в горчичном соусе

51
672
12290

Комментарии и отзывы

8 декабря 2009 года Катим #

Олечка! Красота-то какая! Очень понравился и салатик, и соус, и, особенно, оформление!!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!!!

8 декабря 2009 года Лисенок #

Красота да и только!!!А уж как вкуууусно!!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя сладкая!!!

8 декабря 2009 года Varja #

спасибо, вкусняшка !!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года ирина66 #

супер открыточка!Забрала себе,спасибо

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вам спасибо!!!

8 декабря 2009 года Любашечка #

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!

8 декабря 2009 года Vkusnaya deleted #

Веточка, ну просто ювелирная работа!

Ольга, как всегда, произведение искуства

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года PRONA #

салатик

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибки!!!

8 декабря 2009 года Udacha deleted #

Дааааа, впечатляющий салат!!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года Aprel #

Очень приятно получать такие открытки! URL=http://smajliki.ru/smilie-701860167.html]

8 декабря 2009 года Aprel #

Прошу прощения, какая-то ерунда загрузилась

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!!Не переживай!!!Все ок!!!

8 декабря 2009 года elena777 #

Ольч, тебе нет равных в украшениях!!!!!!!!!

Браво!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя сладкая!!!!Целую!!!

8 декабря 2009 года eva77 #

красота

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибки!!!

8 декабря 2009 года мисс #

обалденно+++++++++++

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!

8 декабря 2009 года Prozirina #

Настоящая новогодняя открытка, замечательно!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!

8 декабря 2009 года viktoschka #

Очень красивый салат.

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года шиншилла #

шикарная картина!!! Удивили веточки ёлочные - думала настоящая ёлка, а тут - такая ювелирная работа! Изумительно и кропотливая работа. Спасибо большое ++++++++++++++++++++++++++++++++++++

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя золотая!!!!

8 декабря 2009 года Helenhel #

Классное оформление, суперски!!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года Roalanna #

Красота!!!

Эх, с моим криворучием тока птичек выкладывать...

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!!Да это не трудно!!!

8 декабря 2009 года Ирина Алексеевна #

Очень красивое и интересное оформление! +++++++++!!!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года Leena #

ОБАЛДЕТЬ!

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 декабря 2009 года Svetka ru #

Вкусно возьму на заметку.Спасибо за рецепт.=)))))))))

8 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Новогодняя открытка"

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя открытка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Новогодняя открытка"»:

Похожие рецепты

Салат "Хрустальное сердце"

Салат из сердца в болгарском перце

Салат "Новогодний бум"

Салат из куриных желудков по-восточному

Салат "От всего сердца"

Салат "Домашний"

Салат "Розовый фламинго"

Салат из кислой капусты

Салат "Фантазия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Барин"

Завтрак "morning chops"

Сельдь в горчичном соусе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!