• 26 декабря 2009, 21:15
  • 1919507

Салат "Оля-ля"

Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.9 ккал
белки
134.3 г
жиры
47 г
углеводы
25.9 г
Порции
ккал
269.2 ккал
белки
33.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал
белки
15.8 г
жиры
5.5 г
углеводы
3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

  • Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

  • Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

  • Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

  • Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.

  • Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
    сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
    Сверху все опять смазываем.

    Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

  • Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно

  • Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D

  • Приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оля-ля"
Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Фотографии «Салат "Оля-ля"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Давно уже далала ваш салатик. Очень вкусный. Теперь часто домашние заказывают его на праздники.
Класс!!!!!!!!!!!! очень вкусно
Салат понравился,вкус очень нежный;по словам мужа - "женский салат". Спасибо за рецепт !
Хороший салатик .
Вкусно, правда вкусно! Особенно для любителей курочку соединять с фруктами - таких, как я, например.
Даже мужу понравилось, хотя он салаты не особо почитает.
Спасибо большое за рецепт!!!
а мой одними салатами только и питался бы спасибо за доверие!
удивительный у вас муж!
отличный салатик, вчера ушел на УРА!!!Спасибо!!!
рада что понравился
ответ не дождалась! Приготовила. Фото добавляю.
ой, я 100 лет уже не заходила, извиняюсь вижу что всё получилось, спасибо за фотоотчет
Я опять к Вашим салатам. Совсем запуталась в последовательности слоёв. напишите пожалуйста мне как их выкладывать...
Очень вкусный салат.Нежный ,тающий во рту и яблоки придают вкусу великолепную изюминку.Спасибо за рецепт Вам
на здоровье! рада что понравился рецепт
Сегодня приготовлю ,уверенна на 100процентов,что вкусно.я обычно такой салат ,без мяса делала,но хочу попробовать ваш вариант.
буду ждать отзыва, надеюсь, что Вам тоже понравится
Вкусно,для гостей обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.
Спасибо за вкусный салатик, ему главное дать хорошо пропитаться, тогда он просто тает во рту
(фото отчет прилагаю)
Вика, спасибо за фотоотчет и впечатления! салат правда очень нежный, рада, что и тебе пришелся по вкусу [x]10:32 27.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Огромное спасибо за рецепт
Салат очень нежный получился и вкусный
Замечательное оформление!
СПАСИБО
спасибо большое за фотоотчет и доверие очень рада, что вам пришлось по вкусу!
Салат очень вкусный, мы его часто на праздники готовим, мама как то в журнале рецепт почему то назывался "Березка". Вам +++++++++ за хороший рецепт и великолепные фотографии)))
еще один любитель этого салата!
Да это мой любимый салат. И подруг на него подсадила))))
Ой, я про форму только что прочитала, а я брала пластиковую крышку от торта, срезала с неё верх и у меня получилось такое широкое кольцо с высокими краями, я разрезала его а потом по ширине тарелки скрутила, и закрепила скрепками. Теперь у меня есть универсальное сервировочное кольцо. И самое главное, что его тянуть вверх не надо, просто снять скрепку и размотать салат.
Ну вы изобретатель! Супер идея!!! Спасибо, что поделились!
Сегодня делала, супер!!! Правда я туда после сыра ещё грецкий орех добавила. Оч. вкусно получилось! Спасибо!!!!!
на здоровье! очень рада что рецепт пришелся по вкусу!
Рецептик СУПЕР!!! Состав такой вкусный!НЯМ-НЯМ!!! Обязательно приготовлю!
на здоровье! жду отзыва
Приготовила на годовщину свадьбы.... вкус выше всяких похвал!!!! Всем моим гостям (особенно женской половине) салатик понравился!!!! Теперь буду частенько его готовить!!!
Вкусны, красивый салатик! Спасибо
спасибо Вам за внимание!
Спасибо) Тоже очень приятно)
Спасибо! Сегодня на обед делала мисищу, думала останется на ужин))) Фигушки!
это лучший комплимент))))
Ой, красота какая!
За идею с кольцом - отдельное спасибо!
пользуйтесь на здоровье и идеей и рецептом
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки