Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

БлондинкаПоваренок 4 уровня

26 декабря 2009, 21:15
1920426

Салат "Оля-ля"

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.9 ккал	белки 134.3 г	жиры 47 г	углеводы 25.9 г
Порции
ккал 269.2 ккал	белки 33.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 126.7 ккал	белки 15.8 г	жиры 5.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.

Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов
Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно
Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D
Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/]Салат "Оля-ля"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты: Грудка куриная, Яблоко, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Соль.
Тэги: салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Оля-ля"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Оля-ля" title="Рецепт: Салат Оля-ля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Оля-ля"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Майонез Соль

Тэги: салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

766

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

44
766
326367

556

Салат "Французский"

52
556
35178

382

Салат "Нежность"

31
382
161406

233

Салат "Французский"

53
233
34616

139

Салат "Лилия"

54
139
25371

132

Салат "Яблоки под сыром"

82
132
2762

125

Салат "Королевский титул"

43
125
4229

Салат "Тортилла"

8
95
3415

Салат "Нежность"

36
92
22076

Салат с курицей, яблоками и сыром

22
91
12944

Салат "Метелица"

32
68
13875

Салат "Воздушный"

11
66
3394

Салат "Нежность пикантная"

9
51
7642

Салат "Ромашка"

29
27
7575

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

655

Салат картофельный с сельдью

263
655
18881

1671

Морковно-рисовые котлеты

167
1671
23249

172

Розовые веррины

64
172
20230

Фотографии «Салат "Оля-ля"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 сентября 2010 года Alisa Milicenta #

Отличный салат!!! Знаю и люблю его давно, правда под другим названием!!! +

17 сентября 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

мне тоже очень нравится он

а под каким названием Вы его знаете?

29 августа 2010 года mme Bovari #

Спасибо! вы так быстро ответили! даже не ожидала, рецепт уже давний

29 августа 2010 года mme Bovari #

А грудку брать полностью, или половинку? я купила филе, оно разделено
Можно ли использовать только сметану? я майонез не очень...
Но тогда, наверно, специи нужны?

[x]17:27 29.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 августа 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

вы знаете, у нас продаются такие огромные грудки-чуть ли не на килограмм

если такая, то достаточно половины

и майонез я использовала тоже довольно условно-совсем чуть-чуть, если вы его не едите совсем, то можно и с одной сметаной (может чуток досолить придется), а вот специй кроме соли никаких не надо-салат должен быть нежным-нежным

9 августа 2010 года natka1206 #

Спасибо за салатик. обязательно попробую. Я кстати тоже блондинка. Этот салатик прям о моей семье: я - беленькая, муж - желтенький (темно-русый), а дочь - смесь сметанки и майонеза - светло-светло русая. Вам огромная куча плюсиков. Обязательно приготовлю. И также огоромное спасибо за идею с бутылкой.

10 августа 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

тогда это специально для вашей семьи

готовьте на здоровье и делитесь впечатлениями)))

25 июля 2010 года andreya33 #

Спасибо за рецептик!!!

Я тоже блондинка и этот салатик - забираю себе!!!!

25 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

о! приятно встретить единомышленника

17 июля 2010 года МорячкА deleted #

Красота!
Вам спасибо и +!!!

25 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!

22 мая 2010 года Zmievna #

Это и мое любимое сочетание +

23 мая 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

значит попробуйте обязательно

19 марта 2010 года Мадя #

Утащила в книжку, спасибо, салат супер!

20 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровье! он правда супер, люблю его!

8 марта 2010 года Kotya200711 #

Сегодня сделали...Ну очень вкусно)))
А из большой бутылки 6 литров не получится форму сделать?)

Всех Девушек С ПРАЗДНИКОМ)))

8 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки, очень рада, что понравилось! а насчет 6-и литровой бутылки я думала кстати

но у меня в хозяйстве они редко встречаются))

3 марта 2010 года LiLuLeLoLa #

Очень вкусный салат. Кстати, вмесно яблочка можно попробовать натереть корневой сельдирей. Тоже получилось приятненько. И спасибо за идею с формой. Давно искала такую форму, а решение было так близко ))

6 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

всегда пожалуйста! теперь думаю из чего бы смастерить большую форму для слоеных салатов

23 февраля 2010 года Светун #

6 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

31 января 2010 года zvezda deleted #

Очень вкусный и нежный салатик. Этот салатик наверное для всех Олечек.И меня тоже зовут Оля.

31 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

тогда вам точно должно понравится! Спасибо за отзыв

29 января 2010 года Umka10 #

Скажу Вам честно, с первого взгляда салатик меня заинтриговал своей простотой и красивым оформлением,я сомневалась по поводу вкуса....НО, интерес победил сомнения

, тем более они развеялись, как говориться, "с первой ложки".

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно, любимый весь вечер нахваливал новый салатик

Я украсила его вареными перепелиными яйцами, разрезанным пополам и сложенными в виде ромашки, так что у салатика в нашей семье подпольная кличка "Ромашка", тем более он такой бело-желтый.
Спасибо Вам огромное за рецепт и идею с формой

30 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

ой, как приятно! очень рада, что Вам понравилось и удалось порадовать любимого! кстати, это уже третье название

поинтересовалась у подруги-в оригинале он называется "нежный"

26 января 2010 года tilora #

Все гениальное просто! Такой состав простой, а вид изюмительный

30 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо большое!

15 января 2010 года Varja #

хороший салатик!!! и фотка отличная, аппетитная, прям попробовать захотелось

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки! обязательно попробуйте!

13 января 2010 года Настюшка #

Легко, просто, вкусно!!!!!

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

точно! спасибо, Настя!

11 января 2010 года ol-la #

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо!

8 января 2010 года tatka77 #

Замечательный салатик!!!+++++++++++

9 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки!

8 января 2010 года tanu6kin21 #

8 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо что заглянули))

5 января 2010 года Фотина #

ВКУУУУУСНОООО!!!!!!

5 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Оля-ля"

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Оля-ля"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов