Нежный, мягкий и тающий во рту.
SuoadПоваренок 3 уровня
- 18 апреля 2008, 9:22
- 27004
Штрудель "Восхищение солнца"
Ингредиенты для «Штрудель "Восхищение солнца"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (500 г) — 1 упак.
- Яблоко — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Пудинг ванильный — 1 пакет.
- Изюм — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (немного)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2746.6 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
397.4 г |
| Порции | |||
| ккал 457.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 66.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Штрудель "Восхищение солнца"»:
-
Яблоки моем, чистим от семян и кожуры (кто любит с кожурой, можно оставить), режем на кубики
-
Всыпаем пудинг и перемешиваем
-
Добавляем вымытый изюм и перемешиваем
-
Тесто разморозить и, посыпав немного мукой, слегка раскатать
-
Выложить на тесто творожки и размазать по тесту
-
Белок отделить от желтка, добавить сахарную пудру и взбить венчиком до гладкой массы
-
Сверху творожка выложить яблоки и разровнять
-
Полить яблоки взбитым яйцом
-
Свернуть в рулет (не туго, а то при выпекании может лопнуть)
-
Вот так...
-
Выложить на противень на пергамент и смазать желтком, выпекать в духовке при 180-200*С до румяной корочки
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: