Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша
  • 11 марта 2010, 12:46
  • 10337

Лосось с рисовыми шариками

Рецепт: Лосось с рисовыми шариками

Доброго времени суток, мои хорошие) Идея этого очень простого блюда родилась благодаря моему младшему сынуле и его любви к рисовой каше) Купила рисовые хлопья, не требующие варки, а он не стал есть кашу из них. Не пропадать же добру) Да и к рыбе в рисовой панировке не подашь на гарнир картофель, так ведь?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Лосось с рисовыми шариками»:


Рецепт «Лосось с рисовыми шариками»:

  • Рыбку нарезаем на порционные кусочки.
    Готовим маринад. В соевый соус добавляем приправы - морковь, лук, паприку, перец и лимонный сок. Заливаем рыбу маринадом. Маринуем 30-40 минут.

  • Пока рыба маринуется, отвариваем рис.
    Промытый рис заливаем водой - на стакан риса 1,5 стакана воды, доводим до кипения, солим, добавляем шпинат и сливочное масло, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим до тех пор, пока рис не впитает в себя всю жидкость. Когда рис готов, отставляем его в сторонку, чтобы немного остыл. Крышку не открываем. Рис должен быть липкий. В общем, почти как для роллов)

  • Рыбку достаем из маринада, окунаем во взбитое яйцо, стараясь сохранить приправку.

  • Панируем в рисовых хлопьях.

  • Обжариваем в раскаленном масле - с одной стороны минутку,

  • и с другой.

  • Обжаренные кусочки выкладываем на бумажное полотенце или салфетку.

  • Тем временем рис достаточно остыл. Можно формировать из него шарики и подавать наше блюдо на стол.

При подаче шарики и рыбу сбрызните соевым соусом. Можно подать порционно, а можно на одном большом блюде, если у вас гости.

[size=18]
Приятного аппетита![/size]




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее ужин

Вкусы: рыбный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лосось с рисовыми шариками
Рецепт: Лосось с рисовыми шариками

Доброго времени суток, мои хорошие) Идея этого очень простого блюда родилась благодаря моему младшему сынуле и его любви к рисовой каше) Купила рисовые хлопья, не требующие варки, а он не стал есть кашу из них. Не пропадать же добру) Да и к рыбе в рисовой панировке не подашь на гарнир картофель, так ведь?

Ингредиенты для «Лосось с рисовыми шариками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не поняла, что за хлопья?
Обычные рисовые хлопья - каша быстрого приготовления!
красотиШАААА - и рыбка и гарнир!!!!
Спасибочки))))
Идею панировки забираю. Думаю любые хлопья, не только рисовые, пойдут.
Наверняка! Спасибо)
оригинально!!!!!
Спасибо)))
Оформление просто суперское! Да и вкус должен быть замечательный!
Танюша, спасибо)))))
Наташенька,отличный рецепт!Безумно вкусно!И конечно,просто бесподобные фото!
Спасибо, Танечка)))))))
)))Здорово )))Вгызлась в яблоко ))))Ну до чего же аппетитно )))))++++++
Спасибо, Наташенька)))))))
Класс! а растительное масло в рис вместо сливочного прокатит?
Покатит! Просто мне хотелось сливочного вкуса, только и всего!
мне тоже хотелось бы сливоШного, но до первой звезды нельзя....ждемс!!!
Наташ, рыбка восхитительная.
Спасибо, солнышко)))
Классно-то как!!!
Спасибо)))))
Наташенька, очень аппетитно
Спасибо, Светик)))
супер!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо)))
вкусно
Спасибо)))
Замечательный рецепт!!!!
Спасибо)))
Натуля, как всегда, все - высший класс!!!!!
Большое спасибо, моя хорошая))))
Привет Натуль!Спасибо за вкусняшечку.Пока унесла в КК и пооблизываюсь...
Спасибо, Наташенька))) На здоровье)))
ОТЛИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ!
Спасибо, солнце)))
Очень аппетитно!!
Спасибо большущее)))))))
Натуль, ну у тебя ничего пропадет! Молодчинка, очень вкусно!!!!
Спасибо, Светик))))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом V115 "Роселле"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки