• 28 марта 2010, 22:57
  • 8466

Варенье из ревеня с орехами

Рецепт: Варенье из ревеня с орехами

Вот достала последнию баночку варенья и подумала, что в принципе можно и поделиться рецептом, ведь скоро начнется ягодный сезон, а вы будете уже вооружены рецептом.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из ревеня с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4884 ккал
белки
24.2 г
жиры
63.6 г
углеводы
1053.7 г
100 г блюда
ккал
199.3 ккал
белки
1 г
жиры
2.6 г
углеводы
43 г

Рецепт «Варенье из ревеня с орехами»:

  • Ревень почистить и порезать на кусочки по 2 см. Из апельсина и лимона выжать сок.
    Взять кастрюлю, положить ревень. Ванильную палочку разрезать пополам, выскребсти марк и все вместе положить в кастрюлю, добавить палочку корицы и звездочку аниса, залить все соком и минут 8 поварить. Затем вытащить все пряности, добавить желированный сахар и мелко нарезанные орехи. Все еще раз довести до кипения и поварить 3 мин. Горячим разлить по баночкам и закрыть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из ревеня с орехами
Рецепт: Варенье из ревеня с орехами

Вот достала последнию баночку варенья и подумала, что в принципе можно и поделиться рецептом, ведь скоро начнется ягодный сезон, а вы будете уже вооружены рецептом.

Ингредиенты для «Варенье из ревеня с орехами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Только я проварила с обычным сахаром подольше и потом добавила желфикс. Моя семья, до этого не разделяющая мое пристрастие к ревеню, одобрила варку второй порции варенья😊
хороший рецепт!
Спасибо
Из ревеня можно без желатина,оно в прохладном месте загустеет,тем более если добавить сок лимона.
Интересно!+++++++
ВОТ ЭТО ВАРЕНЬЕ.
Да уж, королевское варенье.
Рецептик забрала.очень интересный!!!Думаю,можно и без желатина попробовать.Я варенье из ревеня делаю просто с сахаром!летом рискну!
оригинально
Сочетание интересное - должно быть вкусно. +
будьте добры,подкорректируйте орфографию..
Варенье вкусное!!!
Вкусное варенье.
Ревень с орехами в соке вкусняшка.
Это, наверное, вкусно, но... дороговато для эксперимента
к сожалению не знаю, потому что беру в магазине готовый. но если у вас нет, то возьмите сахар и ревень 1 ко 1 и в конце добавте замоченый желатин.
А Вы уверенны, что с желатином варенье храниться будет? Я бы не рисковала, а поискала бы пектин, вещество, которое добавляют в желирующий сахар (а не желатин!). От природы оно присутствует во фруктах с косточками.
может быть вы и правы, но где взять пектин если даже просто желированого сахара нет.
Да, задача не из легких, соглашусь. Тогда лучше советуйте не делать рецепт, если нету желирующего сахара. Так и Вам на душе будет спокойней, ведь обидно будет, если банки варенья у кого-то испортятся из-за добавления желатина.
Ответ для Mrs Lola
Знаю точно что помидоры в желатине хранятся.
Опыту, как всегда доверяю. Но с осторожностью отношусь к непроверенным советам.
Действительно лучше добавить загущающие добавочки для варки джемов и варенья, это добро разных производителей везде продается.
Ответ для Mrs Lola
Варенье с желатином хранится.Я делала.
Рада, что делитесь опытом. Я в консервации не начинающий новичок.
Я тоже.
Хм, не знаю ясно ли я выразилась. Не начинающий новичок – в смысле новичок совершенный, на моей совести может 3-4 банки варенья за всю жизнь. Вы же, кажется, с опытом.
Да и с многолетним.У меня очень большой сад,и весь урожай я перерабатываю.
обязательно попробую мо-лод чин-ка
спасибо попробуйте обязательно
А как сделать желированный сахар?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки