Версия для печати Рецепты Закуски Заливное

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

12 апреля 2010, 14:11
6243

Заливное "Фантазии на тему моря"

Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и... Интересно? Заходите и ознакомьтесь рецептом!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Фантазии на тему моря"»:

Креветки (по желанию)
Рыба (красная, слабосолёная) — 300 г
Йогурт — 100 г
Сыр творожный (с чесноком и зеленью) — 200 г
Перец сладкий — 1 шт
Лимон (или лимонный сок) — 2 шт
Вино белое сухое — 100 мл
Зелень
Желатин — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1028 ккал	белки 106.9 г	жиры 46.2 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 91 ккал	белки 9.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 3 г

Рецепт «Заливное "Фантазии на тему моря"»:

Отварные креветки очищаем, складываем в миску и заливаем лимонным соком. Оставляем их мариноваться на полчаса.
Пока креветки маринуются, займемся основным процессом.
Красную рыбу (без костей) измельчим в блендере,
Добавим йогурт и творожный сыр,
И аккуратно все перемешаем.
Разводим быстрорастворимый желатин и соединяем его с вином и соком, слитым после маринования креветок.
В форму наливаем тонкий слой полученного раствора, ставим в холодильник и даем застыть.
Я бы посоветовала выстелить форму пищевой пленкой, чтобы потом заливное хорошо отделялось от формы. А то у меня вышла оказия, кусочек прилип..., и испортил весь внешний вид.
На застывший слой желе выкладываем креветки, перец, зелень,
заливаем их полностью и даем застыть.
К рыбно-творожной массе добавляем половину оставшегося желатинового раствора, перемешиваем и выкладываем сверху, на застывший слой с креветками. Также даем застыть в холодильнике.
Через пару часов, когда полностью застынет творожно-рыбный слой, достаем желе из холодильника и выкладываем на него оставшиеся креветки, зелень, а затем заливаем оставшимся желейным раствором.
Даем желе полностью застыть, затем аккуратно вынимаем из формы (у меня это получилось не очень хорошо) и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!

Моя благодарность за чудесный рецепт cpz_new с Кулинара!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуски заливное

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43381/]Заливное "Фантазии на тему моря"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43381/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2998/299842.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Заливное
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и... 
 Интересно? Заходите и ознакомьтесь рецептом!

Ингредиенты: Креветки, Рыба, Йогурт, Сыр творожный, Перец сладкий, Лимон, Вино белое сухое, Зелень, Желатин.
Тэги: закуски, заливное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливное "Фантазии на тему моря"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2998/299842.jpg" alt="Рецепт: Заливное &quot;Фантазии на тему моря&quot;" title="Рецепт: Заливное &quot;Фантазии на тему моря&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и... 
 Интересно? Заходите и ознакомьтесь рецептом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/226/">
          Заливное
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливное "Фантазии на тему моря"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/715/">закуски</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/28/">заливное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43381/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливное "Фантазии на тему моря"

Категория: Закуски › Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Фантазии на тему моря"»:

Креветки Рыба Йогурт Сыр творожный Перец сладкий Лимон Вино белое сухое Зелень Желатин

Тэги: закуски, заливное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1054

Суп с масляно-чесночными клецками

64
1054
16970

191

Комментарии и отзывы

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Очень красиво и вкусно!!!

9 июня 2010 года Svetlr #

Эллочка, красота какая!!!!!!!!! Умничка!

14 мая 2010 года Olga- deleted #

20 апреля 2010 года mkaterinka #

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

19 апреля 2010 года tanu6kin21 #

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Танюша, спасибо, моя хорошая!!!!!!!!

17 апреля 2010 года Gabenka #

Прекрасный и полезный рецепт!

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!!!

15 апреля 2010 года Konniia #

Какая нямка!!!

Эллочка, мои ++++...+

[x]14:41 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Галочка,большое спасибо!!!!

14 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Эллочка,какс и всё тебя =классно

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!!!

12 апреля 2010 года МАРФУШКА #

Красота!!!

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!

12 апреля 2010 года венера71 #

Очень красиво!!!и вкусно!!!

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо, моя хорошая!!!!!!!!!

12 апреля 2010 года Lill #

Обожаю заливное, холодцы и т.д. Эллисонька, спасибо за вкуснющий рецепт! Обожаю морепродукты

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!!! Отдельная благодарность за отзыв!!!!!!!

12 апреля 2010 года Harper deleted #

Прелесть! Сплошной восторг!

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое СПАСИБО!!!!

12 апреля 2010 года Tanjka #

Замечательно выглядит! Я такое делала, заливала в прозрачную крышку от тортика, так получился верх очень красивый, такой ребристый по форме этой крышки. Кстати, эта крышка тоненькая пластиковая, так что очень легко отлипло потом заливное, когда я опустила на несколько секунд крышку в миску с горячей водой.
Вам ++++

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я тоже опускала форму в горячую воду, но ....не все получилось как хотелось, хотя такие процедуры проделывала много раз....
Вам, большое спасибо!!!!!!!!!

12 апреля 2010 года Lora1 #

Эля, просто красота неописуемая , вкус представляю какой,мои любимые ингредиенты

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что тебе понравилось заливное! Спасибо за теплые слова!!!

12 апреля 2010 года Lzaika45 #

Эллочка! Восхитительное заливное! А уж красиво-то как++++++++++++++

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо, моя хорошая!!!!!!!!!!!!!

12 апреля 2010 года ирина66 #

вкусное заливное и красиво оформлено,просто супер!!!

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирочка!!!!!!!

12 апреля 2010 года Клевер #

интересно как,творожно-рыбно-желатиновая фантазия!!тож в впечатлении...

забираю,мне такое пригодится

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Вам понравилось!!!!!!!!

12 апреля 2010 года адреналина #

Очень, очень нежно и красиво! Уже в КК, я под впечатлением!

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!

12 апреля 2010 года почемучка #

1 балл на верху и еще 10 персонально+++++

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!!!!!!!

12 апреля 2010 года Оленька_солнышко #

Прелесть

забрала

12 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье, Оленька!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливное "Фантазии на тему моря"

Ингредиенты для «Заливное "Фантазии на тему моря"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливное "Фантазии на тему моря"»:

Похожие рецепты

Заливное из языка с соевым желе

Заливное мясо индейки

Заливное из курицы

Холодец

Гороховый кисель

Шейное заливное. Шеи индюшачьи

Рулетики "Сюрпризики"

Заливная форель

Курица "Сацивилья"

Попробуйте приготовить вместе

Суп с масляно-чесночными клецками

Нежный салатик

Сливочная телятина

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!