Блюдо для праздника, готовится очень быстро, кушается очень быстро.
- 17 апреля 2010, 19:32
- 7323
Роллы от Наталии
Ингредиенты для «Роллы от Наталии»:
- Рис ( круглый) — 1 стак.
- Рыба (красная, или икра) — 50 г
- Огурец (или авокадо) — 1 шт
- Нори (водоросли) — 2 шт
- Уксус (винный) — 2 ст. л.
- Зелень (разная) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
780.8 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
8 г |
углеводы
147 г |
Порции | |||
ккал 195.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 36.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Роллы от Наталии»:
-
Рис тщательно промыть водой. Варим рис - рис залить 2-мя стак. воды, с момента закипания варим на большом огне 5 мин., на маленьком 12 мин., без огня под крышкой настаиваем 15 мин., не мешать.
-
Затем нам понадобится бамбуковый коврик, лист нори кладем шершавой стороной вверх, рис смешать с уксусом, можно яблочным, и таким образом выкладываем на водоросли.
-
Затем по желанию можно положить рыбу или икру или креветки, огурец или авокадо, кто как любит.
-
Сворачиваем очень плотно, вот так.
-
Нарезаем, смочив нож водой. Сверху украшаем зеленью и икрой, отдельно в блюдце ставим соевый соус для пикантности или гочицу Васаби китайскую.
Комментарии и отзывы
17 апреля 2010 года Валерьянка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: