Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 8 мая 2010, 21:18
  • 133606

Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Рецепт: Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Не удивляйтесь... Может, блюдо вам покажется слишком банальным, но не торопитесь с выводами, не попробовав. Хрустящее тонкое тесто, начинка из нежной яичницы. Ваши дети будут в восторге. Как делать тесто Фило хорошо описала Лилечка (oliva7777 ). Тесто можно заготовить впрок, подсушить и хранить в холодильнике или морозильной камере. Или просто купить. Но знаю, что совсем недавно девочки жаловались, что не везде оно есть.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

  • Количество не указываю. Одно яйцо идет на один лист фило, вот и считаем по количеству едоков ))
    Лист фило раскладываем на тарелку, зрительно делим на две половины, в середину одной из половин разбиваем яйцо. Солим, перчим (делать надо все быстро, чтобы тесто не размокало).

  • Заворачиваем

  • И прямо с тарелки, как бы соскальзывая, опускаем конверт в нагретое растительное масло. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

  • Я люблю первый вариант. Очень нежно получается. Муж мой любит посытнее. Тогда я сначала кладу немного тертого сыра, порезанной ветчины. Затем яйцо. А дальше все так же. Заворачиваем, жарим.

  • Приятного аппетита!!!

  • Вот подсказка от Нины (barska) :"Это тесто можно найти ещё под названиями: Strudelteig (тесто для штруделей) ИЛИ Yufkateig (по-турецки)"


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило
Рецепт: Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Не удивляйтесь... Может, блюдо вам покажется слишком банальным, но не торопитесь с выводами, не попробовав. Хрустящее тонкое тесто, начинка из нежной яичницы. Ваши дети будут в восторге. Как делать тесто Фило хорошо описала Лилечка (oliva7777 ). Тесто можно заготовить впрок, подсушить и хранить в холодильнике или морозильной камере. Или просто купить. Но знаю, что совсем недавно девочки жаловались, что не везде оно есть.

Ингредиенты для «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень оригинально и, уверенна, вкусно. Супер!
Спасибо)))
супер,я думала у нас такое тесто не продается,только по телеку видела рецепты,буду искать.А оно дорогое?
Да нет )))В пачке 12 листов...точно цену не могу сказать ..У нас например если перевести на рубли тесто стоит :пачка 30 рублей примерно
Наташенька,рецепт потрясающий! Так просто,а результат
ошеломляющий! Натальюшка,а рисовая бумага подойдет?
+++++++++++++++++++++++
Людочка не пробовала))но я думаю что да...почему нет ?)))Надо попробовать))))
Спасибо,просто я не обращала внимание,есть ли у нас в
маркетах фило.
Интересно попробовать, Спасибо !!!
На здоровье)))
Отличная идея, спасибо!
Спасибо)))
очень вкусная идейка, интересно сырое яйцо, попробуем. тесто Фило в маркетах есть
Есть )) я в Твери видела в Метро .Думаю и в Ашане есть )Спасибо Лорочка)))
очень аппетитно. подобные, без фило, я делала по вашему рецепту. это очень вкусно, когда начинка - омлет
Ирмочка спасибо)))
Натик,привет!Рецепт теоретически понравился,но вот что такое тесто фило мне не ведомо,хотя на поваренке несколъко раз встречала это название.На что оно похоже,на какое тесто?
А еще спасибо за рецепт творога.Сделала его из кесселы и вышло оченъ вкусно.На это у меня ушла последняя марля,привезенная из России(здесъ толъко бинты,ну не сшиватъ же их,елки-палки!)Сито решила не исполъзоватъ,т.к. вспомнила,что когда я много лет назад делала творог дочке,то через марлю получалосъъ нежнее,чем через сито.Так что когда будет время(Господи,а будет ли оно когда ни будъ?)и желание(а вот с этим проще)сделаю опятъ.Прими от меня+++++++++++++++++++
Анютка привет )))Марлю из России привожу..последний раз 5 метров привезла)))Рада что творог получился у тебя)))На счет Фило..У нас оно еще Брик называется смотри в отделах где тесто продают )Оно очень тонкое ,суховатое такое))Обалденно вкусное )
↑Ответ для kitri
Это тесто можно найти ещё под названиями: Strudelteig (тесто для штруделей) ИЛИ Yufkateig (по-турецки)
Спасибо))))Буду знать теперь )))
Вкуснятинка!!!
Спасибо)))
Интересно, а за неимением теста фило, можно использовать лаваш? Очень уж аппетитно у вас это выглядит!
)))Я делала лепешки из теста для китайских галет .с омлетом )И делала в китайских галетах Сейчас ссылку кину )Может понравится идея)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25266/
Спасибо большое!!!
↑Ответ для xsenia
Буду благодарна за ссылочку!
↑Ответ для Таша78
Попробуйте сделать сами ФИЛО это совсем не сложно, вот ссылочка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/6407/
↑Ответ для Таша78
В СПб тесто фило можно купить в ТЦ Чкаловский (ст.м.Чкаловская),Чкаловский пр. д.7 1 этаж напротив зоомаркета в отделе горячей выпечки, ст.м Выборгская Лесной пр. д.32 магазин "Свежее мясо" в отделе горячей выпечки, ст.м. Ладожская пр-т Наставников д.36 к.1 в магазине живого пива, развесного мороженого и элитного чая
Наташа,классная идея.Спасибо
Светочка спасибо)))
Завтрак отличный!!! Вкусный, сытный и небанальный! Наташенька, 5+!
Ирочка спасибо))))
отличный завтрак!!!
спасибо))))
Спасибо взяла в кулинарную книгу успехов ВАМ
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки