Оригинальное блюдо для детей и взрослых. И вкусно и полезно, т. к. присутствует и творожок и шоколад.
zenikaПоваренок 1 уровня
- 9 мая 2010, 21:24
- 7123
Шоколадные яйца
Ингредиенты для «Шоколадные яйца»:
- Шоколад темный (Беру шоколад "Корона" ) — 3 упак.
- Творог — 200 г
- Сметана — 300 г
- Сахарная пудра (или просто сахар) — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Курага — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2564 ккал |
белки
61.6 г |
жиры
169.6 г |
углеводы
205 г |
| Порции | |||
| ккал 427.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 34.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Шоколадные яйца»:
Еще нам понадобятся надувные шарики маленького размера - 6 шт.
Растопить шоколад на водяной бане. Шарики хорошо промываем, немного надуваем. Обязательно дать шоколаду остыть (мин 10 )- если этого не сделать, то шарик лопнет и в шоколаде будете вы и, собственно, вся кухня - проверено на себе. Опустить в него шарики до половины и положить их в холод на 40 мин.
Для начинки взбить творог со сметаной, ванилином, сахарной пудрой. Курагу запарить на 15 -20 мин.
Достать из холодильника шарики. Дать им постоять в комнатной температуре минут 10, и сдуть их - для этого чуть - чуть оттягиваем шарик пальцами и между пальцев делаем маааленькую дырочку. После этого мееедленно разжимаем пальцы, чтобы шарик сдувался. Вынимаем сдутый шарик из "скорлупы".
Заполнить шоколадные скорлупки приготовленной массой, сверху кладем курагу.
Растопить шоколад на водяной бане. Шарики хорошо промываем, немного надуваем. Обязательно дать шоколаду остыть (мин 10 )- если этого не сделать, то шарик лопнет и в шоколаде будете вы и, собственно, вся кухня - проверено на себе. Опустить в него шарики до половины и положить их в холод на 40 мин.
Для начинки взбить творог со сметаной, ванилином, сахарной пудрой. Курагу запарить на 15 -20 мин.
Достать из холодильника шарики. Дать им постоять в комнатной температуре минут 10, и сдуть их - для этого чуть - чуть оттягиваем шарик пальцами и между пальцев делаем маааленькую дырочку. После этого мееедленно разжимаем пальцы, чтобы шарик сдувался. Вынимаем сдутый шарик из "скорлупы".
Заполнить шоколадные скорлупки приготовленной массой, сверху кладем курагу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2010 года nemka #
9 мая 2010 года Bonbonka #
9 мая 2010 года xsenia #
9 мая 2010 года Розалика deleted #
Рецепт суперский...
9 мая 2010 года Elvyrka #
9 мая 2010 года zenika # (автор рецепта)
9 мая 2010 года zenika # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Водолейка #
9 мая 2010 года belo4ka #
9 мая 2010 года Клевер #
я бы хотела такой сделать,все поняла как делается,
кроме одного момента:все же как шарик сдуть?
я читаю-читаю,а все равно я
и все же вам ставлю плюс за оригинальную идею![x]20:44 09.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
9 мая 2010 года zenika # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Клевер #
9 мая 2010 года Масяся #
9 мая 2010 года Масяся #
9 мая 2010 года Nika #
9 мая 2010 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: