К вам неожиданно нагрянули гости? А вам так хотелось бы их удивить быстрой, интересной закусочкой? Тогда заходите ко мне на закусон! Свежие огурчики в сырно-кунжутной шубке, с перчиком и зеленью приятно удивят своим вкусом, простотой и быстротой приготовления, но в то же время своей оригинальностью! Уверяю, гости останутся довольны!
elena777Поваренок 8 уровня
- 25 мая 2010, 13:18
- 17399
Весeлый закусончик
Ингредиенты для «Весeлый закусончик»:
- Огурец (свежие, небольшие) — 4 шт
- Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
- Майонез — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кунжут — 1-2 ст. л.
- Сыр твердый — 100-150 г
- Масло растительное — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 100-150 г
- Специи (соль, черный молотый перец - по вкусу)
- Уксус (винный) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2283.1 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
179.6 г |
углеводы
102.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Весeлый закусончик»:
-
Зелень нарезать,
сыр натереть на крупной тёрке,
добавить кунжут, майонез, яйца,
слегка посолить, поперчить. -
Всё перемешать, всыпать муку, влить 3 ст.л. растительного масла. Снова перемешать.
-
Свежие огурчики нарезать колечками толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, перемешать.
-
Растительное масло разогреть в сковороде,
чайной ложкой, смоченной в воде, выложить сырное тесто - по ложке, сверху положить колечко огурца и прижать. Огурчик накрыть ещё одной ложечкой теста. Получаются вот такие пирамидки. -
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Быстро, вкусно и необычно!
-
Скушался этот закусончик за считанные минутки, а гости пальчики облизывали, цокая языками!*YES* И всё хвалили меня...хвалили... :-D
Вот и вы...наливайте по рюмочке "чая" и весело так закусывайте...*DRINK*
ПРЯТНОГО ВСЕМ "ЧАЕПИТИЯ"!*DRINK* *DRINK* *DRINK* -
Да, забыла ещё написать, что у меня осталось несколько колечков огурцов, а тесто кончилось, так я обваляла огурчики в муке и тоже обжарила!!! Вкуснота! На кабачки жареные похожи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2012 года Janet #
28 октября 2011 года Janet #
1 декабря 2010 года Nika #
1 августа 2010 года кругленький #
2 августа 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 июля 2010 года xysha #
22 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 июня 2010 года Lanalegr #
30 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года ирина66 #
8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Alioshka #
6 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Лисенок #
Мож в декретном отпуске??
Ленчик,ну просто генератор идей!МОЛОДЧИНКА!!
Не перестаю удивляться твоей фантазии!!!!
3 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Лисенок #
Но ты перебарщиваешь!!!О,звезда моих очей!!!
4 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Водолейка #
Я так понимаю,блюдо уже растаскали по кусочкам,да
Ладно,бум пробовать тогда.Ленусь,забрала себе.
1 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Лисенок #
1 июня 2010 года Batusia #
1 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 мая 2010 года marinamurat #
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 мая 2010 года WaterNymph #
Спасибо за рецепт!
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 мая 2010 года crybell #
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Ксюня771 #
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Batusia #
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Margo 20 #
31 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Taisia555 #
28 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Lzaika45 #
28 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Виктория09 deleted #
27 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: