Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
  • 9 июня 2010, 16:05
  • 115265

Летний торт "Облака любви"

Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4445.8 ккал
белки
55 г
жиры
189.9 г
углеводы
656.6 г
100 г блюда
ккал
294.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
12.6 г
углеводы
43.5 г


Рецепт «Летний торт "Облака любви"»:

  • Итак, начнем.
    Для начала приготовим нашу основу тортика.
    Для этого берем жирные сливки

  • Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

  • Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

  • Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т. к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный :) Это, как ваша душа пожелает.

  • Выкладываем зефир на блюдо.

  • Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

  • Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой. Я предварительно обмотала форму пищевой пленкой, т. к. побоялась, что тортик приобретет привкус железа. Форма у меня не новая, так что, решила перестраховаться :)

  • Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.
    Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
    1с - Зефир
    2с - Клубника
    3с - Сливки
    Верхним должен идти слой сливок.

  • Отправляем на ночь в холодильник

  • Я никогда не пробовала украшать шоколадом тортики. В этом плане я - криворукая. Но тут решилась, ибо нечем было украсить, кроме плитки шоколада.
    Спасибо Поварятам :) Нашла, как из растопленого шоколада и файла можно сообразить красоту. Нанесла рисунок на фольгу и отправила застывать. Красота у меня не сообразилась, опять-таки, из-за моей криворукости. Но строго не судите : ( Вот что вышло :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний торт "Облака любви"
Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Славный рецепт! Найду агар-агар, приготовлю зефир, сделаю торт.
Очень вкусно выглядит, но я не знаю где взять такие сливки жирные, скажите а никак нельзя использовать сливки из балончика?
Думаю приготовить,но вот одна проблемка,чем можно заменить клубнику,т. к. не сезон?спасибо)
Бананами, есть всегда.
Вкуснятина какая! забираю в КК
Спасибо большое за замечательный рецепт!!
на здоровье готовьте с удовольствием
Очень красивый тортик!
спасибо жаль, что лето прошло, а с ним и клубника
Дааа, жалко( я так люблю клубнику!
когда то давно этот тортик делал макаревич в своем телешоу. но тогда так и не дошли руки его сделать. спасибо за напоминание. самое время попробовать!
может это меня Макаревич все-таки вдохновил когда-то, а рецепт только сейчас всплыл?
Приготовьте, вкусненько очень
вот это красотааааа!я теперь точно знаю,что я приготовлю своему любимому на годовщину наших отношений!спасибо за рецепт KityKotina!!!!
На здоровье Любимого надо баловать и радовать
спасибо
Вы умничка!Очень красивый тортик!
спасибо есть кому вдохновлять
не знаю,вроде старалась выбирать ягодки покрепче,у вас на фото вообще шедевр!
Приготовила,получилось очень вкусно,но почему то клубника поплыла и тортик разваливался,хотя сливки держались хорошо.
ну вот Может клубничка немного переспелая была?
Спасибо за рецепт ! Зефир обожает мой муж и такой тортик ему и семье понравится! Спасибо!!!
а вам спасибо за визит
лучше не рисковать...а то у нас в магазинах сливки максимум 10 -процентные, а они точно не взобьются.
ооо, 10% - это мало... Заказывайте точно
придется сливки заказывать...соблазнили тортиком!!!Как раз думала, что за торт соорудить зятю на день рожденья.
можете попробовать сливки и с меньшей жирностью, но за результат не ручаюсь
спасибо
Шедевр!!!Такая вкусняшка!++++++++++++++++++++++
спасибочки засмущали
Скажите, пожалуйста, какая жирность ваших сливок?
50-60% Это настоящие деревенские сливки
Делаю подобный тортик уже много лет, используя любые ягоды и фрукты, но еще посыпаю некоторые слои тертыми грецкими орешками. Тортик очень вкусный, а для деток может прекрасно заменить мороженое! Да и для лета идея превосходная! Да, по поводу желатина. Я тоже делаю без него, все, действительно, зависит от сливок. Но вот моя знакомая, чтобы тортик не "уполз", держит его в морозилке, а потом просто размораживает нужное количество, тортик от этого совсем не страдает! [x]15:19 20.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, вы абсолютно правы! Для лета - идеальный вариант тортика
Такой нежный и сладкий, как сама любовь! Счастья вам, на долгие годы
Спасибо Вам огромное за теплые слова!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки