Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки
  • 9 июня 2010, 16:05
  • 116250

Летний торт "Облака любви"

Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4445.8 ккал 		белки
55 г 		жиры
189.9 г 		углеводы
656.6 г
100 г блюда
ккал
294.4 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
12.6 г		 углеводы
43.5 г

Рецепт «Летний торт "Облака любви"»:

  • Итак, начнем.
    Для начала приготовим нашу основу тортика.
    Для этого берем жирные сливки

  • Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

  • Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

  • Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т. к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный :) Это, как ваша душа пожелает.

  • Выкладываем зефир на блюдо.

  • Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

  • Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой. Я предварительно обмотала форму пищевой пленкой, т. к. побоялась, что тортик приобретет привкус железа. Форма у меня не новая, так что, решила перестраховаться :)

  • Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.
    Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
    1с - Зефир
    2с - Клубника
    3с - Сливки
    Верхним должен идти слой сливок.

  • Отправляем на ночь в холодильник

  • Я никогда не пробовала украшать шоколадом тортики. В этом плане я - криворукая. Но тут решилась, ибо нечем было украсить, кроме плитки шоколада.
    Спасибо Поварятам :) Нашла, как из растопленого шоколада и файла можно сообразить красоту. Нанесла рисунок на фольгу и отправила застывать. Красота у меня не сообразилась, опять-таки, из-за моей криворукости. Но строго не судите : ( Вот что вышло :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт торт

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний торт "Облака любви"
Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ммммммммммммм, супер тортик!!!!!!!!!
мерси
Здорово!! красиво, вкусно, нежно!! С юбилеем Вас!!!
Спасибо большущее за поздравления
Вкусный тортик
Спасибо
У Вас все замечательно получилось!
та ну, украшение был просто ужасно ну, как всегда, первый блин комом в таком деле руку надо набыть, а то финтифлюшки-завитушки пьяенькие маленько получились
Сердечки получились прекрасно, а загогулины - раз не получается, в следующий раз сделайте решетку, проще и не менее эффектно . И вообще, это нам, непрофессионалам и дилетантам кажется, когда мы смотрим на движения кондитеров, что это все так просто, а на самом-то деле... Так что не смущайтесь, красота, конечно, страшная сила, но лучше вкусный торт, чем красивый
Верно-верно
Спасибо! Я новичок,но очень хочу попробовать.Моя дети и муж увидели торт и его состав и умоляют сделать эту вкусноту !Буду пробовать!
Удачи Вам надаюсь, что понравится
класс!++++++
↑Ответ для KityKotina deleted
Даже немного завидую Вашему любимому! Это как надо любить, чтобы приготовить такое чудо в честь кого-то!
спасибо
Супер!!!
мерси
Знаю, что из зефира очень вкусные торты получаются =) Но ни разу не готовила. Надо собраться и сделать)
Интересный рецепт! Нежный.
очень нежный. Ешь и млеешь попробуйте
ВСЕ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ЗДОРОВО!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕП!СЧАСТЬЯ ВАМ И СЕМЕЙНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ!
Спасибо Вам большущее!!!!
Очень вкусный тортик!И в разрезе очень красивый!+++++++++++
Спасибо Он на столько воздушный, что мы вдвоем слопали половину за один присест
Чудесный тортик, правда я зефир не очень люблю, но думаю, что в таком исполнении уплету за милую душу!!! С удовольствием забрала
А его почти не чувствуется особенно, если клубничный брать
Обязательно попробую
Спасибо за вкусный и полезный рецепт тортика ...
а вам спасибо, что заглянули
Вкуснятина!
Спасибочки
Умничка Замечательный и очень вкусный тортик За такое только++++++++++++++++++++
Спасибо Рада, что понравился
Да должно быть вкусно...поздравляю вас с годовщиной!!! Я вот со с воим человечком уже 6-й год...и чем дальше тем больше мне хочется его радовать и радовать чем то вкусненьким! Правда у него немножко |||гарбузык||| растет, но это не чего...переживем
аналогично растет но мы вместе отправились в тренажерный зал, теперь весь жирок ушел в мышцы
↑Ответ для Nata-Nik-UA
Спасибо за поздравления
какая красота! я делаю подобный торт с зефиром, но без желатина в сливках, очень вкусно! ваш вариант отличный, нежный и воздушный! с годовщиной! и приготовить в след.раз новый красивый вкусный тортик в честь годовщины свадьбы! удачи
Спасибо за такие теплые слова
О,я делаю такой торт,с зефиром,сливками и разными фруктами(киви,клубника,апельсины),это ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ вкусно. Вам за рецепт +++++++
Спасибо А вы с желатином делаете ? А то знакомая моя готовит подобный тортик, только без желатина. Я вот, не представляю, как он форму держит???
Вообще смотрю по сливкам.Если они взбиваются в очень крутую пену,то могу и не положить желатин.А вообще тоже перестраховываюсь.
Вот посмотрите мой вариант рецепта https://www.povarenok.ru/recipes/show/19621/
Правда тут без желатина,сливки хорошо взбились.
Ух-ты!!! я приготовлю еще и по вашему Киви обожаю
На здоровьице,только наверное лучше с желатином будет.И еще ,если будете использовать ягоды(клюкву),то не заменяйте ее ни на какие другие(типа смородины,пробовала-не то).ЕЕ тогда лучше вообще не положить.
спасибо, учтем
Нежнейшая вкуснотища!!!Отлично!!!
Спасибо, Лисенок От вас, как от кулинара высшего класса, особенно приятно это слышать
Большое спасибо за комплимен...Но не так уж и высок класс!
Много здесь отличных кулинаров.Но все равно приятно!
И на сколько я помню,мы знакомились,Катюша!
Да, знакомились
Замечательный тортик!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки