• 9 июня 2010, 16:05
  • 116250

Летний торт "Облака любви"

Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4445.8 ккал
белки
55 г
жиры
189.9 г
углеводы
656.6 г
100 г блюда
ккал
294.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
12.6 г
углеводы
43.5 г

Рецепт «Летний торт "Облака любви"»:

  • Итак, начнем.
    Для начала приготовим нашу основу тортика.
    Для этого берем жирные сливки

  • Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

  • Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

  • Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т. к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный :) Это, как ваша душа пожелает.

  • Выкладываем зефир на блюдо.

  • Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

  • Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой. Я предварительно обмотала форму пищевой пленкой, т. к. побоялась, что тортик приобретет привкус железа. Форма у меня не новая, так что, решила перестраховаться :)

  • Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.
    Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
    1с - Зефир
    2с - Клубника
    3с - Сливки
    Верхним должен идти слой сливок.

  • Отправляем на ночь в холодильник

  • Я никогда не пробовала украшать шоколадом тортики. В этом плане я - криворукая. Но тут решилась, ибо нечем было украсить, кроме плитки шоколада.
    Спасибо Поварятам :) Нашла, как из растопленого шоколада и файла можно сообразить красоту. Нанесла рисунок на фольгу и отправила застывать. Красота у меня не сообразилась, опять-таки, из-за моей криворукости. Но строго не судите : ( Вот что вышло :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний торт "Облака любви"
Рецепт: Летний торт Облака любви

В эту субботу у нас с любимым был большой праздник - два года знакомства и год совместной жизни. В результате на меня нашло вдохновение и родилась идея этого тортика. Поварята, желаю ВАМ всем такой же нежной любви, как этот тортик. Пусть чувства ваших любимых возносят вас на "облака любви"!!!

Ингредиенты для «Летний торт "Облака любви"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудный и простенький в исполнении тортик, забрала себе. Спасибо!!!
И вам спасибо
Супер!!!
спасибо
Представляю на сколько это вкусно!
Очень-очень вкусно! Он невероятно легкий! Воздушный
Ждем)))Фото впечатлило))Хочется попробовать)))
Спасибо Уже закончила выкладывать
Спасибо)))Очень понравился рецепт ++++
Вам за голос спасибо
а пошаговое описание?
Красиво, ждем-с продолжения!
Очень красиво и вкусно!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки