• 9 июня 2010, 16:26
  • 11508

Курица "40 зубчиков чеснока"

Рецепт: Курица 40 зубчиков чеснока

Очень просто и обалденно вкусно!!! "Вы скажете, многовато чеснока? Держу пари, в следующий раз вы положите 60 зубчиков!" Рецептик опять же из журнала "Просто. Вкусно. "

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "40 зубчиков чеснока"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2147.8 ккал
белки
183.6 г
жиры
128.1 г
углеводы
64.5 г
Порции
ккал
358 ккал
белки
30.6 г
жиры
21.4 г
углеводы
10.8 г
100 г блюда
ккал
164 ккал
белки
14 г
жиры
9.8 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Курица "40 зубчиков чеснока"»:

  • Зелень вымыть. Курицу вымойте, промокните насухо, натрите изнутри и снаружи солью и перцем. Вложите половину зелени птице в брюхо. Крылышки и ножки свяжите нитками. Головки чеснока разделите на отдельные зубчики, промокните насухо, но НЕ ОЧИЩАЙТЕ!!!

    Зубчики чеснока слегка обжарьте, положите курицу грудкой вниз, обжаривайте 3-4 минуты.

  • Переверните курицу. Закройте крышкой и поставьте в горячую духовку на 2 часа.

  • Снимите крышку и готовьте открытой еще 15 минут до образования хрустящей корочки.

  • Подавайте курицу с чесноком и образовавшимся соусом, посыпьте зеленью.

    В духовке чеснок превращается в кремовую массу, его можно выдавить из кожицы и намазать тонким слоем на хлеб или кусочек курицы!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "40 зубчиков чеснока"
Рецепт: Курица 40 зубчиков чеснока

Очень просто и обалденно вкусно!!! "Вы скажете, многовато чеснока? Держу пари, в следующий раз вы положите 60 зубчиков!" Рецептик опять же из журнала "Просто. Вкусно. "

Ингредиенты для «Курица "40 зубчиков чеснока"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за вкусный и полезный рецепт курочки ....
и вам спасибо за комментарии
да-да-да, им как раз и смазывать. Вы уж извините, прошляпила и не написала....
А форму смазать не нужно?Зачем тогда оливковое масло в ингредиентах?
я делала не в противне, а в квадратной форме для выпечки и сверху накрывала такой же. Есть и спец формы жаропрочные уже с крышками. В общем, чем-то нужно накрыть, чтобы она там томилась.
а что за крышка у вас все время упоминается? Это противень с курицей накрывать? Где ж такую крышку взять?
они не растопыриваются в разные стороны и она получается такой вот аккуратненькой
Вкуснятина!!!
Рецепт отличный! Простой и ароматный. Но я не поняла, зачем курочке ножки связывать?
Курочка очень вкусная и ароматная,а чеснока действительно можно и побольше(очень вкусный,когда готовила по такому рецепту,мои домашние делёжку ченока устроили )+++++
Вкусненько ,обязательно попробую приготовить.А сколько приблизительно нужно чеснока?Рецепт забрала,Вам ++++++++++++
разобрать на зубчики 3-4 головки, можно больше, будет только лучше!!!!
Супер))Обязательно попробую))Спасибо за рецепт )++++++
очень рада, что понравился рецептик!!!!
обязательно попробуйте!!!! а аромат - ДА - не передать словами ))
Супер курочка, а ароматище какой стоит... Класс надо попробовать.
и сытненько )) и совсем не сложно ))
аппетитненько
он так и остается в духовке с курицей, аромат придает ей потрясающий!!!! в духовке в кожуре он превращается в такой крем-пасту, который потом можно намазать на хлебушек, это очень вкусненько!
А чеснок поджарить, а дальше что с ним делать?
Спасибо!!!!! Прошу прощение только за качество фотографий, я подналовчусь и в следующий раз все будет лучше ))
Здорово Молодец...а за чеснок только ++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки