Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 июня 2010, 20:05
- 234902
Печенье "Кокосанки"
Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:
- Стружка кокосовая — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2223.7 ккал |
белки
35.4 г |
жиры
147.5 г |
углеводы
208.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 427.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Печенье "Кокосанки"»:
-
Здравствуйте!!!
Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты -
Нагреваем смесь, постоянно помешивая. Нагреваем, пока смесь на ощупь не станет горячей (примерно 40-50 град.), затем взбиваем миксером в течение 5-ти минут и ставим смесь в холодильник на 30 минут
-
Выкладываем тесто ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. И вилкой формируем пирамидки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2014 года liseeva #
12 марта 2014 года гурман1410 #
7 февраля 2014 года Yulia Leonidovna #
Спасибо за рецепт - просто и очень вкусно!
23 января 2014 года Arinale #
Все делала по рецепту, кроме того, что стружки оказалось на 25 г меньше.
Я нагрела, выдержала в холодильнике 30 минут, достала и обнаружила, что тесто совсем жидкое. Не то, что скатать шарики, как на фотографиях у других, было не возможно. Тсто растеклось сплошным коржом по противню и ни капельки не поднялось.
Пока пеклась и остывала первая порция, оставшееся тесто стояло в холодильнике. Оно, конечно, стало чуточку гуще, но все равно было жидким.
В итоге у меня получились не шарики, или хотя бы пирамидки, как у автора, а какие-то плоские лепешечки...
Подскажите, неужели 2 г стружки могли сыграть со мной такую злую шутку, или я что-то еще не так сделала?..
9 сентября 2014 года role model 92 #
15 января 2014 года irinka-veselaja #
20 декабря 2013 года epice #
Часто пользуюсь вашими рецептами и ещё не разу не пожалела.
18 декабря 2013 года Ирина Коваленко 1 #
18 декабря 2013 года Ирина Коваленко 1 #
11 декабря 2013 года Tasja13 #
4 декабря 2013 года reddyd #
25 октября 2013 года nastya260480 #
23 октября 2013 года marinapahomova #
14 октября 2013 года Nakamura Gotti #
2 октября 2013 года Apus #
15 сентября 2013 года seme4ka29 #
19 июля 2013 года Юлия Ш #
4 июня 2013 года Юлия Таганова #
21 апреля 2013 года leDoc #
25 октября 2013 года nastya260480 #
31 марта 2013 года Стройняша #
28 января 2013 года ДеПресняк #
Спасибо Вам)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: