• 16 июня 2010, 20:05
  • 239636

Печенье "Кокосанки"

Рецепт: Печенье Кокосанки

Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2223.7 ккал
белки
35.4 г
жиры
147.5 г
углеводы
208.2 г
100 г блюда
ккал
427.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
28.4 г
углеводы
40 г

Рецепт «Печенье "Кокосанки"»:

  • Здравствуйте!!!

    Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты

  • Нагреваем смесь, постоянно помешивая. Нагреваем, пока смесь на ощупь не станет горячей (примерно 40-50 град.), затем взбиваем миксером в течение 5-ти минут и ставим смесь в холодильник на 30 минут

  • Выкладываем тесто ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. И вилкой формируем пирамидки.
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

  • Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Кокосанки"
Рецепт: Печенье "Кокосанки"

Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье "Кокосанки"» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
У меня сынок обожает все,что связано с кокосом. завтра же испеку и сообщу о результате.
Спасибо за рецептик! Интересненько на счет нагревания, наверно это помогает кокосу разбухнуть!? Обязательно попробую и отпишусь.
Вкуснющая вкуснятина!!!! Все моим очень понравилась))))
Спасибо за рецепт - просто и очень вкусно!
Помогите, пожалуйста, юному поваренку.
Все делала по рецепту, кроме того, что стружки оказалось на 25 г меньше.
Я нагрела, выдержала в холодильнике 30 минут, достала и обнаружила, что тесто совсем жидкое. Не то, что скатать шарики, как на фотографиях у других, было не возможно. Тсто растеклось сплошным коржом по противню и ни капельки не поднялось.

Пока пеклась и остывала первая порция, оставшееся тесто стояло в холодильнике. Оно, конечно, стало чуточку гуще, но все равно было жидким.
В итоге у меня получились не шарики, или хотя бы пирамидки, как у автора, а какие-то плоские лепешечки...

Подскажите, неужели 2 г стружки могли сыграть со мной такую злую шутку, или я что-то еще не так сделала?..
И у меня такая же проблема... но я думаю, что со мной все просто. Уже изначально купленная стружка была влажная и сладкая, поэтому сахара я добавила лишь треть стакана. Пришлось добавлять муки. Но вкус у печенье потрясающий!
Мне почему-то печеньки больше конфеты напомнили.... Но очень вкусные и кокосовые!
Спасибо за рецепт. Очень легко и вкусно. Мы кстати с вами соседи
Часто пользуюсь вашими рецептами и ещё не разу не пожалела.
А можно вместо сахара положить сахарную пудру ?
А можно вместо сахара положить сахарную пудру ?
Скажите пожалуйста:Зачем нагревать смесь????Сколько рецептов Кокосанок прочитала, но только у Вас нагревать!!!
ну просто ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно для любителей кокоса - это просто находка
Все гениальное-просто! Спасибо! Домашние оценили!
Очень вкусно, спасибо
А в чем смысл нагревания смеси и последующего охлаждения? Что это дает?
у меня подгорели немножко , но все равно вкусно получилось
Да,печеньки правда вкусные получились только у меня меньше чем за 20 минут они сильно зажарились,даже можно сказать,подгорели. Но все равно вкусняшка
Мое на 100%!!! Очень вкусно, ароматно. Тесто изначально получилось очень густое, буду регулировать количеством стружки и яиц.
Обалденные печенюшки!!!!!Спасибо большое за рецептик!!!!
Это гениальные печеньки - делов всего-ничего, вкусно - невероятно, но, заразы, исчезают куда-то! К приходу друзей нужно порции 4 печь, а то и больше!
Что правда, то правда!
Спасибо! Очень вкусно!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки