Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.
венера71Поваренок 5 уровня
- 17 июня 2010, 18:48
- 493091
Запеканка кабачковая
Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:
- Кабачок (или цукини, средние) — 2 шт
- Сыр твердый (российский) — 150 г
- Лук репчатый (+небольшой кусочек сливочного масла для обжарки) — 2 шт
- Укроп (3-4 веточки)
- Специи (соль, перец)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2189.2 ккал |
белки
78.7 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
154.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Запеканка кабачковая»:
-
Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи. -
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
-
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
После выпечки дать немного остыть.
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2010 года Vinci #
24 сентября 2010 года Ольховая сережка #
5 сентября 2010 года No Name #
25 августа 2010 года Sea-green #
(фото отчет прилагаю)
26 августа 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Я очень рада что вам понравилась запеканка!!!
22 августа 2010 года LittleDark #
19 августа 2010 года LenOlolo #
очень вкусно,воздушно!все в восторге)спасибо!
26 августа 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 августа 2010 года alteya #
8 августа 2010 года andreya33 #
вчера готовила похожую запекунку - ушла за олдин присест, всем очень понравилась!!!
25 июля 2010 года barska #
5 июля 2010 года galmatveeva #
5 июля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо!!!
29 июня 2010 года Татьяна 5 #
5 июля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Dinni #
27 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 июня 2010 года tanu6kin21 #
27 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 июня 2010 года биа46 #
Спасибо !+++++++++++++++++
27 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
21 июня 2010 года WaterNymph #
27 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
20 июня 2010 года наташа лучко #
1000000+++++++++++++
21 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
20 июня 2010 года леди феникс #
21 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Валерия81 #
21 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
19 июня 2010 года chechekina #
21 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
19 июня 2010 года tilora #
21 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: