Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.
венера71Поваренок 5 уровня
- 17 июня 2010, 18:48
- 500261
Запеканка кабачковая
Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:
- Кабачок (или цукини, средние) — 2 шт
- Сыр твердый (российский) — 150 г
- Лук репчатый (+небольшой кусочек сливочного масла для обжарки) — 2 шт
- Укроп (3-4 веточки)
- Специи (соль, перец)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2189.2 ккал |
белки
78.7 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
154.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Запеканка кабачковая»:
-
Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи. -
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
-
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
После выпечки дать немного остыть.
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2014 года Elana #
19 июня 2014 года V_dzhulay #
5 июня 2014 года МамаМитюши #
8 мая 2014 года Liiki #
25 апреля 2014 года annvikmar #
[+5]23 марта 2014 года lika lik #
11 марта 2014 года Talila #
[+4]Огромное спасибо за рецептик!!!!
20 января 2014 года petunia-22 #
5 января 2014 года reddyd #
24 декабря 2013 года Alina13 #
14 ноября 2013 года храбрая #
25 октября 2013 года ms323 #
15 октября 2013 года Юленок3 #
15 сентября 2013 года Евражка Лапчатая #
12 сентября 2013 года Nadja0505 #
23 августа 2013 года Светочка-Светланка #
[+4]19 августа 2013 года Vic Tori #
10 августа 2013 года Catherin #
5 августа 2013 года Stasya9 #
2 августа 2013 года Catherin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: