Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

венера71Поваренок 5 уровня

17 июня 2010, 18:48
493091

Запеканка кабачковая

Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:

Кабачок (или цукини, средние) — 2 шт
Сыр твердый (российский) — 150 г
Лук репчатый (+небольшой кусочек сливочного масла для обжарки) — 2 шт
Укроп (3-4 веточки)
Специи (соль, перец)
Яйцо куриное — 4 шт
Масло растительное — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2189.2 ккал	белки 78.7 г	жиры 134.3 г	углеводы 154.3 г
100 г блюда
ккал 152 ккал	белки 5.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Запеканка кабачковая»:

Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
После выпечки дать немного остыть.

Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

и в разрезе

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: второе ужин

Вкусы: кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46204/]Запеканка кабачковая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46204/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/52/68713_75977-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. 
Рецепт из интернета.

Ингредиенты: Кабачок, Сыр твердый, Лук репчатый, Укроп, Специи, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка кабачковая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/52/68713_75977-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка кабачковая" title="Рецепт: Запеканка кабачковая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. 
Рецепт из интернета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46204/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка кабачковая

Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:

Кабачок Сыр твердый Лук репчатый Укроп Специи Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

552

Творожное печенье с карамелизированными яблоками

24
867
12079

Фотографии «Запеканка кабачковая» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 августа 2017 года Татьяна28 #

Нет ошибки-0,5 стакана масла? Это же очень много?!

26 июля 2017 года loruva #

+16

[+3]

Вкусная запеканка. Правда немного плотная по структуре получилась. Думаю в следующий раз попробую заменить пшеничную муку на кукурузную. Будет более рыхлая. Спасибо автору!

26 июля 2017 года Светлана 587 #

Не знаю что я сделала не так??

на вид получилась вкусненькая, а внутри как кабачковые омлет

но тоже очень вкусно

11 июля 2017 года Kira_1989 #

+22

[+4]

Спасибо за рецепт, семья оценила) Будем готовить еще)

10 июля 2017 года VikkiV #

+15

[+4]

Нежно и вкусно! Спасибо за рецепт!

11 октября 2016 года Alena Mila #

+20

[+5]

Восхитительная запеканочка получилась!!! Нежная, прекрасно держит форму. Очень вкусно и в горячем и в холодном виде! С лучком еще и морковку обжарила)) Спасибо!!!

6 сентября 2016 года elvud #

Очень вкусно), хоть делала без сыра. Больше похоже на пирог, чем на запеканку.

11 августа 2016 года Гита Ягг #

Мне понравился рецепт. Я, правда, приготовила в маловатой форме, в итоге запеканка получилась толстой и очень долго пропекалась, следующий раз возьму форму побольше.

7 августа 2016 года Anastasia_f #

+23

[+5]

Невероятно вкусная запеканка!!!

Огромное вам спасибо за такой волшебный вариант применения кабачков

Буду готовить и не раз! Достойная замена жареным оладушкам)))

31 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Симпатичная запеканка!

31 июля 2016 года Lantera #

+23

[+5]

Рецепт очень хороший, запеканка получилась вкусная! Готовила все по рецепту, только растительного масла взяла 2 ст. ложки и когда обжаривала лук, то туда добавила немного вареной куриной грудки, получилось очень вкусно. Все хорошо пропеклось, запекала в форме для пиццы диаметром 26 см. Переписала в свою рукописную кулинарную книгу. Готовить буду еще не раз, тем более в сезон кабачков. Спасибо за рецепт.

7 июня 2016 года anna mandrykina #

Огромное спасибо за рецепт! Прижился с первого раза, хотя кабачки все не особо любят.

21 мая 2016 года vkusnotik #

Сегодня приготовила запеканку, но как водится добавила немного отсебятины

, а именно лук пережарила с куриной грудкой, ну уж очень в моей семье любят мясо

, получилось восхитительно, вся семья в восторге, не смотря на то, что кроме меня кабачки любят не очень. Автору рецепта большое спасибо

3 апреля 2016 года топиарий #

+15

[+5]

Вкусная запеканочка!!!Спасибо за рецепт!!

19 марта 2016 года mari 202 #

Интересный вариант! Благодарю!

17 февраля 2016 года Аласта #

а у меня не пропеклась...

26 января 2016 года Taishi #

Все лето и осень пекла эту замечательную запеканку, нравится и малышам, и мужу, который не очень любит кабачки. Делаю в мультиварке. Перед тем, как достать, ему нужно остыть до теплого состояния, потому что может разломаться.

17 декабря 2015 года jan 088 #

Я пекла час кожица уже темная но внутри она кажется сырой или так должно быть? Скажите кто нибудь

8 декабря 2015 года xenia-1975 #

Спасибо за рецепт! Запеканка просто замечательная - очень лёгкая и вкусная! Готовлю уже пятый раз, сын просто в восторге, всегда ест с удовольствием! Ещё раз, спасибо!

24 ноября 2015 года kseniya357 #

Приготовила сегодня) вкус очень даже приятный, но почему то горчит немного.. Не знаю из за чего. Кожицу срезала с кабачка, хоть он и не старый..

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка кабачковая

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка кабачковая»:

Похожие рецепты

Запеканка "Пятнышки"

Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Картофельная лазанья с ветчиной

Гратен из осенних помидоров

Гратин из фенхеля, сыра и пармезана

Запеканка из кольраби с куриной грудкой

Томатно-хлебная запеканка

Овощная запеканка с сыром

Запеканка с цветной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат со щавелем

Фалафели

Творожное печенье с карамелизированными яблоками

Фотографии «Запеканка кабачковая» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!