• 19 июня 2010, 21:11
  • 53953

Закусочный торт "Праздничный" для Машеньки

Рецепт: Закусочный торт Праздничный для Машеньки

Недавно показывала сладкий торт "К чаю". В котором рассказала об универсальном тесте, c которым я делаю как сладкие, так и закусочные торты, и обещала показать варианты. Начать хочу вот с такого "Праздничного" варианта. В нем три разных пасты, вкусы которых очень хорошо сочитаются между собой. В тоже время, торт можно с делать с каждой из этих паст отдельно. Таким образом одним выстрелом три зайца и в три раза меньше я займу ваше внимание)))Тортик хочу подарить хорошей веселой, доброй девушке Маше (Eva Grimm)

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Праздничный" для Машеньки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6105.5 ккал
белки
194.5 г
жиры
386.9 г
углеводы
471 г
100 г блюда
ккал
290.7 ккал
белки
9.3 г
жиры
18.4 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Закусочный торт "Праздничный" для Машеньки»:

  • Здравствуйте!!!
    Начнем с теста. Дрожжи разводим в сметане.

  • Муку перетрем с маслом (или маргарином) в крошку, добавим немного соли. Смешаем со сметаной. Замесим тесто. Готовое тесо убираем в холод на 30 минут.

  • Делим тесто на 2 половины, Раскатаем каждую в пласт (30 х 40 см примерно).

  • Сделаем легкие проколы вилкой или ножом и отправим в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем каждый пласт примерно по 10 минут.

  • Займемся пастами.
    Паста с рыбой. Рыба может быть любая, но желательно в собственном соку (натуральная). Разомнем рыбу вилкой. Смешаем с творогом (если сильно сухой, смешайте с ложкой сметаны) + томатная паста + мелко порезанные оливки (не обязательно).

  • Паста из авокадо.
    Мякоть спелого авокадо разомнем вилкой, смешаем с творогом + соус тобаско + сок лимона + мелко порезанная зелень (зеленый лук, укроп).

  • Яичная паста.
    Яйца хорошо взбиваем с карри. Жарим как яичницу на сливочном масле. Солим, перчим. Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром и с зеленью.

  • Осталось собрать торт. Каждый корж делим на две половины. На каждый выкладываем пасту. Очередность любая.

  • Накрываем четвертым слоем теста. Упаковываем в пленку или фольгу и отправляем в холод на пару часов.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт "Праздничный" для Машеньки
Рецепт: Закусочный торт Праздничный для Машеньки

Недавно показывала сладкий торт "К чаю". В котором рассказала об универсальном тесте, c которым я делаю как сладкие, так и закусочные торты, и обещала показать варианты. Начать хочу вот с такого "Праздничного" варианта. В нем три разных пасты, вкусы которых очень хорошо сочитаются между собой. В тоже время, торт можно с делать с каждой из этих паст отдельно. Таким образом одним выстрелом три зайца и в три раза меньше я займу ваше внимание)))Тортик хочу подарить хорошей веселой, доброй девушке Маше (Eva Grimm)

Ингредиенты для «Закусочный торт "Праздничный" для Машеньки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ляпоота Сразу столько вкусов, мне ужасно понравилось Спасибо
И Вам спасибо)))))
Замечательный рецепт.
Спасибо ))))
красота!!!!!!!!!!!! с удовольствием бы сейчас кусочек слямзила БРАВО!!!!!
Спасибо))))
Так,так издеваешся и это на ночь гляда,да Натуль.
Пирог ,как всегда суперрррр.Если не против я его себе заберу на пробу.
Спасибочки тебе за ОЧЕРЕДНУЮ вкусняшку.
Я в КК даже завела себе рубрику "рецепты,которые ОЧЕНЬ понравились".Туда сбрасываю рецепты после приготовления.
Думаю,нет уверена,что и этот туда попадет. [x]22:20 19.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танечка спасибо большое)))))Буду рада если понравится))))Хотя знаешь...мне кажется не может не понравится))не видела я равнодушных к этому пирогу))))
Так вкусно выглядит,на вкус точно -супер! Спасибо за вкусненький рецепт.Обязательно сделаю своим.С благодарностью София
Спасибо София))))
Спасибо)))))
Тортик класс!!! беру себе удивлять своих близких !
Спасибо большое))))
Наташенька, тортик - восторг! +++
Спасибо Танечка))))
Отличное тесто, а про начинку вообще молчу вкуснота
Спасибо)))
Опять вкуснятина! Сколько по вашим рецептам не готовила-все получается просто прелесть!!! СПАСИБОЧКИ!!!
Спасибо большое))))
Эх...искусительница...И я забираю.А дрожжами не пахнет после выпечки?
Нет не пахнет )))Спасибо Леночка))))
Так интересно.Дрожи,а ждать не надо.Прикол.Утянула.
Нет не надо)))ждать только что бы растворились))))Спасибо)))
Очень вкусный тортик!
Спасибо))))
спасибо, напомнили рецепт теста оно действительно вкусное!
На здоровье)))))
Отличный закусончик!!!Смотрится красиво!
А тесто эластичное,даже по фотке видно.
Тесто типа слоеного )))Очень вкусное))Универсальное..и печенье и сладкие торты делаю из него..посмотрите если интересно в моих рецептах..совсем недавно показывала)
Блин...Светик ты??? Я тебя не узнала))))))))))))))))
Ой,Натуль,как ты меня рассмешила!Хохотала до слез!
Аж дети прибежали спросить,что случилось.
Я же тоже не поняла почему ты со мной Вы вдруг.Потом дошло...
А рецепт теста обязательно утаскиваю!Спасибки!
Ответ для Лисенок
Думаешь я не хохотала))))))))))))))До икоты))))))Аватарка другая незнакомая ))))Когда сообщение ушло...знакомый ник узрела))))))))))))))
Если честно,я сама к ней привыкнуть не могу.
Когда смотрю ответы на свой коммент,всегда мимо пролистваю.
Натусь просто класс, вкусно и сытно. А красиво то как везет некоторым
Любочка спасибо))))))Ты сама хозяйка отличная))так что везет всем, кто вокруг нас поварят этого сайта)))))))
Твоя правда
Спасибо)))
На фото так красиво и скорее всего очень вкусно, но для меня очень трудоёмко. Люблю вкусно и быстро.
Трудоемко печь?..Пасты то легко делать...Есть походный вариант Я когда в поездку или на природу еду делаю.Каравай серого хлеба режете на 4 пласта и дальше то же самое .Каждый слой начинка ,в фольгу и в холод на пару часов..Потом режете на ломтики Красиво и вкусно))Спасибо))
Я тоже тесто попроще ищу, а вот за идею с хлебом благодарю! Начинки великолепные, авокадо обожаю, а вот как его (кроме салатов) употреблять - не знаю, так что паста будет моей любимой.[x]23:19 19.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье))))
Интересный рецепт +++
Спасибо))))
ЗДорово
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки