• 29 июня 2010, 15:53
  • 823523

Блинные булочки

Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.6 ккал
белки
31.4 г
жиры
14.6 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
110.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
144.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Блинные булочки»:

  • Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

  • Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

  • Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

  • Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
    затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
    Достаём вот таких пухликов...

  • Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

  • Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные булочки
Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
восхитилась и уже пеку)))) хоть бы получилось!!!!
вкусно.
Потрясающе))) Очень любопытно было наблюдать процесс подъема булочек))) У меня духовка печет не равномерно, поэтому часть булочек осела, а часть осталась пухленькой))) Но на вкусе форма булочек ни коим образом не отражается))) Спасибо автору за великолепный рецепт))) Быстро и просто))) Я под впечатлением))) Обязательно повторю)))
Невероятно - но факт! Отличные булочки Очень похожи на эклеры, только намного быстрее. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за комментарий и такую нежную и чудесную ф отографию!!!
Они удивительные, восхитительные, спасибо за гениальный рецепт! Вышло 14 булочек - то, что не поместилось в силиконовых формах, испекла в алюминиевых формочках для кексов. Дочь "нафаршировала" булочку котлетой, а мы с удовольствием ели без сопровождения. Начинить можно чем угодно, вплоть до салата, полагаю.
Это даааааа!!!!!Начинка может быть какой угодно!!!!!!Спасибо Вам огромное за такой замечательный комментарий!!!!
а можно ли к тесту добавить сахар?
Здравствуйте!сахар добавлять не надо,вкус у булочек получается нейтральный-под любую начинку и сладкую,и солёную,и острую и т.д.)))))
Потрясающе Рецепт выглядит очень простым, что не может не радовать Но интересует следующее, когда булочки остывают они не становятся резиновыми??? Хотя читая отзывы я заподозрила, что они и остывать то не успевают их "уничтожают" раньше
Извините, что влезаю. Отвечу: на следующий день, даже находясь в холодильник, они не потеряли свой вкус, чего не скажешь об обычных блинчиках. Так что даже не сомневайтесь - готовьте в удовольствие!
Большое спасибо за ответ На мой взгляд комментарий "стороннего наблюдателя" лучшая рекомендация Обязательно опробую рецептик
И я присоединяюсь к комментарию!))))))пеките на здоровье!!!
делала сегодня, понравились. только я вначале духовку не разогревала а так поставила на 20 мин. поднялись даже больше чем в 2 раза, я аж глазам не поверила, но потом я их вынула с духовки и они опали вообще такие манюсенькие стали, я вначале расстроилась, а потом взяла и сново в духовку поставила. через какоето время достала (определяла по цвету что уже пора доставать)) ) а они красавцы, сново пышные)) и уже не опадали, только я их чуть перепекла, уж больно корочка хрустящая)) в след. раз буду делать все строго по рецепту! спасибо за такой простой и вкусный рецептик. в след. раз еще и начиню их чем нибудь, вот
И Вам огромное спасибо за такой подробный комментарий!надо попробовать тоже,если булочки осядут,снова вернуть их в духовку!!!!Спасибо за подсказку!!!!!
Огромное спасибо за рецепт! Булочки отлично поднимаются вкусно . Когда пекла первый раз немного сомневалась и испекла половину нормы. Попробовали с дочкой по булочке, а остальные оставили на столе, буквально через несколько минут (пока вскипел чайник) , вернулись на кухню, а на тарелке - пусто , за то под столом валяется абсолютно довольная собака ! По быстрому испекла еще ( уже брала полную норму продуктов), наполнила булочки творожным кремом, попили чайку... вкусно... Пекла булочки еще много раз, но на столе без присмотра больше не оставляла.
Ну вот и собачке Вашей немножко счастья досталось!!! А у меня котейки живут,они к булочкам равнодушны! Зато семья очень даже неравнодушна!!!!Сметают,только достанешь из духовки!Так что делаю всегда двойную порцию!Спасибо Вам огромное за такой весёлый ,замечательный комментарий!!!!
какие же они вкусные!! пока горячие, да с маслицем или сыром)))мммм! спасибо за отличную идею завтрака)
Приготовила вчера ваши булочки, это просто волшебство! Я не понимаю как они так поднимаются, а вкусно мммм! Получились настоящие профитроли, мы их сначала так ели, потом я купила крем в баллончике шоколадный, заполнила их кремом, получилось настоящее заварное пирожное! Спасибо за рецепт!
А ели налить формочку до половины и в нее, что нибуть опустить, например кусочек сыра тесто поднимется?
Сильно не поднялись, но вкус потрясающий!!!! Особенно когда еще горячие.
Cупер ооооочень красиво))Очень вкууусно)))))Оценили даже самые привереды)))) Спасибо....очень быстро))))))!!!!
Это удивительно! Мне бабушка в детстве пекла очень вкусное блюдо, которое она называла Драчена. К сожалению, её не стало, и рецепт любимейшей выпечки никто из семьи воспроизвести не мог. Сколько в рецептурниках я не искала эту Драчену - всё было не то. А сейчас приготовила эти булочки, и (О ЧУДО!!!) - это оно самое!!! даже не ожидала, что вкус окажется родным и любимым с детства (правда, бабушка пекла в большой сковороде и с добавлением сала). СПАСИБО автору преогромное.
Такое чудо Быстро, вкусно, бесподобно. Большое спасибо за рецепт, уже неоднократно делала. Вкусно и с солёной закуской и к сладкому идеально!
Ах,какие у Вас красавчики-булочки!!!!!Чудесные!!!Спасибо вам огромное за фотографию и такой добрый комментарий!!!
Замечательные булочки. Просто и вкусно. Вся семья в восторге. Внутрь так и проситься крем. Вследующий раз обязательно прожксперементирую. Вам спасибо огромное за рецепт.
И вам огромное спасибо за такой замечательный комментарий!Да-да,с кремом булочки тоже очень вкусные!!!!!
Большое спасибо за рецепт, приготовил - получилось очень вкусно
И Вам преболдьшущее спасибо за комментарий!!!!
спасибо за рецепт, к сожалению у меня они не поднялись, тесто вкусное, но не поднялись
не могу понять в чем причина
что я сделала не так?
Здравствуйте!А тесто ставили в разогретую духовку?Булочки поднимаются за счёт яиц,даже и взбивать особо не надо тесто....может формочки мелкие,и тогда тесто вширь,а не ввысь начало подниматься?Главное,чтобы они не опали,лучше подольше чуть-чуть подержать в духовке,чтоб подзапеклись!Попробуйте ещё разочек,непременно получится!!!
Ой, какой интересный рецепт! Забираю, и сегодня же пеку!
Спасибо Вам огромное за комментарий!!!как,получились булочки?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки