Версия для печати
  • 29 июня 2010, 15:53
  • 740700

Блинные булочки

Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Блинные булочки»:

Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
Достаём вот таких пухликов...

Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные  булочки
Описание: Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Вкуснятина!
Забрала в КК!
Спасибо!
Спасибо ВАм большое за то,что заглянули!!!
Замечательные булочки, спасибо за рецепт! Делала в формах для маффинов, смазывала маслом, иначе пристают. Все хорошо поднимается, не опадает. Очень хочется сделать с беконом и сыром внутри, или не поднимутся тогда?
Огромное Вам спасибо за комментарий!А можно ведь испечь булочки,потом их начинить сыром и беконом и поставить на несколько минут в микроволновку,чтоб расплавился сыр. А по другому наверное не поднимутся ?
А у меня не получились. Сначала на максимуме подержала, они поднялись хорошо, потом уменьшила до 180-190 и еще подождала. Но они осели. Были как блинчики когда вытащила. В чем же ошибка?
Здравствуйте!Можно в тесто добавить чуть-чуть побольше муки,буквально на пол-столовой ложки,и подержите в духовке подолше,булочки поднимаются,а достаёшь из духовки-опадают-значит-тесто чуть погуще и времени для пропекание чуть подольше,и всё получится!Непременно!
Попробую еще раз так. Есле нет, то значит не мой рецепт. Хотя очень бы хотелось. Достаточно простой, а я такие люблю чтобы возни не много)
У меня не получились, расстроилась, то ли не мой день, то ли еще что-то...делала еще и крем новый-тоже не вышел, замазала этими приготовлениями всю кухню только...Хотя мой полуторогодовалый ребенок остался доволен, весь перемазался кремом и жевал лепешки )
Ой,как жалко!!!!Скажите,а булочки в духовке поднимались?Если они поднялись,а потом(когда из духовки вынули)они опали и превратились в лепёшки,значит надо было немного дольше подержать булочки в духовке,пусть бы поджарились ещё немного Духовки -то у всех пекут по-разному))))Спасибо Вам ,что написали))))Любой,даже неудачный опыт-это опыт))))В след. раз получится непременно!
Булочки не поднимались вообще, пока не поставила противень на нижнюю полку духовки, начали подниматься, поднялись, начали зарумяниваться, сделала духовку тише...подержала еще минут 20...когда достала- упали...В итоге пекла где-то час и не пропекла...но крем в лепешки все равно запихнула, из творога он, чтоб ребенку можно было есть. Сейчас все это дело постояло в холодильнике, вроде уже и ничего, только есть уже поздно, завтра попробую, если муж оставит )
Да-да,так и есть-булочки сначала вроде не поднимаются,потом начинают резко расти вверх(формочки-то у нас узкие,вширь им некуда расползаться,только вверх,а потом ,когда они чуть зарумянятся,температуру снижаем и допекаем,вот на этом этапе минут на 5-10 подольше подержите и тогда не должны будут упасть))))А горячие,с пылу-жару,они такие вкусные! Мне для семьи приходится двойной,а то и тройной замес делать!
Спасибо за рецепт, теперь я не делаю заварные, а делаю Ваши булочки!
Спасибо Вам большое,Ирочка,за добавленную фотографию!Такие у Вас румяные пухлики получились!!!Прелесть!!!Очень рада,что рецепт пригодился!
Не сразу поняла в чем суть булочек. Первый раз пекла, добавила сахар и яблоко прямо в тесто(думала типа шарлотки получится). А потом, почитав комментарии, поняла и испекла еще раз уже как положено. Формы брала минимальные для малюсеньких кексиков и все получилось супер!!! Раньше пробовала заварное тесто, половина обязательно не поднималась или опускалась после доставания из духовки. Эти эклерчики наполнила селедочным маслом и шоколадным маслом. Вкуснотищща. Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо Вам огромное за комментарий и добрые слова!Очень рада,что пусть не сразу,но всё-таки получилось!Вы правы,эти булочки напоминают эклерыээээа уж с начинками как можно эксперементировать))))
А мне непонравилось. Волокиты много, а толка мало. Наесться ими не получится, да и не особо вкусно.
Ничего страшного!На вкус и цвет,как говорится.....и спасибо Вам.что заглянули!
Замечательные булочки! Такие домашние и очень вкусные! +++
Вика,большое Вам спасибо за то,что заглянули!!!
spasibo za recept, vkysnue!!!
Спасибо Вам большое за комментарий!
Рецепт в очередной раз подтверждает: все гениальное - просто!!! Булочки получились просто супер! Надо будет поэкспериментировать с начинками...
Спасибо за рецепт!!!
Большое !Вам спасибо за то,что заглянули!А начинки здесь можно использовать ну абсолютно разные!!!
я решила приготовть такую красоту. на вид оч даже симпатишно. но моим не понравилось (((( видимо не мой пецепт. но все равно за идею спасибо!
Спасибо Вам большое за комментарий!!!
Вкусно и необычно, очень просто в приготовлении.
Огромное Вам спасибо за фотографию и комментарий!Так радостно,когда всё получается!!!
У меня не было молока, и я добавила сметану и воду, и еще я добавила сахар, и в итоге, они сначала поднялись, потом опустились, не пропеклись внутри, хоть и держала минут 50 в общем. Внутри тесто не пропеклось, оно конечно не жидкое, а что-то типа как мягкая губка для мытья посуды, по ощущениям.[x]21:03 01.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Вам большое за вопрос!Сметана-она же придаёт сдобность тесту,поэтому булочки внутри получились ближе к бисквиту,а вообще на вкус они-как заварные,с полостью внутри,с нейтральным вкусом....сахар тоже лучще не добавлять,когда будете начинять булочки сладкими или несладкими начинками,такой вкус и получится!
Анют, вот мои с пылу с жару. Дочке сегодня приготовила, после щколы прибежала и уплела с сыром, сырная она у меня душа А я с вареньицем, ох и вкуснотища же!
Какие ж красавчики у тебя получились,Ленусь!Прямо мне захотелось такую булочку схомячить!!! Спасибо огромное тебе за фотографию и Отзыв!Мне тааааааааак приятно!
Буду 501 поставившей тебе плюс Смотрю сейчас чего б на завтрак приготовить, а тут и думать больше не надо - твои булочки
Ого!Же 501 голос....ну ничего себе!!!Спасибо,Леночка,что заглянула!
Булочки получились восхитительные! Можно начинять как сладкими так и не сладкими начинками! Моя улетели на ура! В следущий раз с красной икоркой хочу сделать! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное за комментарий!!!С икоркой -то вообще вкуснющие будут!!!
Спасибо за чудесный рецепт! Быстро, вкусно, то что нужно для завтраков
Большое спасибо Вам за комментарий!
У меня из этого количества 12 штук получается. Готовлю очень часто. Нравится, что начинку можно лубую добавлять. А еще я часть муки заменила мелкими овсяными хлопьями - и вкусно, и полезно!
А еще я часть муки заменила мелкими овсяными хлопьями - и вкусно, и полезно!
Отличная задумка!Спасибо Вам за комментарий!Мне очень приятно,что рецепт прижился в вашей семье!
Отличный рецепт!!!!
Какие хорошенькие булочки получились!!!Прелесть просто!Спасибо Вам огромное за отзыв и фотографию!
Спасибо за похвалу!!! Муж сейчас приехал с работы и их кушает да нахваливает!
Вот как здОрово!Мы ведь них стараемся,а они нас за это ещё больше ценят!!!
Вчера готовила! Так легко, быстро и очень вкусно!
Спасибо Вам большое!Очень рада,что рецептик приглянулся!!1
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook