Версия для печати
  • 29 июня 2010, 15:53
  • 730078

Блинные булочки

Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Блинные булочки»:

Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
Достаём вот таких пухликов...

Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные  булочки
Описание: Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Рецепт
Спасибо огромное!!!
Я только что приготовил ваши булочки, только вместо молока налил кефир(молока не было). Тоже получились вкусные, только не так сильно поднялись. Но это скорее от того что очень мало налил в формочку. А так рецепт очень классный. Огромное спасибо
Спасибо Вам большущее за комментарий!Буду знать,что и с кефиром булочки можно сделать!Спасибо!!!
Замечательный рецепт! Быстро сделала и быстро, с удовольствием съели, кто с варёной сгущёнкой, а кто с колбаской!
Вот и замечательно!На любой вкус булочки-кому с колбаской,кому со сгущёнкой!Главное,что Вам понравилось!Спасибо огромное!!!
Замечательные булочки получились, муж был в восторге
Какие у Вас пышечки-булочки получились!!!!Аккуратные,такие красивые!!!спасибо огромное за фотографию и такой добрый отзыв!!!
Ответ для Мурва
Как у вас такие светленькие получились? В чем секрет?
у меня духовка газовая. и чтобы зарумянить нжно было подольше подержать.но мне они и так понравились, опять же если подольше держать,мог низ сильно зажарится
Какое счастье что теперь мы можем читать отзывы о рецепте... Ни за что бы не поверила, что эти булочки так вырастут!!! Поверила отзывам. Спасибо за рецепт. Дети оценили на 10 по 10-и бальной шкале...Заварное тесто теперь делать не будем, будем делать блинные булочки!!! Интересно, а кто-нибудь пробовал поставить формочки в микроволновку, что будет (я имею ввиду из силикона)??? Приготовятся?
Если честно, то до последнего не верилось, что из этих ингридиентов может так сильно подняться тесто. Испекла для эксперимента - оказалось правда!!!! Теперь придумать достойную начинку и будет супер-блюдо!!! Спасибо.
Спасибо Вам преогромное за такой хороший комментарий!!!да-да,с начинками тут можно, ого-го, как поэкспериментировать!!!
большое спасибо за рецепт
приготовила и не успела обернутся как тарелка опустела
даже мой годовалый малыш уплетал с апетитом
Спасибо Вам огромное за такой чудесный комментарий!!!Надо же,и малышу понравилось!!!Очень-очень рада!!!!
Только что сняла пробу. Вкус бесподобный. Спасибо!
И Вам спасибо огромное!!!
Очень вкусные булочки. Мучное обычно не ем и не готовлю. Попробовала найти простой, здоровый рецепт - это он! Добавила ложку ржаной муки и отрубей. Посыпала целым кориандром перед выпечкой. Получились Бородинские блинные булочки. Спасибо за такой простой и здоровый рецепт!
Спасибо Вам огромное за комментарий!Как зДорово у Вас получились Бородинские булочки! Отличная идея!!!
Да, это самые настоящие йоркширские пудинги, а в Америке такие булочки называются поповерами Классический вариант делают, смазывая формочки говяжьим жиром, это, собственно гарнир к ростбифу (запеченой говядине). Можно разогреть форму зарание, кстати.
Спасибо за рецепт. А кто-нибудь пробовал делать с добавками какими-то? Получается? Мне, например, хочется попробовать с замороженой клубникой или яблоками, или с шоколадом. Тесто будет вести себя так же?
Здравствуйте!Спасибо большое за то,что заглянули!А по поводу добавок-тесто жидкое,клубника,скорей всего,опустится на дно,тесто не поднимется....я думаю,лучше испечь булочки,потом разрезать и вложить внутрь добавки,и ещё немного допечь в духовке,тогда шоколад растопится,клубника немного размякнет. Вообщем-простор для творчества!
Заинтересовала,пошла пробовать!
Оксана,спасибо большое за то,что заглянули! Буду ждать результатов!
Сегодня приготовила ваши булочки. Вкусненько, быстро, просто! Для завтрака идеальный вариант. Спасибо!!!
И ВАм огромное спасибо за комментарий!!!!
классные и очень вкусные,спасибо
Спасибо Вам огромное за то,что заглянули!!!
получились солененькие,думаю что все таки надо сахар добавлять и меньше соли,а так ниче есть можно,дочка 3 шт сразу съела)
спасибо за рецепт)
И вам спасибо огромное за комментарии!!!Конечно,если нравится послаще,можно и сахар добавить! Главное,что эти булочки можно начинять всем,чем хочется!
прикольно)сейчас иду пробовать печь)а что сахара не надо?
Вкуснятина!
Забрала в КК!
Спасибо!
Спасибо ВАм большое за то,что заглянули!!!
Замечательные булочки, спасибо за рецепт! Делала в формах для маффинов, смазывала маслом, иначе пристают. Все хорошо поднимается, не опадает. Очень хочется сделать с беконом и сыром внутри, или не поднимутся тогда?
Огромное Вам спасибо за комментарий!А можно ведь испечь булочки,потом их начинить сыром и беконом и поставить на несколько минут в микроволновку,чтоб расплавился сыр. А по другому наверное не поднимутся ?
А у меня не получились. Сначала на максимуме подержала, они поднялись хорошо, потом уменьшила до 180-190 и еще подождала. Но они осели. Были как блинчики когда вытащила. В чем же ошибка?
Здравствуйте!Можно в тесто добавить чуть-чуть побольше муки,буквально на пол-столовой ложки,и подержите в духовке подолше,булочки поднимаются,а достаёшь из духовки-опадают-значит-тесто чуть погуще и времени для пропекание чуть подольше,и всё получится!Непременно!
Попробую еще раз так. Есле нет, то значит не мой рецепт. Хотя очень бы хотелось. Достаточно простой, а я такие люблю чтобы возни не много)
У меня не получились, расстроилась, то ли не мой день, то ли еще что-то...делала еще и крем новый-тоже не вышел, замазала этими приготовлениями всю кухню только...Хотя мой полуторогодовалый ребенок остался доволен, весь перемазался кремом и жевал лепешки )
Ой,как жалко!!!!Скажите,а булочки в духовке поднимались?Если они поднялись,а потом(когда из духовки вынули)они опали и превратились в лепёшки,значит надо было немного дольше подержать булочки в духовке,пусть бы поджарились ещё немного Духовки -то у всех пекут по-разному))))Спасибо Вам ,что написали))))Любой,даже неудачный опыт-это опыт))))В след. раз получится непременно!
Булочки не поднимались вообще, пока не поставила противень на нижнюю полку духовки, начали подниматься, поднялись, начали зарумяниваться, сделала духовку тише...подержала еще минут 20...когда достала- упали...В итоге пекла где-то час и не пропекла...но крем в лепешки все равно запихнула, из творога он, чтоб ребенку можно было есть. Сейчас все это дело постояло в холодильнике, вроде уже и ничего, только есть уже поздно, завтра попробую, если муж оставит )
Да-да,так и есть-булочки сначала вроде не поднимаются,потом начинают резко расти вверх(формочки-то у нас узкие,вширь им некуда расползаться,только вверх,а потом ,когда они чуть зарумянятся,температуру снижаем и допекаем,вот на этом этапе минут на 5-10 подольше подержите и тогда не должны будут упасть))))А горячие,с пылу-жару,они такие вкусные! Мне для семьи приходится двойной,а то и тройной замес делать!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook