• 29 июня 2010, 15:53
  • 834729

Блинные булочки

Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.6 ккал
белки
31.4 г
жиры
14.6 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
110.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
144.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Блинные булочки»:

  • Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

  • Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

  • Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

  • Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
    затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
    Достаём вот таких пухликов...

  • Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

  • Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные булочки
Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Kakaya krasota! kakie nyamki, uje slyunki tekut, obyazatel’no na vyxodnye prigotovlyu, spasibo bol’shoe za retsept
И Вам огромное спасибо за то,что заглянули!И за такие добрые слова!!!!Надеюсь,булочки Вам понравятся!!!!
a saxar???
Сахар тут не нужен,булочки по вкусу нейтральные получаются,тесто очень похоже на эклерное,можно начинять и сладкими,и несладкими начинками.Спасибо Вам большое,что заглянули!
Ответ для tsofa
Все понятно! Спасибо! . ! <3
Огромное спасибо за рецепт! Восхитительные булочки!!! Недавно попробовала их испечь и пела их уже несколько раз. Булочки действительно похожи на эклеры, только готовятся значительно проще и быстрее.
Спасибо Вам огромное за такой чудесный комментарий!!!!!Вы совершенно правы-булочки готовятся намного быстрее и проще!!!
Рецепт привлек внимание!
Спасибо Вам большое!!!Попробуйте непременно!!!!Надеюсь,Вам понравится!
очень очень вкусно детки смели прям из формочек , только опали немного . В следующий раз подержу подольше в духовке
Огромное Вам спасибо за комментарий!!!!Детишкам и правда,булочки оооооочень нравятся!!!
А подскажите, они внутри полые получаются, или именно как булочки? спасибо.
Спасибо Вам за вопрос.Булочки внутри получаются полые(как эклеры),их можно начинять любыми начинками!
Спасибо за рецепт! Он замечателен) С утра вот чай не с чем пить) искала и нашла то, что надо) спасибо)
И Вам спасибо огромное за такой замечательный комментарий!!!!
A mojno delat sladkie bulocki?togda skolko saxara dobavlat i podnimutsa li togda bulocki?
Здравствуйте!И спасибо большое за вопрос!Лучше больше сахара не добавлять,булочки не поднимутся....лучше,если хотите сладкие булочки,положите сладкую начинку!Тесто напоминает эклерное,заварное,оно нейтральное такое по вкусу и какую начинку добавите-сладкую,несладкую,такой вкус и будет преобладать!
Отличный рецепт)) Сделала, попробовала, мне нравится)) Так тесто похоже на эклерное)
Только у мну одна беда(( Я не очень хороший повар, только учюсь)
Короче булочки получились, поднялись красиво запеклись не сырые, все как надо, только половина получилась по чему то без дна(( Что я зделала не так, подскажите пожалуста
Спасибо Вам огромное за комментарий!Очень сильно тесто поднялось,видимо....а формочки какие были?Не очень узкие?(в узких формочках тесто быстро нагревается и поднимается вверх очень сильно...тогда нужно немножко нагрев поменьше сделать!)И Вы правы-очень эклерное тесто напоминает))))Под разные начинки!
какой интересный рецепт! обязательно надо попробовать приготовить такие замечательные булочки!))) спасибо вам!)
И Вам спасибо огромное!Пробуйте на здоровье!!!
а скажите пожалуйста тесто должно быть жидким?
Да,тесто такой густоты,как на блины....чуть погуще)))))
Зимой часто эти булочки пекли. Мужу и детям очень нравилось с белковым кремом, на вкус похожи на эклеры. Спасибо.
И Вам спасибо огромное за комментарий!!!!!Да-да,булочки с кремом очень напоминают эклеры!
Давно хочу сделать такие булочки, можно ли их печь в силиконовых формочках для маффинов?
Спасибо Вам большое за комментарий и вопрос!да,конечно,булочки можно печь в формочках для маффинов!Девочки пекли и выкладывали тут фотографии....так что смело пеките!!!
Нюта! Большое спасибо за рецепт и ответ на вопрос, булочки только что вынула из духовки, получились!!! Прямо сейчас снимаю пробу), жую, обжигаюсь, и радуюсь. СПАСИБОЧКИ!!! Рецепт простой и очень удачный!!!
Очень-очень рада,что булочки получились!!!спасибо Вам огромное за такой чудесный комментарий!!!
Очень вкусные булочки, спасибо за рецептик. Готовила уже много раз. Правда выглядят они у меня не совсем так замечательно, как у вас, но главное, что очень вкусно.
Спасибо Вам большое за комментарий!Очень рада,что булочки Вам понравились!
Прикольные булочки получились, интересно что никто не догадался из какого теста приготовлены
Да-да,очень много предположений по поводу теста! И спасибо Вам огромное за комментарий!
Оч хочется попробовать рецептик, ток уточните насчет соды, нужно ее добавлять?
Соду не надо, они и так хорошо поднимаются, главное правильно выдержать температуру и время
Ответ для Фон Апрель
Спасибо Вам больше за то,что заглянули! Соде здесь не нужна,булочки поднимаются за счёт яичного белка,главное-правильно выставить температурный режим-нагреть духовку и в разогретую до 230 градусов ставить,тесто очень сильно поднимется,мы снижаем Т выпечки и булочки допекаются....попробуйте их немного ещё подержать в выключенной духовке,чтоб не опали,думаю,у Вас непременно получится!
Вообще не получилось, совсем не поднялись. Почему??? Может кто подскажет.
я думаю забыли написать за соду. Пышность обычно придает сода. Попробуйте вариант еще разок с добавление соды 0,5 чайной ложки. Соду погасить в уксусе.
Ответ для HelenOKOK
Здравствуйте!Причин может быть несколько-предварительно надо нагреть духовку до 230 градусов,поставить тесто уже в хорошо прогретую духовку,на 10-15 минут,булочки поднимутся(а поднимаются они за счёт яичного белка,сода здесь совсем не нужна),потом Т снизим и допекаем,можно выключить духовку и оставить поднявшиеся булочки там ещё минут на 10,они остынут и резко не опадут.......форму сохранят!Я верю,что всё у Вас получится!!!
Попробую ещё раз, ну, очень хочется, чтобы получились.
Ответ для нютта
Ура, получилось. Поднялись, ну очень высокие булочки. Внутри, конечно, пустоватые. Красивенькие и вкусные. Спасибо. Наверное я в первый раз всё-таки что-то не так сделала
Очень -очень рада,что всё у Вас получилось!А внутри их можно начинять любыми начинками-сладкими и несладкими!)))))Тут в комментариях девочки чем только не начиняли)))))И паштетами,и кремом, и даже икрой))))))0Всё вкусно!!!!!Спасибо Вам огромное за комментарий!!!!
Рецепт- просто прелесть! Забрала в КК- спасибо большое!
И Вам огромное спасибо за комментарий и доверие к рецепту!!!!
Булочки действительно очень сильно поднялись даже не ожидала такого,чем то напоминают по вкусу омлет,мне понравилось(а вот мужу нет,он просто не любит омлет )Для разнообразия то что надо!Вам спасибо за рецепт
И Вам спасибо огромное!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки