Версия для печати
  • 29 июня 2010, 15:53
  • 738671

Блинные булочки

Рецепт: Блинные  булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Блинные булочки»:

Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
Достаём вот таких пухликов...

Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные  булочки
Описание: Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Прикольные булочки получились, интересно что никто не догадался из какого теста приготовлены
Да-да,очень много предположений по поводу теста! И спасибо Вам огромное за комментарий!
Оч хочется попробовать рецептик, ток уточните насчет соды, нужно ее добавлять?
Соду не надо, они и так хорошо поднимаются, главное правильно выдержать температуру и время
Ответ для Фон Апрель
Спасибо Вам больше за то,что заглянули! Соде здесь не нужна,булочки поднимаются за счёт яичного белка,главное-правильно выставить температурный режим-нагреть духовку и в разогретую до 230 градусов ставить,тесто очень сильно поднимется,мы снижаем Т выпечки и булочки допекаются....попробуйте их немного ещё подержать в выключенной духовке,чтоб не опали,думаю,у Вас непременно получится!
Вообще не получилось, совсем не поднялись. Почему??? Может кто подскажет.
я думаю забыли написать за соду. Пышность обычно придает сода. Попробуйте вариант еще разок с добавление соды 0,5 чайной ложки. Соду погасить в уксусе.
Ответ для HelenOKOK
Здравствуйте!Причин может быть несколько-предварительно надо нагреть духовку до 230 градусов,поставить тесто уже в хорошо прогретую духовку,на 10-15 минут,булочки поднимутся(а поднимаются они за счёт яичного белка,сода здесь совсем не нужна),потом Т снизим и допекаем,можно выключить духовку и оставить поднявшиеся булочки там ещё минут на 10,они остынут и резко не опадут.......форму сохранят!Я верю,что всё у Вас получится!!!
Попробую ещё раз, ну, очень хочется, чтобы получились.
Ответ для нютта
Ура, получилось. Поднялись, ну очень высокие булочки. Внутри, конечно, пустоватые. Красивенькие и вкусные. Спасибо. Наверное я в первый раз всё-таки что-то не так сделала
Очень -очень рада,что всё у Вас получилось!А внутри их можно начинять любыми начинками-сладкими и несладкими!)))))Тут в комментариях девочки чем только не начиняли)))))И паштетами,и кремом, и даже икрой))))))0Всё вкусно!!!!!Спасибо Вам огромное за комментарий!!!!
Рецепт- просто прелесть! Забрала в КК- спасибо большое!
И Вам огромное спасибо за комментарий и доверие к рецепту!!!!
Булочки действительно очень сильно поднялись даже не ожидала такого,чем то напоминают по вкусу омлет,мне понравилось(а вот мужу нет,он просто не любит омлет )Для разнообразия то что надо!Вам спасибо за рецепт
И Вам спасибо огромное!!!
булочки понравились..рецепт супер простой и быстрый..только у меня они все равно осели..в духовке еще при выпекании(..во вторую партию добавила кокосовую стружку..тоже вкусненько вышло..в любом случае-спасибо Вам
С кокосовой стружкой вкуууусно!!!!ЗдОрово придумали!А чтоб булочки не оседали,попробуйте чуть больше муки добавить и в духовке еа минуточку подольше подержите!
добавила фото в дневник ваших булочек https://www.povarenok.ru/blog/show/26212/#com3009826
Спасибо за рецептик
И Вам спасибо большое!!!!
так это ж йоркширский пудинг, только малыми порциями делается))) я как-то готовила, правда осели чуток...а какими еще начинками можно начинить этих пухляшей?
Спасибо Вам огромное за то,что заглянули!!!!!И начинять можно чем хотите-и сладкими начинками и несладкими(сыр с чесноком,ветчина,да хоть икра! )
Булочки, просто чудо!!! И на завтрак и на ужин.Мои детки и супруг сметают все со скоростью света!!!!!!!!!!! Спасибо за рецептик!!!!
И у нас такая же ситуация!!!1Всё сметается в момент!!!! Спасибо Вам огромное за комментарий!!!!
И у меня получились!!! Такие пышные,и по форме как шарики! Особенно 2-х летний ребенок радовался - мячики, оказывается, можно есть спасибо большущее за такой быстрый и простой рецепт!
ООО!! Они такие большие получились, я в шоке!))) Еще не пробовали, но на вид класс)) Делала и не верила, что такое вообще возможно)))
Спасибо Вам огромное!!!!Очень рада,что булочки получились!!!
О! этот рецепт- утренний хит в нашей семье
Я разрезаю, пока они совсем горячие, кладе внутрь кукочек сыра и ветчины, закрываю верхушкой и булочка "запаивается". Вкуснотища!!! А еще эти булочки превосходно разогреваются наутро в микроволновке, поэтому приготовить можно с вечера.
Спасибо вам за прекрасный рецепт!
спасибо, за совет с мокроволновкой
Ответ для Filadelfia
Ох,как же вкусно Вы написали про утренние булочки с сыром и ветчиной!!!!М-м-м-м-м-м........захотелось сделать немедленно!!!! Спасибо Вам огромное за такой чудесный комментарий!!!
Булочки получились очень вкусные, спасибо за рецепт
И Вам огромное спасибо за такой добрый комментарий!!!
Это просто супер рецепт!!! Я делала вчера вечером из любопытства - глаза бояться, а руки делают. Но то, что получилось всем очень понравилось, даже моему избалованному выпечкой мужу рецепт оказался по душе. И еще этот рецепт - полет для фантазии с начинками. Мы вчера ели с вареньем и карамельным топингом. А сегодня я сделала еще раз только двойную порцию с начинкой в виде заварного крема (готовила по рецепту с этого сайта в микроволновке за 3 минуты!!!). Автору от меня найлучшие пожелания и спасибо за рецепт!!!
А тесто должно жидким? Я правильно поняла?
Здравствуйте! Да, тесто получается жидкое! Вы поняли всё правильно!
супер... когда они совершенно остыли, я положила их в пакет и в холодильник, с утра намазала шоколадной пастой - холодные один в один как еклеры, попробуйте так! Огромное спасибо за рецепт-открытие.
Спасибо Вам огромное за комментарий!М-м-м-м-м-м.....с шоколадной пастой......вкуууууусно!!!!!
вообще не получились!!!в средине пустота,и вкус немного не хорош.
Здравствуйте Наташа!Булочки и получаются пустые внутри,их можно начинять разными начинками!
ААА у меня вообше не получилось..... Прошу подскажите пожалуйста что я не так сделала?
http://vk.com/id162398835?z=photo162398835_295393342%2Falbum162398835_00%2Frev

http://vk.com/id162398835?z=photo162398835_295393342%2Falbum162398835_00%2Frev
Ариночка!Посмотрела фотографии,у Вас булочки почти получились!Т.е. в процессе выпечки они поднялись,как надо,а потом,когда Вы их достали,булочки опали.....им чуть -чуть не хватило времени на выпечку....в след. раз подержите булочки при Т-180 градусов подольше минут на 5.....духовки у всех разные,поэтому тут надо приноровиться Главное,что булочки в выпечке должны пропечься,тогда они не опадут!
Спасибо за ответ!) Поняятненько, чтож будем пробовать, пока не получиться. Я когда доставала думала вообше сейчас сгорят......
Наконецто добрались руки до этого рецептика!Сейчас пойду пробывать.Отзывы как и сам рецепт внушают доверие, позже напишу что получилось:3
Очень хороший рецепт!
Спасибо Вам большое!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook