Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 3 июля 2010, 23:02
  • 17994

Торт "Соседи"

Рецепт: Торт "Соседи"

Это мой трехсотый рецепт на Поваренке!!! Юбилейный!! Хотелось отметить это, и сказать этим тортиком огромное спасибо всем поварятам, кто меня поддерживал, кто просто заходил ко мне на страничку пообщаться. Столько приятных знакомств за эти почти два года! Пока писала первые строки, меня поздравили с новым уровнем)))) Оказывается, есть и второй повод. Поэтому это не совсем рецепт, это два повода устроить праздник)))) Приглашаю всех на чай и хочу еще раз сказать всем большое спасибо!!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Соседи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5740 ккал 		белки
95.6 г 		жиры
323 г 		углеводы
616.1 г
100 г блюда
ккал
347.9 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
19.6 г		 углеводы
37.3 г

Рецепт «Торт "Соседи"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!!!
    Сайт кулинарный, я должна показать рецепт или идею оформления. Пусть это будет второе. Очень простое технически (не обязательно иметь художественные способности для того чтобы воплотить эту идею ) И в тоже время смотрится очень эффектно. Я всегда была за рецепты простые, экономящие время и оформления без излишеств. Если вложить душу и готовить для дорогих людей с любовью, то блюдо и без оформления будет выглядеть очень аппетитно))))
    Итак, коржи бисквитные.
    Желтки растираем с сахаром до бела. Добавляем какао+соду+муку. Отдельно взбиваем белки, смешиваем с тестом.

  • Противень я взяла 25х40 см .Застилаем промасленной пекарской бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут

  • Пока остывает бисквит займемся кремами. Я использовала два разных. Для прослойки -шоколадно-карамельный ганаш и масляный крем.
    Ганаш:
    Сахар высыпаем в сухую посуду и нагреваем пока он не превратится в карамель и не станет коричневым.

  • Сливки подогреваем отдельно и смешиваем с карамелью, продолжая нагревать.

  • Затем добавляем шоколад.

  • Когда шоколад полностью растворится, убираем крем в прохладное место - пусть остынет. Холодный крем взбиваем да пышной массы.

  • Бисквит режем на три части.Вот так: мал-мала меньше. Самую маленькую часть убираем в сторону. Большую и среднюю режем вдоль. Таким образом, мы получили 4 коржа.

  • Промазываем кремом каждый корж. Собираем торт и убираем на время в холодильник.

  • Взбиваем размягченное масло со сгущенным молоком и ванильным сахаром. 1/4 часть крема смешиваем с измельченным в крошку бисквитом (самая маленькая часть). Из этой крошки мы делаем крышу дома. Затем обмазываем весь торт масляным кремом. Ставим в холодильник на 30 минут.

  • Дальше все просто. Работаем с мастикой. Рецептов мастики на сайте много, повторяться не буду. Используйте любую, какая понравится. Цвета тоже по желанию. Раскатываем мастику, режем на полосы и начинаем оборачивать наш торт со всех сторон. Окна я рисовала шоколадной пастой. Сделала корнетик из фольги в нем маленькое выходное отверстие.

Приятного аппетита!!!!!! Спасибо, что заглянули ко мне на тортик))))






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол

Теги: обед десерт ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Соседи"
Рецепт: Торт "Соседи"

Это мой трехсотый рецепт на Поваренке!!! Юбилейный!! Хотелось отметить это, и сказать этим тортиком огромное спасибо всем поварятам, кто меня поддерживал, кто просто заходил ко мне на страничку пообщаться. Столько приятных знакомств за эти почти два года! Пока писала первые строки, меня поздравили с новым уровнем)))) Оказывается, есть и второй повод. Поэтому это не совсем рецепт, это два повода устроить праздник)))) Приглашаю всех на чай и хочу еще раз сказать всем большое спасибо!!!!

Ингредиенты для «Торт "Соседи"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наташенька, удачи тебе во всем! Ты такая молодец! +++++
Спасибо Женечка)))))
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!
Тортик, просто слов нет, какой красавец!
Спасибо большое)))
Поздравляю с новым уровнем и с юбилейным рецептом Тортик супер
Спасибо))))
Наталья и я от всей души поздравляю с повышением и с юбилейным рецептом!!!

Торт - Домище АбАлденный
Наталья Вы чудо и ручки золотые!!!
И рецепты замечательные!!!
поздравляю!!!!!!!красивый тортик!!!!!!!
Наташа, торт отличный!! С юбилейным рецептом Вас и новым уровнем!
Инночка спасибо))))
Класс!
Спасибо)))))
Наташенька, поздравляю от всей души!! Спасибо за вкусные и быстрые рецепты!Тортик получился шикарный - и большой, и красивый, и, наверное, ужасно вкусный
Галочка спасибо большое0))))
Наташенька, с очередным юбилеем!!!!
Ты - умничка и отличная кулинарка!
Эх, куснула бы я твой домик!
Оленька спасибо ,моя хорошая)))))
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Торты - моя слабость , а тут такое , как мимо то пройти?
СУПЕР-ТОРТ
Ирочка спасибо ,моя хорошая))))
Не удержалась... Реализовала Вашу идею оформления уже сегодня. Так сказать, в черновом варианте. Тесто на кефире, крем аля-Данетто, украшения отсутствуют. Мой любимый однолетний карапуз не даёт времени на пустяки. Поэтому у меня было всего 5 минут на тесто и крем и столько же на сборку торта (и то под возмущенный вой и щипание за ноги).
Результат жуткий. Этакая эмо-хибарка. Добавляю отвратительную фотографию, которая выгодно подчеркнёт изящность Вашего домика.
Но я всё равно очень довольна. Такая оригинальная уютная форма! Спасибо!!!!
Класс)))))))Вот это подарок)))спасибо огромное)))А мне понравился домик)))))Очень хорошенький)))))Спасибо огромное)))))))
Нет слов, как приятно! Рада, что Вы не обиделись на столь неопрятную пародию.
И спасибо за отзыв, очень неожиданно.
Ну что Вы )))очень приятно наоборот))))))Я Наталья)))Лучше на ты))))
С огромным удовольствием! Я Света.
Чувствую, мы ещё не раз пересечёмся в твоих замечательных рецептах, Наташенька!
Я тоже надеюсь))))))Всегда рада новому знакомству))))
потрясающе!!!!!! вы великолепны и тортик тоже!!!!
Светочка спасибо)))))
Поздравляю с юбилейным рецептом! А тортик - просто загляденье! Потрясающий рецепт и оформление великолепное! +!
Спасибо Вам большое))))
Натуль, присоединяюсь к поздравлениям, я очень рада, что ты у нас есть!!! Удачи и творческих успехов!!!
Галочка спасибо большое)))))
Замечательный тортик!!!!!!!!!! Поздавляю Вас!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое)))))
Наташенька,даже не знаю что сказать-слов нет...Это надо же такую красотищу сотворить У Вас золотые руки-молодец
Спасибо Наташенька))))Да тут не надо иметь руки золотые)))Под силу ребенку)))))
Прям шедевр.
Спасибо)))))
Вот это красота
Спасибо)))
ну наконец-то я дождалась вашего 300 с чем вас и нас сердечно поздравляю крем взяла на вооружение уж очень аппетитен
Спасибо Ларочка)))))Точно..это же мы с тобой по поводу 300го разговаривали))))))
Спасибо)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки