• 28 июля 2010, 23:04
  • 10719

Торт из миндаля с грушевой начинкой

Рецепт: Торт из миндаля с грушевой начинкой

Тортик ооочень вкусный, свеженький и легкий, ну а полезный какой!!! Начинка просто объедение, кешью с грушей - это что-то!! Для деток, думаю, вообще идеальный вариант. И еще... так как торт готовится без термической обработки, не нужно его долго хранить:) Автор - duff_kitchen. Попробуйте.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Торт из миндаля с грушевой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2719.9 ккал
белки
148.62 г
жиры
153.08 г
углеводы
220.53 г
Порции
ккал
679.98 ккал
белки
37.16 г
жиры
38.27 г
углеводы
55.13 г
100 г блюда
ккал
298.89 ккал
белки
16.33 г
жиры
16.82 г
углеводы
24.23 г


Рецепт «Торт из миндаля с грушевой начинкой»:

На форму 18 d. :
Замочить кешью в воде.
Миндаль перемолоть с черносливом и 1 ст. л. меда в кухонном комбайне. Можно использовать целый, но замочив предварительно на часов 6.

Получилась липкая масса, которую распределить в разъемной форме, делая бортики около 3-4 см. Это наша основа.

Нектарины нарезать на тонкие пластинки. Один выложить на ореховую основу, другой используем позже для украшения.

Замочить желатин на 5-7 мин.
Грушу очистить, нарезать (у меня получилось 220 г). С кешью слить воду и измельчить их в блендере с грушей и 1 ст. л. меда (я добавляла 1 ч. л, чтобы было не очень сладко).

Отжать желатин и на водяной бане растопить, добавить грушевую массу. Все перемешать и выложить в форму. Сверху тортик украсить нектарином.

Поставить на 2-4 часа в холодильник для застывания.
Как застынет, вынуть из формы, проведя по кругу ножом.

Нарезать и подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт из миндаля с грушевой начинкой
Описание: Тортик ооочень вкусный, свеженький и легкий, ну а полезный какой!!! Начинка просто объедение, кешью с грушей - это что-то!! Для деток, думаю, вообще идеальный вариант. И еще... так как торт готовится без термической обработки, не нужно его долго хранить:) Автор - duff_kitchen. Попробуйте.


Фотографии «Торт из миндаля с грушевой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
замечательно!мне нравится что его можно есть в пост-спасибо!
Да, можно. Именно в пост я его и нашла Только желатин можно растительный взять
Отличный тортик!
суууупер
Здорово что без муки,масла и др. "полезных" для фигуры продуктов! +++++++!!!
И я так думаю. Спасибо
Замечательный тортик)))
Спасибо!!
несколько раз перечитал, и потом долго думал добавлять ли рецепт в КК, все же решил , смущает большое количество желатина, ну не очень я его люблю на вкус( чисто мое мнение), все таки попробую запечь с миндальным кремом , ну а вам + в карму
ну какое большое количество - это всего около 7 г Ну за + спасибо С миндалем не пробовала, не знаю, что получится За кешью могу сказать, не нравятся мне эти орехи, а вот в сочетании с грушей- оочень!!
ой увидела "запечь"...ну не знаю...я не запекала
необычный тортик!
классный рецепт, необычно и ново! спасибки!
Спасибо
Очень странное описание блюда, как понять тортик из свежих продуктов? У остальных что не из свежих?
Без термической обработки...даа, так будет лучше
Это точно
Симпотный
Неплохо
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3420 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки