• 14 августа 2010, 0:13
  • 152472

Баклажаны в микроволновке

Рецепт: Баклажаны в микроволновке

Вот, не перестаю думать, что микроволновка - это вещь! Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не хочется! Быстро, а главное - вкусно! Особенно, в охлажденном виде, а еще вкуснее на следующий день.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
244.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
10.7 г
углеводы
231.3 г
Порции
ккал
122.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
115.7 г
100 г блюда
ккал
43.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
41.3 г

Рецепт «Баклажаны в микроволновке»:

  • Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
    Готовить в микроволновке 3,5 минуты при мощности 850 Вт.
    В зависимости от сорта баклажанов и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.

  • Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками

  • Добавить измельченный чеснок, масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
    Добавить измельченную зелень по вкусу (у меня укроп).

  • Подавать на кружках помидора, посыпав кунжутом.
    Приятного аппетита!!!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4625


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в микроволновке
Рецепт: Баклажаны в микроволновке

Вот, не перестаю думать, что микроволновка - это вещь! Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не хочется! Быстро, а главное - вкусно! Особенно, в охлажденном виде, а еще вкуснее на следующий день.

Ингредиенты для «Баклажаны в микроволновке»:

Фотографии «Баклажаны в микроволновке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
И для меня этот способ с баклажанами - просто находка. Открыла для себя его года 3 назад. Правда, готовятся в моей немного дольше.
Очень удобно! Микро у всех разные!
Быстрый, простой рецепт баклажан..
Полностью с вами согласна!
Иришка, рецепт просто находка!! Много чего пробовала в свч, но вот синеньких нет!! Теперь попробую!! СПАСИБО!!
Не за что! А мне еще очень нравятся баклажаны на газовой комфорке! Пробовала?
Не а!! А это как?? Поделись!!! Можешь в личку написать!!
Баклажан кладешь на газовую камфорку и на среднем огне запекаешь, время от времени переворачивая. Все! Попробуй, очень вкусно!
Может быть, как-нибудь и рецепт выставлю.
Иришк, у меня плита электрическая, со всеми вытекающими последствиями!! Это наверно не прокатит!
Мариш, нет! А жаль...
Очень красиво !!!
Спасибо вам огромное!
Иришка, закусончик твой очень понравился! Надо все-таки попробовать в микро запекать овощи, как-то я эту штуку не в полном объеме использую..!+++
Да и я тоже! Но рецепт приглянулся, особенно в такую жару!
Очень вкусно и красиво!Обязательно приготовлю!Я тоже люблю запекать баклажаны в СВЧ.Быстро и просто.Кстати,остужаю я их в полиэтиленовых пакетах,после чего шкурка очень легко счищается.Хорошая идея - баклажаны в помидорах!
Спасибо и вам за совет!!!
На здоровье!Обожаю баклажаны!
И я такая же!!!
Спасибо, забрала в КК
Буду только рада!!!
Я приготовила! Господи как же это вкусно! Вам +++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++ ! И фотку добавила!
Спасибо огромное за вкусный отчет! Очень рада, что понравились!!!!!
Еще 2-3 года назад готовила только в микроволновке, пока электропечь была старая, потом только разогревала. Наверное, пора опять вспомнить все прелести микроволн
На здоровье! Я только периодически в ней готовлю!
Класс!Такая вкуснятина в тарелочке!!!
Ириш, согласна полностью!
Ириш,закусочка замечательная! Фото-шикарные!+++++
Вот, что-что, а баклажаны я люблю!!!
Красивое и вкусное блюдо!++++
Леночка, спасибо большое!!!
Красиво и наверняка вкусно.Обожаю твои рецепты
Солнышко, если вы любители баклажан, обязательно понравится!
Отличный закусон! Браво!
Спасибо! Очень приятно!
Ирочка, закуска отменная! И так эффектно подано!!!
Леночка, спасибо!!! Твои рецепты тоже обожаю!
Вот, не перестаю думать, что микроволновка -это вещь!
Пожалуй, и я начинаю так думать
А то! Покупай, не задумываясь!
Я всегда задумываюсь, так уж мозг устроен Ириша, так и сделаю, это уже решено
Я всегда задумываюсь, так уж мозг устроен
Я в тебе никогда не сомневалась!!!!
еще вкуснее на следующий день.
Вот, опять задумалась неужели доживает, до следующего дня-то? Это фантастика
У меня доживает! Догадаешься почему?
Нууууууу, так неспортивно...
Варианты ответов:
а) невкусно (это неправильный ответ, я знаю )
б) готовишь тоннами
в) выгнала мужа, а сама на диете
Не угадала!
Я в своей семье из 3-х человек только одна ем баклажаны! Иногда этому радуюсь, мне больше достанется!
Логично, однако))) Я так и думала, что не угадаю
Ну, что по рюмочке?
Ну да, кто ж откажется)) Чтобы желания сбывались )))
Божественный овощ - БАКЛАЖАН!
А за вариант в микроволновке, отдельное спасибо!
Божественный  овощ - БАКЛАЖАН!
Полностью согласна! Обожаю!!!
Какой хороший выход из жаркого положения! Браво!
Спасибо! Жарко-не то слово!!!
Замечательно! А я и заглянула посмотреть - чтоб такого с баклажанами сделать. А тут как по заказу!!!
Просто, но вкусно!!!
извините уже не буду.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки