• 29 апреля 2008, 9:12
  • 87247

Экзотическая курица в кофе

Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379.5 ккал
белки
267.4 г
жиры
77.9 г
углеводы
158.5 г
Порции
ккал
297.4 ккал
белки
33.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:

  • Курицу нарезать на куски.

  • Приготовить маринад:
    смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут.

  • Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
    Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.



Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экзотическая курица в кофе
Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Фотографии «Экзотическая курица в кофе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
С 24 октября делаю уже 5-й или 6-й раз. Всем нравится. Рецепт - супер! А Вам
Очень рада что рецепт нравится.
а у меня не получилось(суховато вышло,мужики всё сьели,но тихо и молча..эхх..
А можно винный уксус заменить?
А можно винный уксус заменить?
Сделала сегодня второй раз уже из целойкуры. Ну что вам сказать, суппппер. Из грудинки вышло немного суховато, а эта сказка.
Отчитываюсь.Курочка по Вашему рецепту имела у меня сногсшибательный эффект, поэтому Вам куча MUCHAS GRACIAS! и
рада что рецепт произвёл такой эффект. На здоровье всем Вам!
Сделала сегодня, Очень интересный пикантный вкус. Моим понравилось. Правда я вместо куры взяла ее грудинку, вышло немного суховато. В следующий раз возьму куру.
рада что понравилось На здоровье
А заливать горячим соусом или охлажденным?
ОЧЕНЬ вкусно!!! А я ещё лучок полукольцами нарезала и вместе с курицей запекала!!! КЛАСС!!!!
Попробовала. Даже мои балованные дети были в восторге. Я выложила курочку на картошечку и залила подливкой - пальчики оближешь! Дочка преддложила следующий раз сделать побольше подливки и протушить в ней дерунчики с мяском
а с каким гарниром вкуснее всего подавать? с рисом или с гречкой? или может с картофелем?
Катюш, приготовила твою потрясную курочку!! Очень интересно и вкусно!!!! На следующий день разогревала и не зная куда пристроить чудненький и вкусный маринадик приготовила в нем рис, получился вот такой "африканский плов"!! Спасибо тебе огромное!!!! Беру рецепт в любимчики!!! (Сколько ты молотого кофе ложишь???)
1 ч.ложку с боооольшой горкой
Поняла, а как тебе мой рис.. негрик, но очень вкусный..
прикольненький такой рисик. Надо и себе попробовать
Ну вид у него может и не очень, но вкус - потрясающий!!!
Катюш, приготовила твою потрясную курочку!! Очень интересно и вкусно!!!! На следующий день разогревала и не зная куда пристроить чудненький и вкусный маринадик приготовила в нем рис, получился вот такой "африканский плов"!! Спасибо тебе огромное!!!! Беру рецепт в любимчики!!! (Сколько ты молотого кофе ложишь???)
До этого рецепта я любила курицу и кофе отдельно, но теперь, когда все это соединилось в одном блюде, я буду наслаждатьсяи наслаждаться!!!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо за рецепт, курочка получается оболденная, все были в восторге!!!
Спасибо за рецептик, у мужа скоро день варенья! Обязательно удивлю гостей, небось не пробовали!!! :P
Действительно, экзотика. Сочетание кофе и курица?.. Надо будет попробовать приготовить.
А мы еще делали в качестве куриного шашлыка на серебряную свадьбу родителей. "С дымком" получается супер!
А мы еще делали в качестве куриного шашлыка на серебряную свадьбу родителей. "С дымком" получается супер!
Очень вкусно, очень нежно!!! но тут уксус мне кажится лишний.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки