• 29 апреля 2008, 9:12
  • 88588

Экзотическая курица в кофе

Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379.5 ккал
белки
267.4 г
жиры
77.9 г
углеводы
158.5 г
Порции
ккал
297.4 ккал
белки
33.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:

  • Курицу нарезать на куски.

  • Приготовить маринад:
    смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут.

  • Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
    Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.



Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экзотическая курица в кофе
Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Экзотическая курица в кофе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
С 24 октября делаю уже 5-й или 6-й раз. Всем нравится. Рецепт - супер! А Вам
Очень рада что рецепт нравится.
а у меня не получилось(суховато вышло,мужики всё сьели,но тихо и молча..эхх..
А можно винный уксус заменить?
А можно винный уксус заменить?
Сделала сегодня второй раз уже из целойкуры. Ну что вам сказать, суппппер. Из грудинки вышло немного суховато, а эта сказка.
Отчитываюсь.Курочка по Вашему рецепту имела у меня сногсшибательный эффект, поэтому Вам куча MUCHAS GRACIAS! и
рада что рецепт произвёл такой эффект. На здоровье всем Вам!
Сделала сегодня, Очень интересный пикантный вкус. Моим понравилось. Правда я вместо куры взяла ее грудинку, вышло немного суховато. В следующий раз возьму куру.
рада что понравилось На здоровье
А заливать горячим соусом или охлажденным?
ОЧЕНЬ вкусно!!! А я ещё лучок полукольцами нарезала и вместе с курицей запекала!!! КЛАСС!!!!
Попробовала. Даже мои балованные дети были в восторге. Я выложила курочку на картошечку и залила подливкой - пальчики оближешь! Дочка преддложила следующий раз сделать побольше подливки и протушить в ней дерунчики с мяском
а с каким гарниром вкуснее всего подавать? с рисом или с гречкой? или может с картофелем?
Катюш, приготовила твою потрясную курочку!! Очень интересно и вкусно!!!! На следующий день разогревала и не зная куда пристроить чудненький и вкусный маринадик приготовила в нем рис, получился вот такой "африканский плов"!! Спасибо тебе огромное!!!! Беру рецепт в любимчики!!! (Сколько ты молотого кофе ложишь???)
1 ч.ложку с боооольшой горкой
Поняла, а как тебе мой рис.. негрик, но очень вкусный..
прикольненький такой рисик. Надо и себе попробовать
Ну вид у него может и не очень, но вкус - потрясающий!!!
Катюш, приготовила твою потрясную курочку!! Очень интересно и вкусно!!!! На следующий день разогревала и не зная куда пристроить чудненький и вкусный маринадик приготовила в нем рис, получился вот такой "африканский плов"!! Спасибо тебе огромное!!!! Беру рецепт в любимчики!!! (Сколько ты молотого кофе ложишь???)
До этого рецепта я любила курицу и кофе отдельно, но теперь, когда все это соединилось в одном блюде, я буду наслаждатьсяи наслаждаться!!!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо за рецепт, курочка получается оболденная, все были в восторге!!!
Спасибо за рецептик, у мужа скоро день варенья! Обязательно удивлю гостей, небось не пробовали!!! :P
Действительно, экзотика. Сочетание кофе и курица?.. Надо будет попробовать приготовить.
А мы еще делали в качестве куриного шашлыка на серебряную свадьбу родителей. "С дымком" получается супер!
А мы еще делали в качестве куриного шашлыка на серебряную свадьбу родителей. "С дымком" получается супер!
Очень вкусно, очень нежно!!! но тут уксус мне кажится лишний.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки