• 29 апреля 2008, 9:12
  • 88588

Экзотическая курица в кофе

Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379.5 ккал
белки
267.4 г
жиры
77.9 г
углеводы
158.5 г
Порции
ккал
297.4 ккал
белки
33.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:

  • Курицу нарезать на куски.

  • Приготовить маринад:
    смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут.

  • Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
    Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.



Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экзотическая курица в кофе
Рецепт: Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Фотографии «Экзотическая курица в кофе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
А подскажите пожалуйста, сколько ложек кофе нужно на 3\\4 стакана?
Очень интересный маринад, никогда такого не встречала, в понедельник у меня будет день рождения, приготовлю у праздничному столу
я новенькая,здрассссьте всем!вопрос к "автору" сего блюда:а что если переложить куру в горшочки,залить маринадом и в духовку?а?можно?
я новенькая,здрассссьте всем!вопрос к "автору" сего блюда:а что если переложить куру в горшочки,залить маринадом и в духовку?а?можно?
Оригинальный маринад! Забираю в КК!
Оригинальный маринад! Забираю в КК!
Выглядит очень аппетитно, даже не сомневаюсь, что это блюдо очень вкусное. Забираю и обязательно попробую.
Делала такую,кто-то давал рецепт(не помню кто).Ух,вкусная!!!Хорошо,что напомнили об этом!
Оригинально! Забираю рецептик - буду пробовать
очень интересный маринад,обязательно сделаю такую курочку,спасибо
Сегодня готовила по вашему рецепту. Вот у вас написано 3/4 кофе растворимого, наверно нежно было пояснить, что кофе приготовленного, т.е. с кипятком. А представляете я фиганула просто кофе сразу из банки. А на 8 марта пришли гости, курицу кушать было не возможно((((( Вот все такие догадистые, а у меня праздник испорчен((((
надо было коментарии чуть выше прочитать. Там я это разъясняла.
кофе готового (такого что вы пьёте) надо 3/4 стакана. Крепость регулируйте сами. Я на 3/4 стакана кипятка беру 1 ч.ложку с горкой.
Спасибо за рецептик,отчёт предоставила,но мне показалось много кофе,не могли бы вы уточнить сколько надо кофе?Я прочла в комментариях,что молотого кофе надо 1ч.л.,а если растворимый?
кофе готового (такого что вы пьёте) надо 3/4 стакана. Крепость регулируйте сами. Я на 3/4 стакана кипятка беру 1 ч.ложку с горкой.
Спасибо
а можно вместо курицы,куриное филе взять?
можно конечно!
а можно вместо курицы,куриное филе взять?
На Старый Новый Год еще раз приготовили
Сейчас буду готовить . Я вот только не совсем поняла, а соль и перец для мяса вообще не нужно? Или отдельно курицу посолить-поперчить надо?
вместо соли используется соевый соус, но если вам это необходимо - добавьте ещё соль
Сейчас буду готовить . Я вот только не совсем поняла, а соль и перец для мяса вообще не нужно? Или отдельно курицу посолить-поперчить надо?
Вам плюсик, кстати!
спасибо
Да, слюнки уже потекли прям!! А можно винный уксус заменить на яблочный, например?
можно и заменить
Супер,просто обалдеть как вкусно получилось!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки