• 2 сентября 2010, 17:05
  • 7559

Курица "На палочке"

Рецепт: Курица "На палочке"

Когда я была маленькая, очень любила леденцы и мороженое на палочке. Да и сейчас не откажусь от подобного лакомства. Как вдруг встретила на бескрайних просторах Интернета интерпретацию детского лакомства. Так что принимайте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "На палочке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1166.2 ккал
белки
66 г
жиры
34.9 г
углеводы
156.4 г
100 г блюда
ккал
253.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
7.6 г
углеводы
34 г

Рецепт «Курица "На палочке"»:

  • Берем два куриных крылышка, хорошенько промываем и выкладываем на разделочную доску.

  • Разрезаем их на две части. Третью часть, так называемые "пальчики", мы не используем.

  • Берем одну из "частей", надрезаем с одного бока кожу и "стягиваем" мясо к противоположному краю.

  • Получается такая вот "карамелька".

  • Так проделываем с каждой частью. В меньших частях крыла две косточки, потому нужно также удалить косточку, которая поменьше.

  • Получится "карамелька" поменьше.
    Все кусочки посолить и поперчить по вкусу.

  • После ставим разогреваться масло. Поскольку я делала только одну порцию, то мне хватило и металлической чашечки.

  • Яйца взбиваем венчиком,

  • добавляем муку, делаем кляр; его можно немного присолить.

  • Каждую "карамельку" обмакнуть в кляре,

  • а потом хорошенько обвалять в панировочных сухариках.

  • Опускаем в уже разогретое масло, жарим в течении 5-7 минут.

  • Получилась вот такая вот курица "на палочке".

  • Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "На палочке"
Рецепт: Курица "На палочке"

Когда я была маленькая, очень любила леденцы и мороженое на палочке. Да и сейчас не откажусь от подобного лакомства. Как вдруг встретила на бескрайних просторах Интернета интерпретацию детского лакомства. Так что принимайте!

Ингредиенты для «Курица "На палочке"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки