• 23 октября 2010, 22:19
  • 23521

Печенье с кусочками шоколада и кешью

Рецепт: Печенье с кусочками шоколада и кешью

Песочное печенье.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с кусочками шоколада и кешью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5246.7 ккал
белки
66.7 г
жиры
301.1 г
углеводы
578.5 г
100 г блюда
ккал
456.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
26.2 г
углеводы
50.3 г

Рецепт «Печенье с кусочками шоколада и кешью»:

  • Берём орехи и шоколад (у меня вот такие). Показываю, что 100 гр орехов кешью на поверку влезли в стакан 200 мл.

  • Орехи и шоколад порубим ножом не очень мелко

  • Размягчённое масло смешаем с сахаром и ванильным сахаром.

  • В полученную массу по одному добавим 2 яйца.

  • Добавим просеянную муку с разрыхлителем и маленькой щепоткой соли. Вымешаем тщательно.

  • Наконец, добавляем порубленные орехи и шоколад. Вымешиваем ещё раз, накрываем чашку с тестом плёнкой и убираем в холодильник на 30 мин.

  • Разогреваем духовку до 190 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем шарики размером с перепелиное яйцо. Выкладываем заготовки печенья на расстоянии 3-4 см друг от друга.

  • Приминаем шарики мокрой рукой. Получаются вот такие лепёшки толщиной 1 см.

  • Выпекать 12-15 мин. при температуре 190 градусов на средней полке духовки.

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 40 штук очень вкусного печенья. При желании порцию можно уменьшить наполовину. Хранить в плотно закрывающейся банке.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с кусочками шоколада и кешью
Рецепт: Печенье с кусочками шоколада и кешью

Песочное печенье.

Ингредиенты для «Печенье с кусочками шоколада и кешью»:

Фотографии «Печенье с кусочками шоколада и кешью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Троллъ-кондитер,троллъ-грушевед,троллъ-балетоман...А,еще Троллъ-портной!Сразу Пушкина вспомнила-"И академик,и герой,и мореплавателъ,и плотник!"(О Петре Первом)
Понравилисъ твои шоколадно-ореховые...напишу-ка я "милашки"!И тем самым дам отпор "вкусняшкам"!
СПАСИБО!
напишу-ка я "милашки"!И тем самым дам отпор "вкусняшкам"!
Ответ для kitri
Я ещё крестиком вышиваю...
А я козликом!
А я козликом!
Хорошо, что вышиваете, а не скачете.
Нуфик, а кешью - принципиально? Есть миндаль, фундук, грецкие...А, что скажешь? Хорошие печенюхи
Можно фундук или миндаль, но не грецкие.
Какая хорошая фотография, так сразу и захотелось достать из банки ваших печенюшек.Спасибо.
Нуфик, Сар, не поверишь... вчера с какого-то перепугу купила 100 грамм кешью... С утра посмотрела на кулечек и думаю - ну и на кой? У меня орехи никто не есть просто так... Теперь понимаю, на кой!!! Буду толстая и счастливая! Шоколадка есть... не такая правда, местная, но от этого не менее шоколадистая Нуф, ты прелесть!
Кать, спасибо. Шоколад конечно не обязательно казахстанский. [x]19:52 24.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Приятно увидеть на сайте наш любимый шоколад! Печенье замечательное, Сарочка!
Я тоже предпочитаю Рахатовский шоколад. Вот только "Таблерон" люблю больше.
А у меня и орехи и шоколадка есть! Сделаю непременно! Спасибо вам большое за рецепт!
Сарочка, Ваши рецепты всегда очень домашние, теплые, вкусные!
Безупречная подача, отличные фото, хороший рецепт - вот слагаемые
успеха!+++
Шоколадка горькая у меня есть, а вот орехи надо подкупить... Уверена, что получится отличное, не приторное печенье!!! А фотографии просто супер!!! Если есть у человека чувство гармонии - этого не отнять!!!!
Замечательный рецепт! Порадовали иллюстрации с тестом на разных этапах его приготовления - очень наглядно.
Красивое главное фото рецепту под стать - чаепитие обещает быть очень приятным!
Нуфик! Забрала твой рецепт себе. Надо приготовить, тем более, что оно "долгоиграющее".
А я думала, что ты картошку готовишь, ошиблась.
Дааа, Светик, представила я картошку в этом антураже... Спасибо, печенье долгоиграющее и его получается приличное количество, даже для моей большой семьи. [x]11:33 24.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хорошее и вкусное печенье!!!
Хорошее и вкусное печенье!!!
Сара, очень хороший рецепт! Только напиши пожалуйсто, сколько грамм в пачке разрыхлителя?
Жень, спасибо! У меня на пачке написано - 12гр.
Гулечка, отличное печенье
Элегантное печенье элегантно подано!
...и элегантно съедено!
...и элегантно съедено!
Ещё чуть-чуть осталось
Это тоже элегантно!
...и элегантно съедено!
Ещё чуть-чуть осталось
...элегантно осталось!
Печенье, которое всегда должно быть дома!
Салфетку не признали?
Салфетку не признали?
Ответ для nuf_nuf
Неужели салфетка повторилась?!
Да , каюсь , не удержалась и сняла её ещё раз.
Никогда не говори никогда!
Сара, отличное печенье, молодца. И фото твои мне понравились, такие аскетичные и минималистичные - красиво!
Лен, спасибо! До полной аскетичности ложку надо было бы убрать. Жалею, что её положила.
А по-моему все в порядке, ложка нужна, иначе надо бы кусок серой плоскости убрать или салфетку подвернуть (хорошенькая какая, к стати). На вкус и цвет...
Ответ для nuf_nuf
Тоже о ложке подумала! Можно было пару-тройку орешков и дольку шоколада... Было бы органично!
Сарочка,просто,но очень вкусно.Скоро в Германии наступит время когда даже ленивые пекут пкченье,вот тогда я твой рецепт опробую
Огромное Вам спасибо!
Сара,мы же уже на ты перешли
Я никак не могу тот барьер перешагнуть. Уже "Ты" написала , но отправить не смогла. Сорри.
Суперское печенье, Сара! А ещё я жутко люблю, когда печенье не вырезанное формочками, а "слеплено"
Его захочешь - не нарежешь. Тесто можно и ложкой выкладывать для мороженого, но я люблю руки пачкать.
Ну вкусно же! И не заморочно...Хотела спросить про лопатку,но меня уже опередили.
Лен, лопатка у меня очень хорошая , немецкая по-моему. Печенье очень простое , но не советую менять горький шоколад на другой.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки