Когда покупаю зерненый творог, то обязательно готовлю такой салат. Очень прост в приготовлении. Вкусно и не много хлопот.
- 26 ноября 2010, 16:39
- 21708
Салат с зерненым творогом
Ингредиенты для «Салат с зерненым творогом»:
- Творог (зерненый) — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 5 шт
- Листья салата / Салат (руккола) — 1 пуч.
- Лайм — 1/2 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Смесь перцев (на кончике ножа)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
309.3 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
22 г |
углеводы
19.4 г |
| Порции | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11 г |
углеводы 9.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат с зерненым творогом»:
-
Помидоры разрезать на четвертинки. Можно и пополам, кому как нравится.
-
Рукколу вымыть и положить в дуршлаг, пусть стечет вода.
-
Приготовить салатную заправку. Смешать оливковое масло и сок половинки лайма, добавить соль и смесь перцев.
У меня смесь из четырех перцев (черный, белый, зеленый, розовый) -
Рукколу порвать руками и смешать с помидорами.
-
На тарелку положить помидоры и рукколу, сверху кладем 1 столовую ложку творога, вместе с жидкостью. И поливаем заправкой.
Всё, готово. Вот такой легкий и вкусный салат получился.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


Комментарии и отзывы
26 ноября 2010 года k0ska deleted #
26 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: