• 7 декабря 2010, 21:43
  • 23268

Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"

Рецепт: Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"

Коржи из фарша куриного филе. Начинка из замороженных грибов и домашнего майонеза.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1592.9 ккал
белки
213.6 г
жиры
24.1 г
углеводы
119.7 г
100 г блюда
ккал
89.5 ккал
белки
12 г
жиры
1.4 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"»:

  • Филе приготовила вечером: посыпала солью, перцем, карри. Утром перекрутила на очень старой, антикварной Шведской, мясорубке фарш. Добавила одну луковицу.

  • Натёрла картофель, добавила муку и соль. Хорошо перемешала. Теперь жарим блины ( коржи ). Фарш выложила на смазанную, разогретую сковороду. Сверху на фарш немного налила растительного масла и разровняла ложкой. Первый корж жарить трудновато было. С трудом перевернула, но не развалился...

  • Пожарила коржи ( их получилось пять ). Четыре коржа хорошо намазала смесью из жареных грибов и майонеза. Пятый только майонезом. Поставила в холодильник на пропитку до вечера.

  • Грибы жарила с репчатым луком. Делала всё одновременно: жарила и взбивала майонез, добавив в него горчицу и сухой укроп. Майонез немного перебила. Так как обычно делаю из трёх желтков, а тут положила четыре. То, что майонез немного получился густоват это не страшно, после доведу до нормы...

  • Верхний (пятый корж) намазала майонезом и украсила зелёным луком, тёртым желтком. Цветы из болгарского перца. Сверху по бокам торта выложила кольца из тёмных оливок. На тарелку положила нарезанные помидоры и листочки мелисы.

  • Отрежем кусочек. О... вкусно!

  • Даже и не ожидала.

  • Мои мужчины ели торт с отварным картофелем, посыпанным свежим укропом.

  • Время приготовления не указала, так как готовила этот торт, майонез и ещё одно блюдо и всего ушло три часа... Присоединяйтесь, пока не съели торт. Жду в гости!!!

  • Забыла загрузить фото. Торт убрала в холодильник на пропитку до вечера.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"
Рецепт: Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"

Коржи из фарша куриного филе. Начинка из замороженных грибов и домашнего майонеза.

Ингредиенты для «Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
славный.. яркий тортик
Спасибо большое! Я рада, что тебе понравилось!
Шикарный тортик.Хорошая идея к Новому году.Спасибо!Утащила в КК.
Благодарю за комм.й!!! Торт из куриного филе делала в первый раз.
А я не поняла, что значит"филе приготовила вечером"? Куриное филе отварить? или прокрутить все в сыром виде?А рецепт понравился! Если уточните обязательно приготовлю по случаю!
Посолила, поперчила и добавила карри. Чтобы после фарш из филе не солить и ...
Взрыв красок и вкуса!
Спасибо, Ира за приятный комм.й!
Красота и вкуснота!!! Ярко и привлекательно!!! Ароматно и очаровательно !!!
Аня, ты поэт ! Спасибо большое за комм.й!!!
Украшения торта выше всяких похвал!
Спасибо, Света тебе большое за приятные слова!!!
Украшение заслуживает отдельной оценки........жаль нельзя 2 плюса поставить!
От души благодарю за приятный комм.й!!!
Превосходно!!!!!!!! И не совсем обычно!!!Я в восторге(хотя идея не нова, я делаю подобное, но не так красиво)Вы её обыграли суперски!!!
С п а с и б о !!!
Благодарю, за рецепт!!!
Большая котлета=))) прям представляю как вкусненько с грибным кремом, мммм=)
Большое спасибо за комм.й! Котлета
Ждем-ждем!!!! Уже по фотографиям можно определиться-ВЕЛИКОЛЕПЕН!!!!
Огромное спасибо за комм.й!!!
А тут и без рецепта всё понятно))) У верена это оооочень вкусно
Ооочень вкусно, филе на фарш заранее было посолено, поперчёно. А готовый торт с горячей картошечкой и со свежим укропчиком!!! Благодарю за хороший комм.й!!!
Какой нарядный и несомненно вкусный Забираю без промедления
Спасибо большое, Алёна за комм.й!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки