И снова мои старые рецепты. Этот суп родом из мест, где вырос мой муж. Его всегда готовят на третий день свадьбы. Очень сытный и вкусный.
AlefniuniaПоваренок 8 уровня
- 19 января 2011, 20:26
- 32770
Суп "Полевой"
Ингредиенты для «Суп "Полевой"»:
- Бульон (куриный) — 1.5 л
- Картофель — 1-2 шт
- Пшено — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сало (для зажарки - необязательно)
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1382.9 ккал |
белки
142.7 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
106.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Суп "Полевой"»:
-
Необходимые продукты.
-
Я не буду описывать, как варить куриный бульон, думаю, что все знают.
В кипящий бульон всыпать промытое пшено и картофель целиком. Варить до готовности. -
Картофель вынуть и размять. Затем вернуть назад в бульон.
-
Яйцо разбить и взболтать вилкой или венчиком.
-
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. В оригинале рецепта вместе с луком обжаривают кусочки сала, но в этот раз я делала без него.
-
В кипящий суп тонкой струйкой влить яйцо, помешивая; добавить обжаренный лук и измельченную зелень.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля MineyKa #
18 апреля Alefniunia # (автор рецепта)
25 марта Евгения 1976 # (модератор)
Пшено только, всегда перед любой готовкой, заливаю кипятком на 5-10мин. потом промываю в холодной воде. так уходит специфический запах и привкус.
Немного моркови ещё добавила к луку. Остальное по рецепту.
Замечательно получилось!
25 марта Alefniunia # (автор рецепта)
19 февраля 2023 года Voronenok75 #
19 февраля 2023 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 августа 2020 года тина к #
26 августа 2020 года Alefniunia # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года Antonina9 #
21 апреля 2020 года Alefniunia # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года Antonina9 #
22 апреля 2020 года Alefniunia # (автор рецепта)
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года Глушец #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
28 января 2019 года mazziadri #
28 января 2019 года ирпенчанка #
28 января 2019 года laka-2014 #
29 января 2019 года ирпенчанка #
Содержимое быстренько ням-ням и можно любоваться!
29 января 2019 года laka-2014 #
29 января 2019 года ирпенчанка #
29 января 2019 года laka-2014 #
29 января 2019 года Mara2181 #
Такой наваристый, очень вкусно!!!
29 января 2019 года ирпенчанка #
29 января 2019 года PYMA-2016 #
29 января 2019 года ирпенчанка #
27 января 2019 года кошка Глафира #
27 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
27 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года Лиса Петровна #
16 января 2019 года virgola71 #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года weta-k #
17 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года mazziadri #
16 января 2019 года lioliy1967 #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года lioliy1967 #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
8 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года anilah #
26 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
23 января 2018 года Людмила Козеева #
23 января 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
20 декабря 2017 года ирпенчанка #
21 декабря 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года lina0710 #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года lina0710 #
19 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Сурик #
3 октября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
7 октября 2017 года felix032 #
7 октября 2017 года Сурик #
22 октября 2017 года акчуч #
26 октября 2017 года Сурик #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Лиса Петровна #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Юльча34 #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
Душевный супчик! Мой гречку в очень редких случаях ест. А ты замени пшено на другую крупу, например, на рис. Или что муж ест.
28 сентября 2017 года Юльча34 #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Galiniya #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года felix032 #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
28 сентября 2017 года veronika1910 #
28 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Светланка g980 #
29 сентября 2017 года mtata #
29 сентября 2017 года Светланка g980 #
29 сентября 2017 года mazziadri #
29 сентября 2017 года Светланка g980 #
20 сентября 2017 года Светланка g980 #
22 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2017 года felix032 #
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2017 года Светланка g980 #
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2017 года mtata #
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2017 года mazziadri #
20 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
22 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
28 сентября 2017 года Лиса Петровна #
28 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
29 сентября 2017 года Лиса Петровна #
29 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
24 октября 2017 года акчуч #
25 октября 2017 года Покусаева Ольга #
22 мая 2017 года Clearbrook #
22 мая 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Clearbrook #
23 мая 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
31 января 2016 года veneciana-2015 #
31 января 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Iren_D #
7 мая 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Iren_D #
7 мая 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Iren_D #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: