Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Oxana_71Поваренок 6 уровня

26 апреля 2011, 15:37
19669

Клафути из черемши

Весенние клафути без муки... из кефира! Для тех, кто любит черемшу. Из серии "Быстро, вкусно, полезно... " Рецепт из журнала "Штучные работы".

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Клафути из черемши»:

Черемша — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Рикотта (или творог) — 70 г
Кефир — 50 г
Лук зеленый (маленькая головка) — 1 шт
Пармезан (тёртый) — 2-3 ст. л.
Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 553.3 ккал	белки 43.3 г	жиры 32.6 г	углеводы 21.1 г
Порции
ккал 276.7 ккал	белки 21.7 г	жиры 16.3 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 106.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 6.3 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Клафути из черемши»:

Черемшу хорошо вымыть и немного обсушить. Затем мелко нарезать.
В сотейнике разогреть масло (2-3 ст. ложки), добавить мелко нарезанный лук, потушить его 1-2 минуты, затем добавить порезанную черемшу и оставить тушиться на слабом огне 2-3 минуты.
Кефир, рикотту и яйца хорошо размешать венчиком, посолить.
Добавить тёртый "Пармезан", хорошо размешать.
Затем в эту смесь добавить черемшу, размешать и вылить в заранее приготовленные две формочки, смазанные маслом.
Выпекать в заранее разогретой духовке примерно 10-12 минут при темп. 180°Ц.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: завтрак закуска обед полдник ужин

Вкусы: овощной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57022/]Клафути из черемши[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57022/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4284/428443.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Весенние клафути без муки... из кефира! Для тех, кто любит черемшу. 
Из серии "Быстро, вкусно, полезно... " Рецепт из журнала "Штучные работы".

Ингредиенты: Черемша, Яйцо куриное, Рикотта, Кефир, Лук зеленый, Пармезан, Соль.
Тэги: завтрак, закуска, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клафути из черемши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4284/428443.jpg" alt="Рецепт: Клафути из черемши" title="Рецепт: Клафути из черемши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весенние клафути без муки... из кефира! Для тех, кто любит черемшу. 
Из серии "Быстро, вкусно, полезно... " Рецепт из журнала "Штучные работы".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клафути из черемши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2029">Черемша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57022/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клафути из черемши

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Клафути из черемши»:

Черемша Яйцо куриное Рикотта Кефир Лук зеленый Пармезан Соль

Тэги: завтрак, закуска, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

301

Фотографии «Клафути из черемши» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2011 года nuf_nuf #

Белла, супер красиво!

Тряпочка очень понравилась.

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо, белла! Тебе нра тряпочка? Хочешь пришлю ... обратно?!!

26 апреля 2011 года Ольга Бабич #

Оксан,приветик!Вот так удивила меня рецептом.Про такое я никогда не слышала.

26 апреля 2011 года irina_vip #

У нас как раз черемша на рынках появилась!
Срочно на базар, кефир в морозилку

Спасибо, Оксана, за своевременный рецепт здорового и полезного блюда!
Ну, и, как всегда, не могу не отметить красоту твоих фотографий!

26 апреля 2011 года alexa23 #

Оксана,у Вас как всегда-великолепные фото и рецепт,конечно.

26 апреля 2011 года Света-Котэ #

Божественно!

26 апреля 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

ииэх... у нас нет черемши, я уверена...

26 апреля 2011 года Lady_Ju #

Никогда бы не подумала, что из черемши может получиться такое нежное чудо))) Новое открытие для меня, заберу в кк, скоро за черемшой в тайгу поедем

26 апреля 2011 года Eva Grimm #

Я не знала что клафути бывает не сладким, это же десертное блюдо

Но мне рецепт понравился! И формочка у меня такая есть

26 апреля 2011 года Desert rose #

Я тоже ни разу не пробовала черемшу, но глядя на твои красивые фотки, думаю, что это очень вкусно!!

26 апреля 2011 года Вреднюшка #

Да, рецепт и в самом деле отличный! Вам + от всей души

26 апреля 2011 года minorex #

Представляю, как это вкусно! Вот так бы ложкой все и скушала за раз

Спасибо за рецепт!

26 апреля 2011 года Ната Щукина #

Очень уважаю черемшу, обязательно попробую приготовить, должно быть это очень вкусно, Вам+++++++++

26 апреля 2011 года Seagull_L #

Не пробовала черемшу. Но рецепт несложный, надо посмотреть ее на рынке.

26 апреля 2011 года Ттшка #

Ура , а вот и рецепт! Спасибо Оксана , что разместила его, обязательно приготовлю!

26 апреля 2011 года Masiandra #

Обалденные фото, отличный рецепт!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ань!

26 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Действительно вкусно и полезно! И красиво...

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Действительно вкусно и полезно! И красиво...

Спасибо!

26 апреля 2011 года Елена1206 #

невероятно вкусно, очень люблю черемшу!!!спасибо вам огромное за рецепт!!!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо! Я несколько недель назад открыла для себя черемшу! Ни разу её не ела...

26 апреля 2011 года Ттшка #

Я очень ее люблю, только у нас едят ее корни(луковицы) , а у тебя смотрю ее зелень!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Да, Тань, здесь используют верхнюю часть черемши ...

26 апреля 2011 года Ттшка #

Интересно, сказано разные страны! Я ее покупаю, но верхнюю часть не продают, попробую с нижней!

27 апреля 2011 года мисс #

Спасибо! Я несколько недель назад открыла для себя черемшу! Ни разу её не ела...

А мы сами собираем черемшу, но ещё холодно, недели через две будет.
А свекровь вообще на даче выращивает. Я когда служила, солдатам заготавливали, солили бочками, потом везде её сували, не знали куда девать.

26 апреля 2011 года Zeta108 deleted #

Красота...когда же у нас уже зелень будет...

хочуууу!

Рецепт отличный!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо! Скоро скоро и у вас всё будет!

26 апреля 2011 года y-levchenko #

Замечательный однако рецепт!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Замечательный однако рецепт!

Спасибо!

26 апреля 2011 года ЭнВэ #

И невероятно красиво!

26 апреля 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Надюша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клафути из черемши

Ингредиенты для «Клафути из черемши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клафути из черемши»:

Похожие рецепты

Запеканка из пекинской капусты

Запеканка "Мусакас"

Овощная запеканка с яйцами

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка с семгой и шпинатом

Вермишелевая запеканка с овощами и колбасой

Тыквенная запеканка "Плавленая"

Овощная запеканка

Запеканка из поленты с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат-коктейль "Жозеф"

Баклажаны с нутовым паштетом

"Вуппи Пай"

Фотографии «Клафути из черемши» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!