• 14 мая 2011, 13:31
  • 298306

Овощная запеканка "Вкус лета"

Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3437.9 ккал
белки
124.9 г
жиры
242.9 г
углеводы
331.6 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
10.2 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

  • Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.

  • Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.

  • Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.

  • Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.

  • Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.

  • Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
    Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка "Вкус лета"
Рецепт: Овощная запеканка "Вкус лета"

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Фотографии «Овощная запеканка "Вкус лета"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень люблю пиццу, а пицца без теста это вообще должно быть вкусно!
ВОТ! Вот куда я пущу все баклажаны, а то не знаю куда девать. А тут увидела и уже слюнки потекли. Спасибо огромное за рецепт. Утащила себе
запеканка супер,мы все в восторге,муж говорит,а что так раньше не делала??а все дело то в заливке,так сочно получается,очень вкусно!!теперь буду знать,кстати рыбу я тоже делала с заливкой яйца+молоко,получается супер нежно в горшочках,а вот с овощами не додумалась
Спасибо!!! Очень рада, что запеканка вам понравилась!!!
Ну что вы все дразнитесь то так? Я тут на диете Протасова сижу - овощи только сырые можно есть! А я тут слюной захлёбываюсь... А рецептик просто супер - обязательно потом приготовлю!
Спасибо!!! Приготовьте, как только диету продержитесь!!!
Уже в духовке стоит А какой запах та стоит по квартире!!!
Спасибо!!! Этот запах мне знаком!!!
эх жаль муж баклажаны не любит, ну ниче...буду тренироваться в готовке 1 порции.
А Вы не кладите баклажаны, или не говорите, что положили...
ну как не говорить? все равно почувствует же.
Вряд ли.... Только похвалит и попросит добавки!!!
Нечто подобное готовлю в сезон, очень вкусно получается
Спасибо, действительно очень вкусно!!!
рецепт хороший! Наверняка получится очень вкусно, только зачем сырок тереть на терке, если он потом в блендере с яйцом и майонезом перемешается. Он там и разотрется я часто делаю подобные заливки в пироги и никогда не тру сырки. Кладу целыми, они перемалываются в однородную массу со всеми ингридиентами
Спасибо, что написали! Сырок тру для удобства перемалывания!!!
очень красиво,думаю и очень вкусно!!!
У вас получилась приятная, аппетитная запеканочка, а вот на фото от кулинаров запеканка получилась мокрая, как будто не пропечёная, как вы думаете в чём ошибка, коментария от этого кулинара я не нашла....
Комментарий есть, Eva-Grimm прикрепила фото похожего рецепта, который тоже хотела выложить, там есть тесто, а у меня только овощи (не считая ветчины )
Вчера приготовила на ужин Вашу запеканку.Получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо, что написали!!!!
Обязательно буду пробовать, тем более, что баклажан лежит в холодильнике)))) СПАСИБО!
Напишите потом пжл, что получилось!!!
Вкуснотища!!! Можно варьировать продуктами я думаю, ведь от перестановки слагаемых сумма не меняется Вы молодец!!! А лето у вас правда получилост приблизить
Спасибо за приятный ком-рий!!!
баклажаны мне нельзя(((( не испорчу кабачками? а так чудесная запеканка!!
Кабачками не испортите, а баклажаны можно просто исключить, а добавить например грибы!!!
вкусная запеканка ++++++++++++++++++++++++++++++++ !
Как же вкусно и аппетитно !!!
МММ! Вкусняшка какая! И фотография такая сочная Забираю в КК, спасибо Вам
Обязательно приготовьте!!! )))
Юленька, запеканочка у тебя красотулечная получилась!!!! Такая аппетитная, пышная!!!
Спасибо тебе, Ксюша!!!
Какая заманчивая запеканочка
Спасибо, Оленька, большое!!!)))!
Прекрасная идея для заливных овощных пирогов!
Спасибо, Ниночка!!! )))!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки