• 21 мая 2011, 16:36
  • 674491

Творожно-манный пирог в мультиварке

Рецепт: Творожно-манный пирог в мультиварке

Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Творожно-манный пирог в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1039.1 ккал
белки
118.4 г
жиры
38.2 г
углеводы
50.8 г
100 г блюда
ккал
109.4 ккал
белки
12.5 г
жиры
4 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Творожно-манный пирог в мультиварке»:

  • Крупу манную залить кефиром, перемешать и оставить набухать.

  • Яйца разделить на белки и желтки. Желтки оставить для взбивания, белки отправить в холодильник.

  • Соединяем творог, 5 желтков, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель - миксером перемешиваем, добавляем манку с кефиром.

  • Достаем из холодильника белки, взбиваем их до устойчивых пиков, вводим осторожно в творожную массу ложкой (перемешиваем снизу вверх)

  • Дно мульти кастрюли смазываем маслом, присыпаем манкой и очень аккуратно выкладываем тесто. Режим "Выпечка" 50 мин. (для больших мультиварок советую увеличить время выпечки до 60 минут) затем 10 мин. на подогреве, 10 мин. стоит в мульте (не открываем)

  • Готовый пирог остудить в мультиварке, лопаточкой аккуратно провести по краям мульти, освобождая бока кастрюли от пирога, затем аккуратно вынуть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
    Получился нежный пирог, по консистенции больше напоминающий творожное суфле, не приторный.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-манный пирог в мультиварке
Рецепт: Творожно-манный пирог в мультиварке

Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

Ингредиенты для «Творожно-манный пирог в мультиварке»:

Фотографии «Творожно-манный пирог в мультиварке» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
И от меня спасибо большое за рецепт! При моей криворукости я от себя не ожидала такого хорошего результата. С удовольствием его повторю. Очень вкусно , если охладить пирог в холодильнике. Моя фотка тут https://www.povarenok.ru/blog/show/33638/
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Хотела спросить, внутри запеканка сухая или влажная? Я зубочисткой проколола, на нее все налипло. Перевернула запеканку и снова на режим выпечка. Вот жду, что получится
Этот рецепт стал любимым в нашей семье. Фото добавить пока не могу, но отчет разместила у себя в дневнике https://www.povarenok.ru/blog/show/33534/
Скажите, а жирность кефира играет роль? Можно взять обезжиренный?
Я делала с разным кефиром и даже с соевым бифидоником, все хорошо получается
Спасибо! Получилось очень вкусно! У меня мультиварка большая (5л) но хватило времени на приготовление 50 минут, плюс как в описании оставляла еще на подогреве 10 минут.
А мне дочь дала этот рецепт. Я тоже в восторге. Спасибо!
спасибо! получилось очень вкусно, хотя 40 минут оказалось мало, добавляла еще 15 минут, и в результате пирог осел. но все равно - очень нежный и воздушный творожник
Ой, как я творожные изделия уважаю.... Уже один рецепт с этого форума испробовала - ням-ням как вкусно вышло. Пойду сейчас вашу сделаю! Что мне нравится, в мульте творог выходит очень-очень нежным, с чем бы его не замешать. У меня редмондовская М60, и я уже чего-то только там не готовила, включая манно-творожную кашу, любовь моего детства...
Самый вкусный пирог с манкой, она совсем не чувствуется. Спасибки за рецепт.
Много рецептов перепробовала творожной запеканки в мультиварке,пока не наткнулась на этот.Готовила уже раз десять.Самый лучший рецептСегодня добавила в тесто апельсин и половинку лимона(прокрутила в мясорубке вместе с цедрой и протерла с сахаром).Очень вкусно,ребенок съел половину пирога
Манник шикарный!Одинаково хорошо получается хоть в мультиварке,хоть в духовке.Пекла уже несколько раз!Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Вчера приготовила, получился очень вкусный. Буду постоянно делать. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Получилась очень вкусная и нежная запеканочка! Даже старший сын, который не ест творог ни в каком виде, съел целый кусок
Большущее спасибо за рецепт !!! Два дня подряд готовлю , а мужу , пожоже , всё мало ))) Да и я пока не пресытилась) Во второй раз как достала-не стала переворачивать, т.к. пирог немного осел и бока внутрь загнулись-получились бортики для начинки , я туда шоколод тёртый положила-получилось вкусно и красиво ) Фото позже постараюсь выложить )
Спасибо за рецепт и подробное описание! Надо попробовать!
Обожаю запеканку именно по этому рецепту! Делала уже много раз. Иногда оседает, иногда нет. Дети едят с удовольствием! Спасибо за рецепт.
Нет слов - как вкусно! Честно, даже не предполагала, что будет так нежно, воздушно. Мои дети, которые творог не очень любят, уплетали за обе щеки и даже не верили, что в составе есть творог. Это моя первая выпечка в мульте. Я в восторге.
Поднялся пирог, не опал. Выскочил из чаши легко. УРА!!!
Я специально зарегистрировалась здесь для того,чтобы сказать большое спасибо за этот пирог!Это вкус детства.Нежный,лёгкий,ароматный и совсем не приторный.И самое важное-лёгок в приготовлении.Добавила изюма немного,но он весь оказался на дне(Но вкус это совсем не испортило!Не могу только понять как скинуть фото(
чтобы изюм распределился по тесту-егог нужно обвалять в муке
У меня тоже немного опал,но вкус отличный.Спасибо!!!
Рецепт - супер! А главное фото - вообще так и притягивает взгляд! Всегда любила манник и часто с ним манипулирую. Пожалуй, завтра на мамин день рождения сделаю из него тортик.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки