• 8 июля 2011, 22:49
  • 156842

Творожный пирог "Торфяной"

Рецепт: Творожный пирог Торфяной

"Toorbakook " Очень вкусный пирог из песочного теста с творожной начинкой! Рецепт взят из интернета.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Творожный пирог "Торфяной"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Творожный пирог "Торфяной"»:

Сливочное масло нарезать кусочками и положить в миску, добавить муку, сахар и какао.

Перетереть все в крошку. Я делала это в блендере.

Должна получиться сыпучая, немного влажная, масса.

Займемся начинкой!

Взбить миксером в однородную массу: яйца, сахар, муку, ванильный сахар, творог и сметану.

Разъемную форму, для выпекания (у меня диаметром 24 см), застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.

Выложить в форму половину теста.

На тесто аккуратно выложить начинку, хорошо разровнять.

На начинку, тоже аккуратно, выложить вторую часть приготовленного теста.
Выпекать пирог в духовке 45-50 минут при 180*С.

Приятного чаепития!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог Торфяной
Описание: "Toorbakook " Очень вкусный пирог из песочного теста с творожной начинкой! Рецепт взят из интернета.


Фотографии «Творожный пирог "Торфяной"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пирог вышел очень вкусным, большое спасибо за рецепт
Пирог вкуснячий, пеку такой уже несколько лет. Сын постоянно просит испечь "Мой любимый пирог"
Хотела свое фото вставить сюда, но не поняла как
Масло или маргарин нужно брать холодным и тереть на терке. Тогда получается крошка. А так комочки, а не крошка. И яиц в начинку нужно поменьше, шт. 3.
не получился. НАЧИНКА ОЧЕНЬ ЖИДКАЯ. Пришлось смешать все ингредиенты и выпекать. В итоге получился сырой. Больше печь такой не буду
В начинку добавляйте по одному яйцу и смотрите чтоб не было слишком жидко, я такой пирог пекла только без какао. Засыпной называется или королевская ватрушка. Попробую сегодня с какао приготовить такой пирог!!!
Сегодня испекла этот пирог. Почему-то крошка сверху получилась очень сыпучей. Она прям почти вся осыпается, когда ешь. Подскажите, пожалуйста, почему?
Спасибо за рецепт. Пирог очень вкусный, особенно творожная начинка. Вот только суховат верхний слой. Делать буду еще, но попробую все тесто уложить вниз, а верх покрыть безе. Вариантов много. Еще раз спасибо, плюсую.
Спасибо вам за такой прекрасный рецепт!
Очень нежный и не приторно-сладкий пирог. Утром, за чашкой кофе...самое оно
Красивый и аппетитный
Спасибо за рецепт, вкусный пирог!
скажите, а можно масло заменить спредом?
Хороший пирожок!! Спасибо!
Извините,а сколько нужно ванили класть? просто у меня ванильный сахар коробочке!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54401/ по этой ссылке посмотрите, по моему одно и тоже
Красота!
Спасибо большое Оленька!
Сначала увидела рецепт в интернете, а потом нашла и тут, на сайте. Приготовила. Сын сказал - офигенский пирог, а вот мне чего-то в нем не хватило. Масло взяла комнатной температуры и в мелкую крошку оно никак превращаться не хотело, получались крупные комки, пришлось добавлять муки и это, как мне кажется, сказалось на вкусе. Обычно для такого теста я беру масло холодное, но не замороженное. Я бы добавила в тесто щепотку соли. Начинка очень вкусная, но сам пирог получился суховат. Боялась, что будет рассыпаться, но, вроде, ничего, только верхний слой немного осыпается. Соду и яйца я не добавляла, так как это будет уже другой пирог. Попробую приготовить еще раз с холодным маслом. Но за рецепт все равно большое спасибо, мы творожные пироги очень любим. Сыну очень понравился, сегодня вердикт вынесут муж и дочка.
Спасибо за доверие к рецепту!
Очень понравился. Только я сделала как Piptya тоже добавила яйца с содой гашенной и сделала бортики, а сверху наложила кусочков насколько хватило теста. Делала на пробу полпорции. В следующий раз полную сделаю. Ставлю Вам большущий +. Спасибо что поделились таким шикарным рецептом.
Пирожок очень понравился!!!! Восхитительно - это именно то что приходит в голову, когда откусываешь кусочек!!!
Спасибо большое за такие позитивные впечатления! Я очень рада что понравился!
Спасибо за рецепт!!!
Наташенька, спасибо за рецепт. Только я чуть его изменила. Побоялась,что пирог будет слишком рассыпчатым и добавила в тесто 2 яйца и соды. Оно получилось мягким, я его выложила на дно и закрыла стенки, чтобы начинка была полностью спрятана. А сверху в художественном беспорядке набрасала комочки остального теста.Получилось классно. Сейчас уже буду наверно в четвертый раз так печь. Мужу очень нравится. В начинку, кстати, добовляю чуть побольше муки, чтобы уж наверняка. Еще раз спасибо! Этот пирог в нашей семье будет всегда.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2416 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки