Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.
laraaПоваренок 5 уровня
- 14 июля 2011, 17:31
- 342454
Мармелад
Ингредиенты для «Мармелад»:
- Смородина красная — 1 кг
- Сахар (для мармелада - 2 стак., для обсыпки - 0,5 стак.) — 2,5 стак.
- Вода — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2171 ккал |
белки
6 г |
жиры
0 г |
углеводы
528.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Мармелад»:
-
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.
-
Затем протереть через мелкое сито
-
Смешать с сахаром и варить до готовности.
-
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке
-
Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть
-
Освободить от формы и обвалять в сахаре.
-
Все, лакомство готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2015 года AriBel #
29 декабря 2014 года Т-пушка #
22 декабря 2014 года Angeliki #
3 августа 2014 года стряпуха-2014 #
26 июля 2014 года КсенияЛав #
27 июля 2014 года laraa # (автор рецепта)
16 июля 2014 года Natashacyprus #
16 июля 2014 года Violl #
16 июля 2014 года Natashacyprus #
16 июля 2014 года Violl #
17 июля 2014 года ирина таджибова #
17 июля 2014 года Natashacyprus #
17 июля 2014 года laraa # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Покусаева Ольга #
17 июля 2014 года Natashacyprus #
17 июля 2014 года Покусаева Ольга #
26 декабря 2014 года каратистка #
26 декабря 2014 года Natashacyprus #
13 июля 2014 года Latania #
4 июля 2014 года Сладкоежка Настёна #
4 июля 2014 года laraa # (автор рецепта)
5 июля 2014 года Сладкоежка Настёна #
28 июня 2014 года veronika1910 #
29 июня 2014 года laraa # (автор рецепта)
29 июня 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Яролика45 #
Самое трудное было вишню от косточки отсоединять.
11 июля 2015 года siyzza #
2 апреля 2014 года Яролика45 #
Посмотрим что получится
30 марта 2014 года Изобелла #
6 марта 2014 года Инга Волоско #
27 февраля 2014 года TtyaPa #
28 февраля 2014 года laraa # (автор рецепта)
4 февраля 2014 года Олеся Емельяна #
5 ноября 2013 года Мусик пуски #
21 сентября 2013 года nasty91 #
12 августа 2013 года Merlin_MonRo #
4 июля 2013 года Таня и Полина #
7 июля 2013 года laraa # (автор рецепта)
24 июля 2013 года Таня и Полина #
7 апреля 2013 года Елена_841 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: