Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.
laraaПоваренок 5 уровня
- 14 июля 2011, 17:31
- 347003
Мармелад
Ингредиенты для «Мармелад»:
- Смородина красная — 1 кг
- Сахар (для мармелада - 2 стак., для обсыпки - 0,5 стак.) — 2,5 стак.
- Вода — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2171 ккал |
белки
6 г |
жиры
0 г |
углеводы
528.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Мармелад»:
-
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.
-
Затем протереть через мелкое сито
-
Смешать с сахаром и варить до готовности.
-
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке
-
Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть
-
Освободить от формы и обвалять в сахаре.
-
Все, лакомство готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2011 года Feotinia #
17 июля 2011 года lerochka-lerka #
17 июля 2011 года ирина66 #
17 июля 2011 года barska #
16 июля 2011 года Анна-Камелия #
15 июля 2011 года Tanya-O-511 #
15 июля 2011 года Шелфи #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Шелфи #
15 июля 2011 года Шелфи #
что-то видимо, не так сделала.. мало сахара, может... сейчас еще попробую сделать
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Шелфи #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года tochkaZ #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Yuliya73 #
15 июля 2011 года Алешкина #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года фл-ра #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года иринка123 #
15 июля 2011 года OLGA_BOSS #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года синильга #
15 июля 2011 года poltavchanka #
Вам плюсик и
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Лана1982 #
15 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
15 июля 2011 года мисс #
15 июля 2011 года SNEJKA #
15 июля 2011 года Белова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: