Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.
laraaПоваренок 5 уровня
- 14 июля 2011, 17:31
- 342454
Мармелад
Ингредиенты для «Мармелад»:
- Смородина красная — 1 кг
- Сахар (для мармелада - 2 стак., для обсыпки - 0,5 стак.) — 2,5 стак.
- Вода — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2171 ккал |
белки
6 г |
жиры
0 г |
углеводы
528.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Мармелад»:
-
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.
-
Затем протереть через мелкое сито
-
Смешать с сахаром и варить до готовности.
-
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке
-
Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть
-
Освободить от формы и обвалять в сахаре.
-
Все, лакомство готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2013 года Evgeniya K #
24 ноября 2012 года ArinaR #
24 ноября 2012 года laraa # (автор рецепта)
7 сентября 2012 года ElminaSaxon #
22 июня 2012 года Valushok #
1 июня 2012 года Morgane le Fay #
3 июня 2012 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2012 года Morgane le Fay #
2 мая 2012 года Натальяша #
18 августа 2011 года MaPToB_KoT #
А из сока кр.смородины получится? Если да,то сколько соку надо на 2 ст сахара?
19 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)
19 августа 2011 года MaPToB_KoT #
12 августа 2011 года нютта #
4 августа 2011 года лана74 #
3 августа 2011 года arest #
3 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)
30 июля 2011 года Лучик69 deleted #
30 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
а насчет того что делать с вашим мармеладом- разогрейте и выложите в баночку как джем.
29 июля 2011 года Леля Абильштейн #
27 июля 2011 года margarita0550 #
27 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Newbee #
27 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Домашний Котэ #
26 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Rar_Avias #
Задумался даже осуществить)
Спасибо большое за прекрасную идею!
26 июля 2011 года laraa # (автор рецепта)
23 июля 2011 года Дорис #
23 июля 2011 года Alena Savchuk #
19 июля 2011 года СветаТ #
19 июля 2011 года Виктория09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: