Версия для печати
  • 19 мая 2008, 17:41
  • 88879

Солнечная запеканочка

Рецепт: Солнечная запеканочка

Вкусная и солнечная запеканка из мяса, риса и овощей. Очень ароматная, несложная в приготовлении. Очень часто готовлю вместо голубцов, занимает меньше времени, а вкусная... Попробуйте сами.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Солнечная запеканочка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Солнечная запеканочка»:

Фарш солим, перчим, добавляем приправы к мясу.
Стакан риса отвариваем почти до готовности в подсоленной воде +1 ч.ложка куркумы.
Капусту мелко нарезаем соломкой.
Лук нарезаем, морковь на крупную терку, пассеруем на растительном масле.
Складываем в огнеупорную кастрюлю рис-капуста-томатный соус-фарш-зажарка (так 2 раза). Сверху заливаем соусом (к сметане до полного стакана доливаем водичку, соль, хорошо размешиваем).
Выпекать при 180-С 1 час.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солнечная запеканочка
Описание: Вкусная и солнечная запеканка из мяса, риса и овощей. Очень ароматная, несложная в приготовлении. Очень часто готовлю вместо голубцов, занимает меньше времени, а вкусная... Попробуйте сами.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А у меня почему-то второй слой капусты не дошел до кондиции... Получилось вообщем-то вкусно, только капуста хрустела... Буду пробовать еще, спасибо за рецепт.
Я ее не режу, а шинкую, она почти прозрачная, попробуйте ее потоньше - точно будет мягкая..
Вот наконец-то сделала запеканку.Нам очень понравилась.Фото прилагается.+++++
Анечка, замечательная получилась, рада, что понравилась!!Спасибо за отзыв!!
Завтра же сделаю .Спасибо за рецепт.+++++
На здоровье!!!
sto takoe kurkuma i cem ee mozno zamenitj?
Это такая приправа, она не столько для вкуса, как для того, чтобы придать рису желтый цвет, можно и без нее, она только для красоты, а можно карри или шафран
красиво и наверняка вкусно.забираю.вам +
Спасибо!!!!
Очень интересная запеканка! Беру себе этот рецептик!
На здоровье!!
Спасибо ,родная,какая же ты хорошая.
И еще раз спасибо за внимание
Скажите ,пожалуйста ,а капусту не надо потушить.
Спасибо
Нет, не тушить , не бланшировать не нужно, только резать желательно как можно тоньше и тогда даже зимняя будет мягкая...
Очень люблю запеканочки! Спасибо за рецептик!!!
На здоровье!!!
прелесть!!!!больше ничего не могу добавить....естественно забрала!!!!
Вроде состав похож с твоими голубчиками, но все -равно отличается очень по вкусу...
ДА,Я ВООБЩЕ ДУМАЮ,ЧТО ЭТО СОВЕРШЕННО НЕ ПОХОЖЕ БУДЕТ....СПАСИБО!!!
Леночка, совсем немного...
Спасибо за не очень сложное, но очень вкусное блюдо+++
Готовить просто и быстро, кушать с удовольствием - девиз этого блюда!!!
!!! АБАЛДЕННО!!!

Ты вообще сокровище для мужа!!!

:!: ДОЛЖЕН КАЖДЫЙ ДЕНЬ НОСИТЬ НА РУКАХ :!:
Спасибо!! Сейчас скопирую этот комент и отправлю мужу письмо, чтоб не забывал...
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: абсолютно согласна )))
Катюш, отправила, смеялся долго...
запеченное солнышко!)))) красивенькое!)))+++
Ням! +
Ой какайа очаровашка!
Я тут дума цветов тоже яркого света понаставила чтоб в ету пасмурную погоду в доме солнышко было.

А тут еше за рисом сбегаю чтоб с[б]олнышко святило на столе[/б] тоже!
Спасибки за рецепт!
Конечно, настроение подыметься от такой красоты, а потом еще и вкусноты, обещаю!!!
Ето уж точно муж и гостья сразу наименовение спросили чтоб в будушем "заказывать"
Всем очень понравилось 8)

Рецепт ну просто отпад! А как всe ето дело со сметанкой сочитается ну с ума сойти!!!
Я готовила в 2х сосудах так как не хватало места, прикрепила фотку не смогла как вы красиво нарезать :oops:
У меня большая кастрюлька для духовки есть, поэтому все влазит, фото все равно у Вас хорошее получилось, А на картинке отрезан уже остывший кусочек, а горячая так идеально не порежеться!!!! Но главное, что всем понравилось, Спасибо за отзыв!!
Спасибо вам за ето чудо
Ответ для Narcisse
Со сметанкой хорошо!!!
аха нямка!
Сложного ничего нет, а вкус очеееень!!!
Выглядит так, что слюнки начинают течь.обязательно попробую сделать! +
Вчера приготовила эту запеканку. Получилось очень сочное и насыщенное блюдо. Спасибо большое!
Очень рада, что понравилось!!!
Ну вот и Вы напишите о впечатлениях!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook