Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

NinzonkaПоваренок 5 уровня

3 октября 2011, 2:40
163358

Рыбные котлеты "Бабушкины"

Такие котлетки мне готовила моя бабушка. Очень вкусные и нежные. Воспоминание о детстве...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:

Рыба (филе) — 800 г
Яйцо куриное — 3 шт
Петрушка (сушеная) — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр мягкий — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Специи (соль, перец, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1780.5 ккал	белки 181.8 г	жиры 71.2 г	углеводы 101.9 г
100 г блюда
ккал 124.5 ккал	белки 12.7 г	жиры 5 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:

Филе рыбы нарезать на маленькие кусочки. Это очень важно. Если прокрутить через мясорубку или в комбайне, то вкус будет другим.
Побрызгать лимоном.
Сыр натереть на терке.
Яйца взбить венчиком.
Добавить сыр, яйца, петрушку, сметану, муку, соль и перец к рыбе и хорошенько перемешать.
Поставить в холодильник где-то на час, чтобы рыба пропиталась.
Затем лепим котлетки и кладем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Подавать можно с любым гарниром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе горячее ужин обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60517/]Рыбные котлеты "Бабушкины"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60517/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4672/467203.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Такие котлетки мне готовила моя бабушка. Очень вкусные и нежные. Воспоминание о детстве...

Ингредиенты: Рыба, Яйцо куриное, Петрушка, Сметана, Сыр мягкий, Мука пшеничная, Лимон, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные котлеты "Бабушкины"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/46/4672/467203.jpg" alt="Рецепт: Рыбные котлеты Бабушкины" title="Рецепт: Рыбные котлеты Бабушкины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие котлетки мне готовила моя бабушка. Очень вкусные и нежные. Воспоминание о детстве...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/60517/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные котлеты "Бабушкины"

Такие котлетки мне готовила моя бабушка. Очень вкусные и нежные. Воспоминание о детстве...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:

Рыба Яйцо куриное Петрушка Сметана Сыр мягкий Мука пшеничная Лимон Специи Масло растительное

Тэги: второе, горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

634

Рыбные котлеты "Бабушкины"

68
634
157718

335

Рыбные оладьи

87
335
44195

285

Котлетки "Рыбка с сыром"

69
285
8624

283

Рыбные оладушки

88
283
23668

145

Рыбно-грибные оладьи

80
145
7704

127

Рыбные зразы

9
127
10572

104

Оладьи из семги

18
104
6618

Рыбные оладушки

44
84
5251

Оладьи из горбуши

29
38
7230

Рыбные оладьи

35
34
5627

Рыбные оладушки для поваренка ksenia010280

57
31
2867

Оладьи рыбные

13
29
5599

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

597

Салат "Охотничий"

116
597
150333

1310

Икра баклажанная "А-ля по-одесски"

82
1310
93039

1744

Суфле "Яблочное облако"

170
1744
105104

Фотографии «Рыбные котлеты "Бабушкины"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 октября 2011 года Nataliantipip #

классно,обязательно сделаю !

4 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось!

4 октября 2011 года натусик71 deleted #

Обожаю рыбные котлеты! А с сыром - это просто супер!

4 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Да, получается очень сытно, нежно и вкусно! Попробуйте!

3 октября 2011 года Водолейкина #

Ням-ням! Люблю котлетки!

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Я тоже люблю. Надеюсь вам понравится.!

3 октября 2011 года ТаткаЧ #

Обязательно надо попробовать, а то если из перекрученной рыбы делаю, то у меня фарш жидковат получается.... и это из трески

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Да, если перемолоть рыбу в комбайне или мясорубке, будет совсем не тот вкус....

3 октября 2011 года alewka #

очень люблю рыбу, и котлетки рыбные, обязательно попробую ваш рцепт, спасибо

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Надеюсь вам понравится.

3 октября 2011 года AdelinaDV #

Очень люблю рыбные котлеты! Часто их готовим, но только не жарим, а в пароварке, вкуснятина

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Пароварки у меня нет, но представляю как это вкусно!!!

3 октября 2011 года галина 1 2 3 #

Это самые любимые мои котлетки!!!Очень вкусно!!!

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

И мои самие любимые!

3 октября 2011 года Ласковая_пантера #

я уверенна, что вкусно. все ингредиенты есть - будем сегодня пробовать! Спасибо за рецепт

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте. Уверена, понравится!

3 октября 2011 года Navigator #

Очень интересный рецепт, обязательно попробую.

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте. Уверена, вам понравится!

3 октября 2011 года CleverNika #

А какую рыбку вы обычно используете?

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Рыбу можно любую. Главное что бы костей не было.

3 октября 2011 года Вера Пожогина #

Очень люблю рыбные котлетки! Спасибо за рецепт!

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Надеюсь этот рецепт придется вам по вкусу!

3 октября 2011 года Aksinia #

спасибо, рецепт понравился!!!

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Очень рада !

3 октября 2011 года Aksinia #

спасибо, рецепт понравился!!!

3 октября 2011 года Nadya52 #

спасибо, обязательно попробую, рыбу люблю.

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Я тоже очень рыбу люблю. Уверена, вам понравится.

3 октября 2011 года мисс #

вкусно

3 октября 2011 года Ninzonka # (автор рецепта)

Правда, очень вкусно получается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рыбные котлеты "Бабушкины"

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные котлеты "Бабушкины"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные котлеты "Бабушкины"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов